Utilizarea ciocolatei crește șansele de prelungire a vieții după un atac de cord, potrivit rezultatelor studiilor efectuate în Suedia, în care au participat cercetători americani.
Cercetătorii timp de opt ani au vizionat 1 mie 169 de pacienți care au primit primul atac de cord și nu sufereau de diabet. Toți pacienții au completat în mod regulat chestionare, care conțineau o întrebare despre consumul lor de ciocolată în ultimul an. Oamenii de știință au urmărit statisticile privind spitalizarea și mortalitatea acestor pacienți. De asemenea, am studiat diverși factori cum ar fi vârsta pacienților, greutatea, activitatea fizică, obiceiurile de fumat, nivelul de educație etc.
Ciocolata conține antioxidanți flavonoizi (în special în ciocolată neagră), care, conform multora, au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular.
Rezultatele cercetării au arătat că, cu cât consumați mai mult ciocolată, cu atât crește riscul de a dezvolta insuficiență cardiacă acută. Acei pacienți care au consumat ciocolată cel puțin o dată pe lună, au redus riscul de a dezvolta un atac de cord repetat cu 27% în comparație cu cei care nu au mâncat deloc ciocolată. Pacienții care au consumat ciocolată cel puțin o dată pe săptămână, acest risc a scăzut cu 44%, iar cei care au consumat ciocolată de două ori pe săptămână sau mai mult, 66%.
Profesorul asociat de medicină de la Universitatea Harvard Kenneth Mukamal, care a participat la cercetare, a menționat că numeroasele date obținute în timpul studiului sugerează că ciocolata contribuie, de asemenea, la scăderea tensiunii arteriale, susținând funcționarea normală a sistemului cardiovascular. Cu toate acestea, el a recomandat consumul de ciocolată ca supliment la o alimentație sănătoasă.
Trimiteți-le prietenilor: