Soiuri de soia
Soia în sine nu are miros, deci puteți adăuga legume și mirodenii diferite pentru a da copiilor un miros parfumat și un gust excelent. De exemplu, adăugarea de roșii și ardei face ca aceste bucăți să fie mai suculente și mai gustoase.
Umplutura de soia se toarna cu apa clocotita si se lasa sa se raceasca timp de aproximativ o jumatate de ora, se ia de 3 ori mai multa apa decat produsul uscat, dupa umflare se va transforma intr-un lichid uscat. Pentru o îmbinare bună, fierbeți câteva fulgi de fulgi de ovăz, vâscozitatea lor va ajuta umplutura să rămână împreună. În timp ce masa de forță se umflă și se pregătesc fulgii, se curăță ceapa, roșiile și ardeii. Toate legumele sunt trecute printr-o mașină de tocat carne și combinate cu carne și cereale măcinate. Adăugați mirodenii la gust, puțină făină, amestecați totul cu atenție și faceți coctaiele de orice formă care vă plac. Clătiți-le în pesmet și trimiteți-le într-o tigaie încălzită cu ulei de floarea-soarelui. Se prăjește pe ambele părți până la maro auriu, după care puteți mânca bucate cu porii, salate sau pur și simplu cu pâine. Bon apetit.
Tăieturi din soia cu adaos de ouă
Ciorbe de soia cu usturoi
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: