E foarte gustoasă - oh, ca atunci când mama ne-a gătit când am trăit în sat. Carne, grăsime, mmm. Am crescut pe asta. Chiar și primul meu cuvânt a fost o "minge". Rețeta este foarte simplă și fără zatey.Otvaril, agitat și mâncat, nici măcar nu trebuie să gătești separat pe lângă cartofi. Cartofi în sine este un fel de farfurie consistent, dar cu cracklings de carne de porc este, de asemenea, gras. Deci, să începem să gătim cartofi cu crackling-uri. Coaceți cartofii, fierbeți la foc mic în apă sărată cu o lingură de ulei vegetal. Sărurile pe care le adaug mereu după ochi. Am dedus că, în mod ideal, cartofii nu ar trebui să fie gătite pe o sobă, ci coapte într-o oală, într-un cuptor sau într-un cuptor rusesc. Mă gatesc în multivark pentru modul "quenching" timp de o oră, care va părea lung, da! Dar nu întotdeauna așa, în timp ce mergeau în grădină cu copilul pentru frate, au venit, iar cartofii erau gata!
În timp ce cartofii noștri se prepară într-un multivariat. Luăm grăsime sărată, am astăzi șuncă proaspătă. Am tăiat-o în bucăți mici, pentru a gusta, poate cineva îi place bucăți mari de grăsime. Tocmai am tăiat bucăți mari atunci când fript la o crustă, cu un strat de salsa de carne și cu roșii. Încălziți tigaia și puneți bucățile de grăsime. Uleiul nu este necesar, grăsimea este foarte grasă. Se prăjește grăsimea până se aprinde maro. În copilărie le-am mâncat astfel. Dacă era și un strat intermediar cu carne, cel mai bun lucru a fost.
Deci, cartofii sunt gata. Presați cartofii fierți.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: