Porțelanul este un simbol al luxului, prosperității și confortului în casă. Cum să alegeți feluri de mâncare potrivite din porțelan, ce să căutați atunci când cumpărați și ce ar trebui să fie grijă de ea?
Este greu de imaginat că tehnologia de fabricare a produselor din porțelan timp de secole a fost păstrată în secret, bucăți de porțelan au fost purtate de femei ca ornamente, iar obiectele de porțelan au fost considerate unul dintre cele mai valoroase și mai scumpe cadouri. Astăzi, plăci de porțelan, cupe și alte accesorii de bucătărie pot fi găsite în orice magazin, dar, din păcate, există întotdeauna pericolul de a cumpăra un fals. Care sunt cerințele pentru porțelanul calitativ și cum se alege porțelanul?
Semne de articole de porțelan de calitate
2. Este recomandabil să refuzați să cumpărați vase din porțelan, pe care sunt vopsite desene strălucitoare, deoarece vopseaua poate conține plumb și cadmiu.
3. Portelanul de calitate trebuie să fie alb, sunt posibile nuanțe de lumină. Pentru a vedea culoarea reală a vesela - întoarce-o și acordă atenție jantei de jos. Dacă culoarea coincide cu suprafața glazurată a produsului, atunci glazura nu folosește coloranți și agenți de albire.
4. Vasele de porțelan ar trebui să fie netede, verificați pentru zgârieturi, bule, fisuri în găuri și alte deformări mai puțin observabile.
5. Vesela din portelan nu este de obicei decorată complet, astfel încât să puteți verifica cât de mult măcinare este masa de porțelan subțire și pură.
6. Plăcile și paharele trebuie să fie corecte din punct de vedere geometric - dacă sunt așezate pe o suprafață plană, produsele din porțelan de înaltă calitate nu se vor balansa, iar capacul, de exemplu, bolurile de zahăr, se vor potrivi strâns părții principale a produsului.
Cum să ai grijă de China?
Porțelanul, din care sunt făcute vasele, poate fi de două tipuri - dur, moale și os. Solidul conține mai mult cărbune (lut alb), pentru utilizarea moale, mai puțină lut alb, cu o sugestie de cremă, pentru oase - o argilă cu duritate medie și alb. În ciuda faptului că cel mai valoros este porțelanul solid, toate articolele din porțelan necesită îngrijire atentă.
Spălați vasele din porțelan cu un burete moale. detergent fără abrazive, separat de tacâmuri, este de dorit să îndepărtați chiar inelele, pentru a nu le zgâria. Folosiți o spălare specială pentru porțelan, nu lăsați vasele pentru mult timp în apă. Apoi, cât mai curând posibil, uscați totul - ștergeți paharele, plăcile și alte produse din porțelan cu un șervețel. Când depozitați între plăci, este mai bine să puneți șervețele de hârtie. Nu puneți cupele unul peste celălalt, altfel mânerele se pot deteriora.
Atunci când vasele de porțelan devin întunecate, puteți întoarce albul, ștergându-l cu un burete înmuiat în acid tartric, terebentină sau oțet.
Mâncărurile din porțelan de calitate vor accentua, fără îndoială, gustul dvs. unic, devin o decorare a bucătăriei și chiar o moștenire a familiei, cu o îngrijire adecvată pe care o puteți păstra de mai mulți ani.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: