Nisipul este, de obicei, colectat în pălării de ciuperci cum ar fi: în russula, zelenok, podzelenok. O mulțime de nisip se întâmplă în chanterelles, deoarece le place să crească pe soluri nisipoase. Pentru a spăla nisipul de ciuperci culese în pădure, la început am să le omită într-un bazin de apă și pur și simplu să le scalde în ea, cu o porțiune din nisip stabilește imediat. Și apoi spălate sub jet de fiecare jet de ciuperci de apă de la robinet, în care duza are un pulverizator, astfel încât o astfel de „ploaie“, prin care nisipul îndepărtat blocat în plăci de ciuperci. Cazul, desigur, consumă mult timp, dar ce puteți face. Chiar nu vreau ca nisipul din ciupercile mele să-mi spargă dinții.
Vă voi sfătui cu privire la căile de îndepărtare a nisipului, a murdăriei, a murdăriei, a acelor și a altor gunoaie inutile din ciupercile colectate în pădure.
Am șterge, dar care se spală nisip și alte hlamo de ciuperci în baie sub duș, deoarece apa la deschiderea supapei de apă este alimentat și se află sub presiune în fin - forma atomizat, și spălare departe foarte nisipul este mult mai bine, mai rapid și mai eficient , decât dacă ați spălat ciuperca direct sub robinet, de unde apa varsă un singur jet gros.
Acum sunt vândute duze speciale - pulverizatoare pentru economisirea apei, care sunt montate pe gâtul ciupercului. Acesta este un mod mai convenabil: 1. Salvarea apei. 2. Duza de pulverizare are mai multe poziții. Puteți regla pulverizarea apei așa cum va fi preferabil pentru tine. 3. Nu țineți mâna de duș cu clătirea cu ciuperci.
Dacă nu ați încercat să îndepărtați nisipul etc. în astfel de moduri, vă sfătuiesc să încercați. Cred că astfel de metode vor fi mai convenabile pentru dvs.
Pentru a aduce cât mai puțin nisip posibil cu ciuperci, trebuie să aveți grijă în pădure. Diferitele ciuperci necesită o abordare individuală, ceea ce înseamnă că le debarcăm separat. Mai ales oleaginoase, care, atunci când lovesc pe umiditate, devin lipicioase.
Desigur, vreau să colecționez ciupercile mai repede și mai mult, dar atunci va trebui să petreacă mult timp la sortare și spălare. Prin urmare, ciupercile sfărâmate imediat curățate de mâinile de nisip și ace, locuri foarte murdare tăiate.
Și la domiciliu, am așezat prada pe masă, așezat-o astfel încât să fie confortabilă, mai bine în fața televizorului și, din nou, curăț fiecare ciupercă cu o periuță de dinți. Și apoi spălați ciupercile nu este dificil, nisipul nu rămâne.
Cu toate acestea, niciodată nu colectez roșcate, spun că este mai dificil să le spălați. Dar cred că această metodă va fi potrivită pentru ei.
Dacă trebuie să clătiți ciupercile din nisip, încercați să luați un recipient mai mare dacă nu este posibil să le clătiți cu apă curentă. Trebuie doar să rețineți că experții nu recomandă să înmuiați niște ciuperci, de exemplu, chanterelles, ca într-adevăr, și fierbere. Am fiert personal vulpile înainte de frigere.
Îmi pare rău, distras. Acum, astfel de perii culinare din silicon sunt în vânzare. Este un lucru destul de potrivit, după părerea mea, să încercați să eliminați o ciupercă cu pliuri din nisip, chiar și sub fluxul de apă.
Mai întâi trimite ciupercile într-un vas mare cu apa rece - lasa acolo va înota timp de 20 de minute (timp în care ciupercile au nevoie de câteva ori se amestecă ușor, apoi clătiți-le sub jet de apă Dacă există dubii că nisipul a ieșit nu toate - .. Descărcați ciuperci într-o oală mare, se toarnă apă și se aduce la fierbere. Ciupercile captează un zgomot, clătesc din nou cu apă - și apoi du-te la tehnologia procesului necesar.
De ce fac asta? Da, deoarece nisipul va fi mai distractiv în partea de jos, iar ciupercile vor fi mai ușor de clătit - nu se vor sfărâma, nu vor pierde aspectul. Această metodă este bună pentru ciupercile de ciocolată. Și ciupercile tubulare sunt bine tolerate prin această procedură numai gras.
Prima și cea mai importantă regulă - încercați să nu trageți în casă în plus pe o grabă vânătoare liniștită - nu, există întotdeauna timp să se ocupe de fiecare ciuperci de marcă.
Dacă, bineînțeles, foamea și lăcomia nu necesită răzbunare de toate într-un rând - inclusiv foarte puțin.
"Deja în bucătărie" - cu excepția clătirii repetate - nu există alte modalități.
Și: orice impact mecanic - duce automat la pierderea prezentării.
Articole similare
-
Cum să curățați ciupercile verzi și să le spălați din nisip, sfaturi și sfaturi generale
-
Sfaturi pentru colectarea de ciuperci, un catalog de ciuperci, ciuperci comestibile și otrăvitoare
Trimiteți-le prietenilor: