Pregătirea piureului de dovleac
Dovleacul este un produs bogat în vitamine, microelemente și alte ingrediente valoroase. pediatrii piure de dovleac recomanda pentru a intra într-un meniu de copil ca feluri de mâncare pentru prima alimentare.
Dovleacul este păstrat foarte mult. În anumite condiții, poate fi stocat în seifuri timp de până la 10 luni. Unele gospodine preferă să taie dovleacul în bucăți și în această formă să o păstreze în congelator. Dar îl puteți păstra nu numai sub formă înghețată, ci și sub formă de piure.
Pentru a face piure de dovleac, ar trebui să curățați dovleacul de pe crustă, tăiați-l în bucăți sau grătar, apoi coborâți bucățile într-o cantitate mică de apă clocotită și permiteți-le să gătească până la gătit. În mod tipic, timpul de gătire este de 10-20 de minute, în funcție de tipul de dovleac și dimensiunea pieselor. După fierbere, masa trebuie să fie ștersă printr-o sită sau zdrobită cu un mixer.
Cum se menține Puree Puree
Preparatul de piure de dovleac este un proces care necesită o anumită perioadă de timp. Cel mai adesea, mamele preferă să o gătească pentru utilizare ulterioară, astfel încât produsul să fie suficient pentru mai multe hrănire. Pentru a se asigura că cartofii piureți nu sunt stricați, trebuie respectate mai multe reguli.
Atunci când pregătiți un vas, este important să păstrați curățenia ideală. Este necesar să spălați bine dovleacul însuși, toate containerele și uneltele folosite, precum și mâinile. Un grad ridicat de contaminare microbiană a produsului duce la deteriorarea rapidă a acestuia.
În cazul în care gazda gătite piure de cartofi pentru viitor, este mai bine să amâne cantitatea de produs pe care intenționează să se hrănească copilul a doua zi sau într-un timp scurt. Puree trebuie să fie răspândit pe recipiente curate și depozitat în frigider. Cu cât este expediată mai devreme la depozitul la rece, cu atât mai mult își va păstra proprietățile.
În prezent, sunt disponibile containere speciale pentru vânzare, care permit creșterea duratei de valabilitate a produselor. Sunt fabricate din materiale speciale. În orice caz, timpul de păstrare a piureului de dovleac în frigider nu trebuie să depășească 3-5 zile.
Dacă proprietarul vrea să păstreze cartofii piure pentru o perioadă mai lungă de timp, poate să facă preparate de casă. Pentru aceasta, după ștergere este necesar să se extindă printr-o masă fierbinte de bănci sterile volum mic și se sterilizează produsul, și apoi capace strânse și sterile. Este nevoie de 8-10 minute pentru a steriliza o cutie de o jumatate de litru. Produsul sterilizat ermetic închis poate fi păstrat mult timp.
Articole similare
-
Puree broccoli pentru rețete pentru copii pentru alimente complementare
-
Cum sa alegi pantaloni pentru un copil de pana la trei ani - 3 ani fara pantaloni - copii - altii
Trimiteți-le prietenilor: