Lichiorul cel mai delicios alege!

Există atât de multe băuturi în lume, încântați de gust și de ochii mângâiați. Cunoscătorii de lichioruri vor fi de acord că între toate varietățile acestor băuturi este dificil să se identifice una. Toată lumea are propriile particularități, specifice numai pentru el. Și totuși, există mai multe mărci care și-au încântat fanii și fanii de mulți ani cu perfecțiunea gustului creațiilor lor. Lichidul cel mai delicios. există vreunul? Vă invităm la o călătorie extraordinară de-a lungul valurilor de lichior.

Liqueur Chartreuse

Să începem cu cea mai veche băutură din colecția noastră. Într-adevăr, într-adevăr, liqueurul Chartreuse are o istorie bogată, interconectată cu multe legende. La începutul secolului al XVII-lea, în timpul gloriei turbulente a alchimiei, un mareșal francez a trimis un pachet misterios călugărilor din ordinul cartezian. Descoperind manuscrisul, miniștrii au descoperit o rețetă ciudată numită "Elixirul longevității". Surpriza și bucuria călugărilor nu au o limită. Dar sentimentele de entuziasm au fost umbrite de faptul că nu puteau face nici un nume de ingrediente. Deci manuscrisul misterios nu a fost revendicat pentru un secol întreg. De unde ia luat mareșalul? De ce l-am livrat la această mănăstire? Din păcate, nu vom ști versiunea confirmată istoric a evenimentelor. Singura sugestie este că legendarul record a fost făcut de un alchimist talentat din secolul al XVI-lea, al cărui nume este acoperit de mister.

La începutul secolului al XVIII-lea, rețeta a căzut într-o altă mănăstire franceză, situată în apropiere de Grenoble. Mănăstirea Marelui Chartruuse era centrul cartesianismului acelei ere. Și de data aceasta era un om capabil să descifreze metaforele misterioase ale rețetei. A fost un farmacist călugăr, Jerome Mabek. Dar chiar și un profesionist în domeniul medicamentelor a durat câțiva ani pentru a descoperi toate nuanțele pregătirii "elixirului longevității". Și totuși, Jerome a reușit să realizeze ideea unui alchimist medieval. Rezultatul a fost un lichid gros, cu un gust tartă, chiar ars, a cărui putere era de 71%! La început, utilizarea lichiorului Chartreuse a fost exclusiv medicală, deoarece, de fapt, a fost creată. Dar mai târziu, locuitorii din Grenoble și împrejurimile sale au apreciat această băutură în sine, ca alcool de cea mai bună calitate!

După acest triumf, a fost creată o versiune mai ușoară a băuturii - "doar" 55% din cetate! Culoarea sa a devenit verde - așa cum este acum cel mai popular printre cunoscătorii din Chartreux. Pentru a face această "poțiune" utilizați mai mult de 130 de tipuri de ierburi și rădăcini. Iată câteva dintre ele:

Rețeta pentru prepararea băuturii este păstrată în secretul strict.

Liquor Beilis

Apărut în 1976 la marginea orașului Dublin, acest fiu sânge de whisky irlandez a devenit imediat favorit al publicului. Particularitatea lichiorului Baileys este că acesta este primul lichior făcut în lume, făcut pe bază de cremă. Și, desigur, whiskey. Combinația originală a fost inventată de David Dand, care dorea să creeze ceva fundamental nou în domeniul alcoolului de calitate. Singura dificultate a fost că cele două ingrediente principale băutură - whisky și crema - nu a vrut să fie conectat într-o emulsie completă este împărțită în mod constant în substanță separată. David și partenerii săi au reușit să rezolve această problemă, iar compania a ajuns în cele din urmă la un succes răsunător! Desigur, inventatorii au brevetat ideea lor și păstrează secretul. Apropo, după versiunea clasică fără aditivi Bailey (Original) a devenit un bestseller pe piața mondială, au fost create noua versiune a acestei băuturi minunate:

Baileys Mint Chocolate - cu menta și ciocolată;
Baileys Cream Caramel - cu caramel;
Baileys Cafea - varianta de cafea.
Fiecare dintre opțiuni și-a câștigat cercul de admiratori.

Datorită acestor aditivi cunoaștem băuturile Baileys ca o mostră de gust excelent și delicat. În plus, această băutură are o putere relativ mică - 17%, ceea ce o face favorită pentru doamne. Dulceața de dulce combinată cu căldură ușoară creează senzații unice de gust.

Orange Cointreau

Principalul ingredient al celebrului cocktail Margarita nu a intrat accidental în colecția noastră. La urma urmei, istoria apariției sale este similar cu originea Baileys: atât creatorul băuturilor legendare au fost extrem de ambițios în căutarea lor pentru realizări strălucite în domeniul alcoolului de elită.

Fiul proprietarului unei mici fabrici franceze de vinificație, Eduard Cointreau, din adolescenta timpurie, a fost interesat de activitățile tatălui său și a fratelui său, coproprietar. Deseori vizitând fabrica, el a fost capabil să înțeleagă toate subtilitățile procesului de a face o băutură de familie, creată pe baza coajei de portocale. Edward a dorit ca gloria brandului local să explodeze în întreaga lume. Până la vârsta de 25 de ani și-a atins obiectivul! A fost triumfător pentru familia Cointreau în 1885.

Înainte de Edward angajat serios în dezvoltarea de producție, lichior de portocale a avut o mulțime de concurenți - în majoritate olandeză. Tânărul succesor a hotărât să facă gustul băuturii, astfel încât să se evidențieze în mod clar împotriva fundalului. Pentru aceasta, o varietate de portocale a fost folosită - un pomeran amar. De aceea, gustul actual al capodoperei se distinge prin torturi nobile și pietre. În plus, Edward a creat o sticlă de formă specială, care depășea același tip de recipiente olandeze. Noua etichetă memorabilă a atras atenția cumpărătorilor cu designul său unic. Datorită acestor inovații de brevet, precum și creatorul de credință de nezdruncinat în compania sa creație a câștigat în cele din urmă competiția, după ce a câștigat recunoaștere mondială.

Orange liqueur Cointreau are o cetate mare - 40%, și este considerat un oaspete al companiilor de sex masculin. Deși nu este un secret faptul că femeilor le place să se bucure de gustul lor arzător subtil.

Sheridan Liqueur

Această băutură a apărut recent pe piață, dar a câștigat deja o mare popularitate printre cunoscătorii de alcool gros și dulce. Și asta nu este surprinzător! O sticlă de design original miciește pur și simplu aspectul: a se vedea fotografia Sheridan. Două containere independente nu conțin una, ci două tipuri de lichioruri: cremă și cafea. Designul special al sticlei permite turnarea ambelor substanțe fără amestecare, creând astfel un cocktail efectiv stratificat într-o singură mișcare. O soluție strălucitoare! Gustul băuturii este foarte blând, iar dulceața ei este în armonie cu o mică cantitate de astringență.

Apropo, cunoscătorii spun că Baileys și Sheridan oferă senzații de gust similare. Acest lucru se explică prin faptul că ambele băuturi sunt produse de o preocupare irlandeză, iar pentru crearea lor se utilizează cremă și whisky irlandeză. În plus, compoziția conține zahăr, vanilie, cafea, ciocolată, apă. Toate ingredientele sunt naturale.

Lichior Xu Xu (XuXu)

De îndată ce numesc această băutură nou-născută! Xu-Xu, Xu-Xu și chiar Hee-hee. Primele două versiuni sunt mai aproape de cea dreaptă. Lichiorul de căpșuni este fabricat în Germania. În ciuda faptului că zahărul nu este adăugat la băutură, este destul de dulce - la toate acestea, conține mai mult de 65% din căpșunile naturale! În plus față de lichiorul de căpșuni Xu Xu conține suc de lămâie, care înnobilează băutura cu aciditate ușoară.

Soiurile de lichior Xu Xu:

Xuxu Vodcă de căpșuni (vodcă, capsună, suc de lămâie) - 15%;
Xuxu Ten (versiune ușoară) - cetate de 10%.

Care este cel mai delicios lichior - depinde de tine. Am oferit o selecție de băuturi cele mai populare, dar, de fapt, există, desigur, multe altele. Puteți înțelege fără gust gusturile. Poate că nu este necesar să faceți o alegere fie pentru că este întotdeauna plăcut să încercați ceva nou și să vă umpleți bara cu o sticlă frumoasă cu conținuturi la fel de tentante.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare