Pepeni verzi sunt o delicatesă preferată nu numai pentru copii, dar și pentru adulți. Din păcate, până în prezent este considerată o plantă exclusiv sudică, iar în centura de mijloc este rar crescută. Dar de mult timp au apărut soiuri care se maturizează cu succes în condițiile climatice dure. Cu aceste soiuri de pepeni vom fi cu siguranță familiarizați în acest articol și să discutăm cum să le crească în mod corespunzător pe site-ul dvs.
Pepenele de verdeață din secolul al XVIII-lea au fost cultivate în sere și sere în Rusia, la curte, în castele și mănăstiri. Noul vârf al activității de cultivare a pepenilor din țara noastră a avut loc în anii cincizeci ai secolului trecut. În suburbii, multe ferme de stat și ferme colective au lucrat destul de eficient pentru a crește pepeni verzi, dar apoi, din anumite motive, au abandonat această linie de agricultură. Din nou, pepene verde au început să apară pe paturi încălzite, în focare și în sere de multe locuri din Rusia de mijloc.
În cea mai mare parte, ne bucurăm de gustul de pepene verde proaspăt și numai câteodată pregătim diferite deserturi din pulpa. Dar, care au crescut pe site-ul o recoltă bogată de pepeni verzi, gândiți-vă la pregătirea acestui eboșe de produse valoroase pentru iarna: marmelada, gem, miere de fructe, fructe confiate (din coaja de pepene verde). Pepenele pot fi sărate sau fermentate pentru iarnă.
Descrierea botanică, caracteristici biologice
Pepeneaua de pepene este o planta anuala cu o tulpina subtire foarte ramificata, ajungand la 3 m. De asemenea, apar si forme de arbust scurt.
Tulpina unei plante adulte este pubescentă cu fire de păr subțiri, care evaporă puternic umiditatea. Gras-verde frunze, acoperite cu un strat de ceară, stau pe petioles lungi. Lama de frunze este împărțită de două ori pe segmente. Dar există soiuri cu frunze întregi ca pepeni. Antenele ies din axile frunzelor.
Sistemul de rădăcini al pepenei verzi este puternic, iar rădăcina principală de bază penetrează adânc în sol. Din ea se îndepărtează 7-10 rădăcini laterale cu o rețea de ramuri mici, care au o forță mare de aspirație. Masa principală de rădăcini este situată la o adâncime de 45-50 cm.
Florile din pepene verde sunt delimitate cu o corolă galben-lămâie sau galben-verzuie. Ele vin în trei forme - bărbați, femei și hermafrodiți. Primele flori de sex feminin sunt așezate pe biciul principal și distribuite uniform pe toată planta. Florile masculine apar în sinusurile a 12-15 frunze. Ei trăiesc numai 7-8 ore, în acest timp insectele reușesc să transfere polenul de la anterele stâlpilor la flori feminine și bisexuale. Cu polenizare reușită, ovarele apar în a doua zi după fertilizare. Adevărat, primele sunt de obicei subdezvoltate și deseori cad.
Fructele de pepene verde sunt considerate fructe de padure cu multe semințe. Suntem obișnuiți să rotunjim pepeni, totuși ele sunt alungite, oblate sau în formă de pară. Coaja este, de obicei, netedă, dar în unele soiuri poate fi ușor neclară. Culoare de la verde pal până la negru-verde. Imaginea este în general redusă la o rețea, dungi sau pete.
În funcție de tipul de pepene verde, pulpa poate fi grosier-fibroasă, granulară, netedă, topită. Culoarea ei este adesea roz și roșie, dar există pepeni verzi cu carne galben-roșie, carmină, zmeură, galben-lămâie.
Semințele își păstrează capacitatea de germinație 9-10 ani. De obicei, maturizarea și carnea apar simultan. Cu toate acestea, pentru a obține material de semințe de înaltă calitate, se recomandă ca, după recoltare, să se distribuie două săptămâni de pepeni verzi.
După apariția lăstarilor frunzele de pepeni cresc încet, există o creștere intensă a rădăcinilor. La vârsta de două săptămâni, rădăcina centrală a pepenelui atinge 15 cm și formează multe rădăcini laterale. Prima frunză reală apare după 15 zile, restul cu un interval de trei până la patru zile. După formarea a 5-6 frunze, ramificația principală este prelungită, lăstari laterale de ordinul întâi cresc. Ovarii cresc rapid la început, câștigând masa în timpul zilei și noaptea, atunci câștigul slăbește, fructul se înrăutățește.
Pepenii verzi sunt foarte sensibili la condițiile de creștere și chiar modifică calitatea soiurilor atunci când temperatura, alimentația, iluminatul și umiditatea se schimbă.
Pentru germinația semințelor de pepene verde, este necesară o temperatură de 15-17 grade, dar pentru a accelera germinarea semințelor, se recomandă o temperatură de 25-28 grade, după care apar după 6-7 zile. Pentru polenizarea normală a florilor și creșterea ovarului, se recomandă furnizarea plantelor la o temperatură de 29-32 grade. Cu o scădere a temperaturii la 16 grade, pepenii practic nu se dezvoltă. Contraindicat la plante și fluctuații puternice de temperatură, care pot provoca plantarea plantelor în timpul zilei, datorită slăbicirii sistemului radicular.
O recoltă bogată de pepeni se obține într-un an cu multe zile însorite, iar fructele sunt mai dulci. Deci plantele sunt fotofile. Răsadurile nu pot tolera chiar și umbrirea parțială. În cazul în care sera este închisă de copaci crescând unul lângă celălalt, fotosinteza încetinește la plantele adulte, în fruct există puțină acumulare de zaharuri și alți nutrienți.
Prea multe plante de pepene verde este, de asemenea, dăunătoare. Datorită lipsei de lumină în îngroșare, creșterea plantelor încetinește, se formează florile deformate, fertilizarea și formarea fructelor sunt slab realizate.
Lungimea unei zile ușoare nu este atât de importantă pentru plantele adulte, ca și pentru răsaduri. Și această perioadă este foarte scurtă și se termină după apariția a 4-5 frunze reale. Oamenii de stiinta au demonstrat ca in acest moment o zi scurta de lumina (11-12 ore) are un impact pozitiv asupra plantelor. În răsadurile de pepene verde cultivate în astfel de condiții, înflorirea are loc mai devreme.
Pepenele au o nevoie crescută de apă doar la o vârstă fragedă, când sistemul rădăcină este slab dezvoltat. Pentru plantele mature, irigarea abundentă dar rară este mai utilă, stimulând pătrunderea rădăcinilor în straturi mai profunde ale solului. Nu aveți nevoie de pepene verde și de umiditate ridicată, simțiți-vă bine dacă este de 55-60%. În timpul înfloririi, se recomandă chiar o ușoară scădere a umidității, ceea ce contribuie la un set de fructe mai reușit.
Datorită umidității solului și udării cu apă rece în loc de ramificare, se formează lobi, iar rădăcinile mai mici dobândesc o culoare roșie din cauza bolii cu fusarium.
Soiuri și hibrizi de pepeni verzi
Vă propun să vă familiarizați cu caracteristicile celor mai populare soiuri și hibrizi de pepeni verzi pentru centura de mijloc:
Crisbee F1 - Rezistență hibridă la Fusarium, bine tolerează scăderea temperaturii pe termen scurt și seceta. O plantă cu forță de creștere medie, foarte fructuoasă. Fructul este mare, forma de la ovală largă până la rotundă, verde-gălbui cu dungi verzi întunecate. Carnea este roșie, delicată. După colectare pot fi stocate timp de până la 45 de zile.
Dumara F1 - Hibridul este rezistent la Fusarium. Planta este puternic stratificată, formând de la 3 la 8 lăstari laterale. Fructul este mare, oval-alungit, verde deschis, cu dungi verzi întunecate. Carne de la roșu la roșu închis, dulce dulce. După ce colecția poate fi stocată timp de până la 50 de zile.
Dolby F1 - Hibrid este rezistent la fusarioză și antracnoză. Ei bine, tolerează o scădere a temperaturii pe termen scurt. Planta este puternică. Fructul este mare, rotund, verde deschis, cu dungi verzi închise. Carnea este roșu deschis. După colectare pot fi stocate timp de până la 45 de zile.
Lunar - O varietate cu fructe ovale largi, verde deschis, cu dungi înguste verde închis, cântărind 2,5-3 kg. Planta este un bici scurt, cu lungime medie. Carnea este galbenă de lamaie, delicată. După ce colecția poate fi stocată timp de până la 35 de zile.
Lady F1 - hibrid este rezistent la fusarium, seceta, fisurarea fructelor. Planta este puternică. Fructul este oval, verde gălbui cu dungi largi întunecate. Carnea este roșie, crocantă, fără fibre, dulce.
Start - O varietate rezistentă la antracnoză, ușor afectată de mucegaiul praf. O plantă cu dezvoltare limitată a lăstarilor laterale. Fructul este rotund, verde deschis, cu benzi verzui și verde închis de lățime medie, cântărind 3,5-4 kg. Carnea este roșie, granulară, delicată. După colectare pot fi stocate timp de până la 30 de zile.
FRS 2 - Varietate rezistentă la antracnoze, o plantă cu dezvoltare limitată a lăstarilor laterale. Fructul este rotunjit, ușor segmentat, cu benzi înguste de culoare verde închis, pe fond deschis, cu o greutate de 3,5-4 kg. Carnea este roșie, granulară. După colectare, puteți stoca până la 25 de zile.
Cadou de soare - o varietate cu fructe rotunde, galben auriu cu dungi inguste galben inchis, cântărind de la 1,5 la 3 kg. Planta este compactă, cu tulpină scurtă. Carnea este roșie, delicată, dulce, foarte gustoasă. După colectare trebuie să fie păstrate nu mai mult de 20 de zile.
Helen F1 - Rezistență hibridă la Fusarium, antracnoză, scădere temperatură pe termen scurt. Planta se formează de la 3 la 7 lobi laterali. Fructele sunt mari, rotunde-ovale, cu dungi verzi întunecate, pe fond verde. Carnea este roșu închis, dulce. După colectare este permisă stocarea timp de până la 45 de zile.
Shouga Baby - Soiuri de maturare timpurie. Planta este un bici scurt, cu lungime medie. Fructul este perfect rotund, negru și verde cu dungi negre, cântărind până la 4,5 kg. Carnea este roșu strălucitor, suculent și dulce.
Trofeul F1 - hibrid rezistent la Fusarium, tolerează bine o scădere a temperaturii și a secetei. Rezistența medie la creștere a plantelor. Fructele sunt mari, rotunde-ovale, pe coaja dungile gri-verde pe fond galben. Carnea este roșu și roșu închis. După colectare este permisă stocarea timp de până la 45 de zile.
Luna în scădere se află pe semnul fertil mediu al Balanței.
Caracteristici astrologice generale ale zilei. Plantele fructifere și legumele plantate în această zi sunt capabile să formeze o cultură destul de decentă cu fructe gustoase care sunt supuse depozitării pe termen lung. Plantele au crescut rezistența la boli. Plantele decorative infloresc frumos si au o aroma bogata. Ziua ideală pentru plantele de înrădăcinare, sistemul rădăcină a crescut supraviețuirea.
- Pentru legume de plantare: varză, morcovi, dovleci, castraveți, dovlecei, dovlecei, rosii, ardei, vinete, sfecla, napi, ridichi, ridichi, pastarnac, ceapa perene, legume, spanac, mărar, țelină, pătrunjel, coriandru , muștar.
- Plantarea florilor bulbii și tuberculoase.
- Transplantul, împărțirea plantelor perene, reproducerea vegetativă, înrădăcinarea plantelor.
- Plantarea pomilor și arbuștilor fructiferi: măr, prune, piersici, pere, cireșe, caise, struguri, coacăze, căpșuni.
- Semănarea și plantarea de plante decorative de alpinism, flori perene și bienale.
- Plantarea și transplantul de toamnă a plantelor de apartament: manșetă, cravată, cineraria, cirrus, hibiscus, azalee, toate ampel și buclat.
- Udarea și pansamentul de vârf.
- Tunderea, modelarea coroanei, pasynkovanie și prinderea plantelor.
- Colectarea semințelor pentru reproducere.
- Flori tăiate pentru buchete.
Împărtășește opinia ta
Articole similare
-
Watermelon crisbee f1 - descrierea soiului, cultivare, semințe, recenzii
-
Tomat "miracol al pământului" o descriere detaliată a soiului, fotografii, caracteristici, cultivare
-
Struguri viktor Descrierea soiului, îngrijire și cultivare, recenzii
Trimiteți-le prietenilor: