Cum se face masa în italiană

Cu ceva timp în urmă am avut noroc să petrec vara ca oaspete al familiei din Italia, în Veneto. De-a lungul verii, m-am uitat la mese servind în diferite case, când am fost invitat la mese informale. Această metodă de servire este cea mai obișnuită dintre toate cele pe care le-am văzut.







instrucție

  • 1 Acoperiți masa cu o față de masă. Acest lucru este practic și, de asemenea, bine din punct de vedere estetic, în Europa pâinea este adesea folosită pentru măcinarea grosieră, care este ușor de rupt. Lingura de masă facilitează curățarea miezurilor de pe masă după masă. Trebuie doar să-l colectați și să-l scuturați, luându-l în stradă.
  • 2 Așezați placa în fața scaunului.
  • 3 Puneți o farfurie de spaghete pe ea. Mâncarea sub spaghete este de obicei largă și superficială, cu o margine largă. Primul curs de spaghete, risotto sau supă este servit în el. După prima, această placă este îndepărtată, iar placa inferioară este utilizată pentru carne și salată.
  • 4 Pentru evenimente foarte formale, cu mai multe feluri de feluri de mâncare, puteți pune o placă de salată sub o farfurie pentru spaghete pe placa de bază. Aceasta este o practică non-standard pentru o masă de familie.
  • 5 Cuțitul este situat în partea dreaptă a plăcii cu o muchie ascuțită.
  • 6 Puneți lingura în partea dreaptă a cuțitului.
  • 7 Conectorul este întotdeauna plasat în partea stângă. Dacă cina este foarte formală, se utilizează o furcă separată pentru fiecare curs de feluri de mâncare.
  • 8 Puneți paharul sub apă deasupra și ușor în partea stângă a cuțitului.
  • 9 Un pahar de vin este așezat vizavi de paharul de apă din dreapta lui. Când încercați să economisiți timp în spălarea vesela, un pahar este adesea folosit pentru apă și vin.






Sfaturi și avertismente

  • Pentru a vedea mai multe fotografii ale opțiunilor de servire italiene, introduceți cuvântul Tavola în bara de căutare.
  • Puteți, de asemenea, să difuzați serviciul plasând ochelari individual pentru vin roșu, alb și șampanie.
  • Avertisment: Amintiți-vă că acest material se bazează pe experiența mea într-un cerc de oameni. Dar fiecare familie poate avea propriile reguli de servire.






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: