Neobișnuit parfumat, delicios și, cel mai important, nu de mult tort de mare de calorii va mulțumi întreaga familie, nu numai într-o dimineață de duminică pentru micul dejun, dar după o zi grea la cina, o ceașcă de ceai.
Igredienty:
Pentru test:- Făină - 3 cupe
- Sour Cream - 2 linguri
- Unt - 150 gr
- Soda ½ linguriță otet hidratat
Pentru umplere:
Mod de preparare:
Aluat: Se amestecă făina cu unt și se adaugă ușor aluat 2 linguri de smântână în aluat.
În patiseria scurtă, am scos sucul. Se dovedește un aluat destul de rezistent, care nu se lipeste de mâini.
Puneți aluatul într-un loc răcoros în timp ce se pregătește umplutura.
În acest timp, puiul tocat de dimensiuni medii, ciuperci, ceapă și tocană toate împreună într-o tigaie cu ulei de floarea-soarelui „Oleyna“.
Turnați brânza, tăiați în felii de roșii.
Într-un castron separat, amestecați bine jumătate de pahar de smântână și două ouă (se poate adăuga sare, piper pe gust).
Puneți hârtia de copt în matrița de aluat și o ungeți cu uleiul de floarea-soarelui "Olaine".
Aluatul se rotește în formă și se așează cu grijă, apoi se pune umplutura și se toarnă amestecul de ou cremos.
Prăjiți tortul cu brânză rasă și puneți bucățile de roșii.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 190 de grade pentru 20 de minute.
Apoi scoateți tortul și trageți-l în mai multe locuri cu o scobitoare.
Puneți-o înapoi în cuptor și gătiți-o timp de încă 30 de minute până când este gata.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: