Caviar din ciuperci cu roșii, gătim delicios

Caviar din ciuperci cu roșii și ceapă.

Rețeta pentru gătitul de ciuperci de casă pentru iarnă.

• 1 kg de ciuperci
• 200 g de ceapă
• 300 g de roșii
• ulei vegetal
• sare, ardei grași - pentru gust.

• Ciupercile curatati, clatiti, fierbeti timp de 20 de minute in apa sarata.
• Îndepărtați-le într-un șuviu, clătiți în apă curentă și răciți.
• Apoi gătiți ciupercile fierte printr-un măcinător de carne și prăjiți timp de 30 de minute în ulei vegetal.
• Ceapa tocată mărunt.
• Tăiați roșiile în felii.
• Ceapa și roșiile pregătite se prăjeau ușor.
• Combinați ciupercile, ceapa cu roșii, sare și piper, prăjiți 10 minute.
• Masa fierbinte descompus de bănci, și închideți capacul metalic pentru a menține tratamentul termic de două ori: primele bănci sterilizează 45 de minute, apoi se lasa sa stea timp de 2 zile la temperatura camerei și sterilizate din nou timp de 60 minute.

Caviar cu ciuperci și roșii

• Rolați sau strângeți cu capace.

RECIPIILE SIMILARE

Articole similare

• Tartulele sunt umflate cu caviar roșu sub formă de linguri - gătim delicios, frumos și acasă!

• Caviar de ciuperci cu roșii pentru rețeta de iarnă pentru gustări de gătit

• Caviar de ciuperci cu roșii, ceapă și usturoi

Trimiteți-le prietenilor: