Punga de ouă pe o parte este deschisă și desfăcută. Împărțim ouăle de pe film cu un cuțit pentru ulei sau o latură ciupită a cuțitului. Într-o cratiță, încălziți apa la 80-85 de grade. În tigaie, puneți un cartof mic decojit (aproximativ 4-5 cm în diametru). Gatiti sarea si amestecati pana cand cartoful nu pluteste (se sare treptat). Acest lichid se numește saramură. Puneți caviarul în el timp de 7 minute. Apoi, acoperiți ștuțul cu o tifon curată și turnați cu caviar cu brânză. După ce solul este complet dizolvat, puneți caviarul într-un borcan curat și uscat.
Consiliile totale (3)
Există sfaturi: nu știu pe Internet în Yandex
Încercați acest lucru: Doar o singură sare, nimic mai mult. Orice altceva înainte de a servi (pe un usturoi amator, ceapă, mărar, verdețuri)
Încercați acest lucru: Rețeta din Orientul Îndepărtat. Punga de ouă pe o parte este deschisă și desfăcută. Împărțim ouăle de pe film cu un cuțit pentru ulei sau o latură ciupită a cuțitului. Într-o cratiță, încălziți apa la 80-85 de grade. În tigaie, puneți un cartof mic decojit (aproximativ 4-5 cm în diametru). Gatiti sarea si amestecati pana cand cartoful nu pluteste (se sare treptat). Acest lichid se numește saramură. Puneți caviarul în el timp de 7 minute. Apoi, acoperiți ștuțul cu o tifon curată și turnați cu caviar cu brânză. După ce solul este complet dizolvat, puneți caviarul într-un borcan curat și uscat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: