Este posibil să se taie imediat, dar am tendința să am încredere în profesioniști. Și profesioniștii ne învață că cel mai bun este înmuiat în plămâni în acest fel. Mai mult, dar mai bine
Apoi procesul încetinește. Plămânii trebuie să fie strânși bine. Cineva o face între două plăci de tăiere, dar am pus un borcan de trei litri de apă pe plămânii mei într-un castron adânc.
Deci, plămânii sunt deprimați. Vom găti! Imediat spun că poți să faci fără să gătești, dar cu condiția ca fiara să se lase imediat și sângele să fie imediat eliberat. Cineva se prăjește imediat, fac același lucru clasic: gătit, prăjit, Charka.
Fotografia prezintă resturile de spumă. Spuma provine din nemeryano. Ai doar timp să tragi! Nu fi leneș, nu căscați - îndepărtați spuma până când se iese. Deci, este necesar.
Gatiti aproximativ 2 ore. Rareori mai puțin. Am gătit într-o aragaz sub presiune închis după ce am eliminat toată spuma timp de aproximativ o oră. Numărați, estimați cât este de mult pentru focul obișnuit.
Iată cum este. Aceasta este supa:
Acum puțin despre rinichi ...
Rinichii, prietenii mei, trebuie protejați cu tinerii. Si elcul trebuie, de asemenea, pregatit cu grija.
În fotografia de lângă rinichi nu este creierul, așa cum mulți ar putea crede. Aceasta este o grăsime internă suprarenale. Așa-numitele "perne" sunt grase. Chiar și la noi rinichii nu se află pe ei înșiși și se așează pe astfel de "perne" grase aici. Mulți care încep să piardă în greutate se simt dureri acute la rinichi. Acest lucru se datorează faptului. că această grăsime interioară "se topește", iar rinichii se scufundă. acesta este motivul pentru care unii oameni care suferă de diete dure și severe suferă. Iartă-mă pentru că am fost distras, deci aici. Frământați bine și mult timp!
Și puneți grăsimea în congelator. Atunci veți înțelege de ce îmi place să fac acest lucru
Rinichii sunt un filtru. După îndepărtarea parenchimului, înmuiem rinichii timp de mai multe ore. În mod ideal, trebuie să vă îmbibați în apă curentă. În oraș, nu este curat și mă distrug, mă chinuiesc prin filtrare și schimbări frecvente de apă. Cum să determinați dacă ați înmuiat corect rinichii? După părerea mea, dacă apa nu se balansează cu o altă schimbare de apă - înseamnă tot ce ai făcut bine. Dar un fel de "șampon" va fi observat nu mai devreme de a zecea schimbare de apă.
Nu sunt profesionist în fotografie. Diletant. Toate nuantele nu pot fi transmise. Dar credeți-mi că plămânii s-au dovedit a fi cei mai naivi. Acestea pot fi observate de degustatorii acestui fel de mâncare (mai precis, aceste feluri de mâncare).
În cazul în care o mulțime de lumină - pot fi tăiate fin și fierte cu ceapa pentru a face plăcinte cu drob. Ele sunt gustoase și din copilărie îmi amintesc Don „delicatese“ cu înfricoșătoare, apoi numit „drob!“, Dar atât de delicios și întotdeauna binevenite. Deși cu un arc, chiar și cu un ou, deși cu varză, deși doar drob. Îi sfătuiesc pe toți. Dar coacere - nu a mea. Nu știu cum. Am aduna putere și, dacă înveți - va sculpta. Și până în prezent numai pe cuvântul încredere și cere îngustat lor mai plin de viață plăcinte și prăjituri. Burzhuinov mai ales cei care sunt în prezența unui cuptor mare.
Acum, cu supa. Ce să faci cu asta?
Este important să înțelegeți două lucruri: 1) aceasta nu este o carne și nu o supă "rece"! Este gustoasă în felul său, dar este oarecum OFA (Habensky și alte spirite rele nu sunt necesare aici). "Altele" înseamnă diferite. Nu așa cum obișnuiai. Și prin aceasta vă sugerăm să încercați mai întâi supa de gust și pe sare. Îmi place bulionul. Deși de la un elk ușor, deși dintr-o coadă. Acum 2) Se toarnă un bulion mic și încercați-l COLD! Se toarnă într-un castron sau într-o pahar / farfurioară de mică adâncime. Lăsați-o să se răcească și gustați-o rece.
Numai după aceea poți decide ce să faci cu bulionul. Și poți să faci cu bulionul ABSOLUTELOR TOATE. Dacă fierbe carne, atunci .... dacă sudzi un os de creier în el, atunci ....
Și puteți doar să adăugați la fierberea în ea
Apoi, prăjit morcovi, ardei, 2 lavrushki .... ... Și doar 2 minute, până când bulionul se răcește după fierbere se adaugă aici un astfel aici varza, patrunjel si marar usturoi ... daca cineva vrea. Dar apoi, fără fanatism
- Lecții de a crește: învățați din greșelile altor persoane
- Lingură de gudron în modificările propuse de arme la legi
- Omsk oficialul Danilov ia cerut subalternilor să distrugă urme de vânătoare ilegală de trot
- Copii și vânătoare: să vă vedeți singuri
- Rotirea lingou-momeală: universal și prinde
- Călăriți prin patul râului
- Lecții de a crește: învățați din greșelile altor persoane
- Invincible Force
- Arme civile și mentalitate caucaziană
- În dreptul de posesie a armelor de foc
- Copii și vânătoare: să vă vedeți singuri
- Duma de Stat intenționează să introducă un dressing fără contact și să interzică stațiile de așteptare
- Omsk oficialul Danilov ia cerut subalternilor să distrugă urme de vânătoare ilegală de trot
- Vânătorii cinstiți și înzestrați sunt salariați
- Vânătoarea dă putere și vivacitate
- Copii și vânătoare: să vă vedeți singuri
- În dreptul de posesie a armelor de foc
- Duck hunting: locuri, echipament, secrete
- Rosgvardia va lua proprietatea asupra armelor pneumatice cu putere redusă
- Istoria cărții roșii Lynx și guvernatorul de neatins
- Rosgvardia merge la oameni
- Rosgvardia întărește răspunderea proprietarilor de arme
- Copii și vânătoare: să vă vedeți singuri
- Răspundeți lucrătorilor de licențiere specializați pentru aplicarea unui cetățean
- Vânătoarea de vânătoare este o problemă
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: