Ce este mai bine pentru o cină consistentă decât o carne de pui cu cartofi? Poate doar o pui cu cartofi. Făcut cu un suflet, mâncarea va surprinde pe omul tău și o va aranja să aibă o conversație prietenoasă, chiar dacă el a venit acasă "fără nici o dispoziție". Pentru o schimbare, completati delicatetea de cartofi cu o salata de legume sau un cos cu verdeata parfumata. Pictează vinul. Va fi delicios, chiar foarte mult.
Timp de gătit activ: 01:00
Timpul de preparare pasivă: 02:00
Porții: 8
Gătiți împreună
Prezentarea vasului
Ce este mai bine pentru o cină consistentă decât o carne de pui cu cartofi? Poate doar o pui cu cartofi. Făcut cu un suflet, mâncarea va surprinde pe omul tău și o va aranja să aibă o conversație prietenoasă, chiar dacă el a venit acasă "fără nici o dispoziție". Pentru o schimbare, completati delicatetea de cartofi cu o salata de legume sau un cos cu verdeata parfumata. Pictează vinul. Va fi delicios, chiar foarte mult.
Cartofii de dimensiuni medii se spală, se curăță și se fierb. Apoi gătiți cu grijă cartofii fierți cu grijă pentru a face piure de cartof fără bucăți, adăugați unt cald.
Acum este momentul să luați ouă de pui. Le rupem, adaugam faina, amestecam, apoi sare, piper si adaugam condimentele preferate, amestecam din nou pana cand netezim si adaugam cartofii zdrobiti.
Ceapa si morcovii sunt curatate, ceapa este taiata in cuburi, morcovi pe o rasina si se prăjește într-o tigaie, uns cu ulei de floarea-soarelui.
La friptura de legume adaugam bucati de pui (este mai bine sa alegi filletele) si continuam sa frigem pana cand se fierbe. In forma de ulei de floarea-soarelui ne-am raspandit cartofii, iar pe el pui de carne si se toarna tot sosul.
Dacă aveți picioare de pui sau alte părți la îndemână, le puteți folosi și pentru acest fel de mâncare. Este de dorit să îndepărtați coaja - ceea ce va reduce conținutul caloric al chipsului fin (plăcintă deschisă).
Pentru a pregăti sosul trebuie să amestecați 3 ouă de pui, făină și smântână. Ar trebui să fie o consistență uniformă. Prăjiți toată brânza rasă. Coaceți la 220 de grade până la maro auriu. După aproximativ 40 de minute, caserola va fi gata.
- - 750g. pui;
- - 1,3 kg cartofi;
- - 75gr. unt;
- - 150gr. smântână;
- - 3 becuri cu ceapa;
- - 2 morcovi mici;
- - 300 ml de lapte;
- - 4 linguri de făină;
- - 300gr. brânză de soiuri solide;
- - 5 oua de pui;
- - sare și condimente
- bucătăria franceză
Metoda de preparare:
Cartofii de dimensiuni medii se spală, se curăță și se fierb. Apoi gătiți cu grijă cartofii fierți cu grijă pentru a face piure de cartof fără bucăți, adăugați unt cald.
Acum este momentul să luați ouă de pui. Le rupem, adaugam faina, amestecam, apoi sare, piper si adaugam condimentele preferate, amestecam din nou pana cand netezim si adaugam cartofii zdrobiti.
Ceapa si morcovii sunt curatate, ceapa este taiata in cuburi, morcovi pe o rasina si se prăjește într-o tigaie, uns cu ulei de floarea-soarelui.
Pentru a adăuga legume prajite bucatile de pui (cel mai bine pentru a alege fileurile) și se continuă până se prăjește gotovnosti.V unsă cu ulei de floarea soarelui formă așterne cartofii, și pe ea bucățile de pui și se toarnă tot sosul.
Dacă aveți picioare de pui sau alte părți la îndemână, le puteți folosi și pentru acest fel de mâncare. Este de dorit să îndepărtați coaja - ceea ce va reduce conținutul caloric al chipsului fin (plăcintă deschisă).
Pentru a pregăti sosul trebuie să amestecați 3 ouă de pui, făină și smântână. Ar trebui să fie o consistență uniformă. Prăjiți toată brânza rasă. Coaceți la 220 de grade până la maro auriu. După aproximativ 40 de minute, caserola va fi gata.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: