Acum puteți auzi din ce în ce mai mult despre necesitatea unei alimentații corecte. Mulți susțin ceva de mâncare doar carne de la animale crescute în sălbăticie: peștele capturat în mare sau râu, nu sunt cultivate sub iaz artificial, păsări și animale crescute în sălbăticie, nu de fermă. Acest lucru explică interesul pentru speciile neobișnuite de vânat: carne de elk, cerb, mistreț. Deși utilizarea elanului, cum ar fi reni sau varză, uneori cauzează îndoieli.
Deci, la urma urmei, un elan poate fi folosit pentru hrană, beneficiile și răul care sunt în timpul nostru în discuție. Dietiții din acest punct de vedere sunt, de fapt, de acord cu privire la faptul că există un elan poate și este adesea destul de util. În unele cazuri, poate fi chiar recomandat.
Cât de utilă este carnea?
Utilizarea cărnii de carne este confirmată de compoziția sa chimică. Acest produs conține multe microelemente importante pentru corpul uman. De exemplu, fierul, în lipsa căruia starea umană se deteriorează, rezistența organismului scade, apare amețeli și, în cele din urmă, se dezvoltă anemie de deficiență de fier. Vitaminele B, în special B12, sunt, de asemenea, necesare pentru funcționarea normală a organismului: cu deficiența lor, chiar și o boală nervoasă care nu poate fi ușor tratată se poate dezvolta.
Elk este bogat în magneziu și calciu, care fac părul și dinții puternici și frumoși, iar vasele sunt elastice. Deci, din punctul de vedere al substanțelor utile, această carne este extrem de utilă.
Posibile daune pentru carnea de vărsare
Dar dacă vă gândiți cu adevărat la problema complexă, carnea elanului, a cărei beneficiu și rău provoacă judecăți ambigue ale nutriționiștilor, poate fi un produs nedorit pe masa noastră. Și acest lucru nu este surprinzător, pentru că nu există produse care sunt numai utile în mod excepțional sau numai și în mod exclusiv dăunătoare. Fiecare ceva util ne aduce în corpul nostru și ceva dăunător. În ceea ce privește elanul, nu este o excepție.
Motivul este nu numai că toate microelementele valoroase, cu care această carne este bogată, în exces conduc la consecințe nedorite. Aceasta nu este o astfel de problemă, deoarece pentru a suprasatura corpul cu oligoelemente, prin a nu lua droguri, ci pur și simplu mănâncă, trebuie să mănânci un munte de mâncare, iar acest lucru nu poate face toată lumea.
Nu, principala problemă este că elk nu este întotdeauna un produs sigur. La urma urmei, pe masa noastră, poate ajunge de la supermarket, unde
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: