Ardei pentru pământ deschis în Siberia

Siberia - o parte însemnată a Rusiei, care se caracterizează prin condiții climatice slabe, cu temperaturi scăzute și o perioadă scurtă de vară. Cu toate acestea, acest lucru nu interferează cu agricultorii locali de camioane: mulți fermieri cresc legume termofile, inclusiv ardei, pe parcelele lor. În acest scop, stațiile de legume experimentale pe piața internă au prezentat soiuri speciale de zone. Ele sunt rezistente la climatul existent, nemodificat față de sol și condițiile de cultivare. Astfel, este posibil să se aloce clasele de piper pentru un teren deschis din Siberia care posedă o holodoustojchivostju specială, o productivitate ridicată și un gust excelent.

Ardei pentru zone deschise din Siberia

Alegerea unei varietăți de ardei pentru însămânțare în sol deschis ar trebui să acordați atenție mai multor parametri, și anume:

creșterea plantei;
durata perioadei de la însămânțarea semințelor până la începutul fructării;
gustul și culoarea piperului;
rezistență la frig;
randamentului culturilor;
grosimea pulpei.

Acești parametri sunt de obicei specificați de producător pe ambalaj cu semințe. În același timp, cultura va corespunde cât mai mult parametrilor declarați, dacă este recomandată de producător pentru cultivarea în anumite zone.

Soiurile de piper, prezentate de crescători pentru cultivarea pe un teren deschis în Siberia, pot fi clasificate în funcție de culoarea fructelor.

Ardeii galbeni

Ardeiul galben strălucitor poate fi considerat un adevărat ornament al grădinii, în special al Siberiei. Pentru a crește o cultură bogată de ardei galbeni, este necesar să se acorde prioritate următoarelor clase:

Piramida de Aur

Numele în sine vorbește despre culoarea soarelui acestor ardei. În ciuda faptului că planta este mică (până la 90 cm), fructele sale sunt masive, cântărind până la 300 g. Sunt foarte suculente, carnoase și aromatice. Grosimea peretelui de ardei atinge 1 cm. Astfel de fructe mari se maturează în medie timp de 116 zile.

Important! Soiul are o rezistență deosebit de ridicată la răceală.

De mare varietate cedări, care oferă fructe de până la 11 kg / m 2 ardei galben strălucitor nu sunt doar masa sa, dar, de asemenea, gustul uimitor. Ele nu sunt foarte mari, cântărind doar 80 de grame, cu toate acestea, ele au o dulce pronunțată și o aromă strălucitoare. Din ziua însămânțării semințelor, până la maturarea primelor fructe, este nevoie de puțin mai puțin de 120 de zile.

Atenție vă rog! Soiul nu își pierde randamentul chiar și în prezența temperaturilor scăzute și a lipsei de iluminare.

Un soi special destinat creșterii în latitudinea de mijloc a Rusiei, Siberiei. Are rezistență excelentă la răceli și boli. Într-o bucată din acest soi, se formează simultan fructe verde închis și portocaliu strălucitor. Forma lor este similară cu un con, masa nu depășește 160 g. Grosimea peretelui este de până la 5 mm.

Atenție vă rog! Carnea de acest fel este amară.

Soiul este cultivat în principal în zona deschisă, cu toate acestea, este posibilă cultivarea acestuia în condițiile serii. Planta este de dimensiuni medii, purtând fructe în cantitate de până la 6 kg / m 2.

Raspuns vechi, boala-rezistent la soiuri, ardeii din care sunt vopsite galben strălucitor. Forma lor nu este obișnuită: cilindrică, puternic alungită. Se cântărește un astfel de fruct de numai 80 de grame, dar zidurile sale sunt destul de carnale și absolut nu amare.

Planta este de dimensiuni medii, nu foarte stufoasă, așa că se recomandă să vă aruncați într-o suprafață deschisă la o rată de 4 bucăți. pentru 1 m 2 de sol. Planta este rezistentă la frig și încetinește dezvoltarea ei numai la o temperatură sub -10 ° C. Randamentul culturii ajunge la 7,5 kg / m 2.

Atenție vă rog! Ardeiul galben conține cantitatea maximă de microelemente utile: conține 1,5 ori mai mult potasiu și 25% mai mult vitamină C decât ardei bulgari de altă culoare.

Aceste fapte ne permit să spunem că piperul galben este nu numai delicios, ci și foarte util.

Ardeii roșii

Piper, în formă asemănătoare cu tomate. Culoarea ei roșie îmbunătățește doar similitudinea. Puteți vedea legumele în fotografia de mai jos. Soiul este considerat unul dintre cele mai bune, deoarece o înălțime modestă (40 cm), randamentele mai mică de 5 kg / m 2. Pentru coacerea deplină cultura fructelor necesită 150 de zile.

Gustul piperului este excelent: pasta este delicată, groasă, suculentă. O aromă proaspătă specială este inerentă legumelor. Ardeii înșiși sunt mici, cântărind până la 90 g.

Ardei roșu dulce, cântărind aproximativ 100 g. Forma sa este conică, chiar. Grosimea peretelui fetal este de 6 cm. Soiul nu este foarte suculent, dar are o aromă strălucitoare. Îmbătrânirea fructelor durează mai mult de 115 zile.

Pielea subțire și carnea delicată vă permit să consumați fructe proaspete și, de asemenea, să le preparați diverse feluri de mâncare culinare, preparate de iarnă. Dezavantajul soiului este un randament scăzut de 3 kg / m 2.

Un excelent grad de piper bulgar. Datorită randamentului ridicat (până la 22 kg / m 2) este cultivat nu numai în grădini private, ci și în ferme. Perfect adaptat pentru a deschide condițiile de teren.

Soiurile de soiuri "Merchant" are o formă clasică de prisma alungită. Pe un tufiș se formează ardei mici de culoare verde și roșie. Ele diferă carnea groasă (până la 11 mm), cu o aromă strălucitoare. 130 de zile sunt suficiente pentru maturarea legumelor. Greutatea unui fruct este mică - până la 70 g.

Numele său provine de la un nivel ridicat de rezistență la frig. Este foarte popular printre fermierii de camioane din Siberia. Cultura este scăzută, rară și nu necesită jartieră. Planta este perfect adaptată la condițiile de teren deschis.

Fructe "Morozko" au forma unui con, cântăresc aproximativ 110 g. Zidurile lor sunt suficient de groase (0,7 mm), suculent, dulce. Pielea acestor fructe este delicată, delicată. Este nevoie de 114 zile pentru a matura cultura. Randamentul fructelor este ridicat - 6-7 kg / m 2. Vegetația este folosită pentru consumul proaspăt, umplutura, conserve.

Gradul este rezistent la temperaturi scăzute. Se distinge prin fructe verde și roșu deosebit de mari, cântărind până la 300 g. Ardeiul Mustang se maturizează puțin peste 105 zile. Carnea lor este delicioasă, dulce, groasă (8 mm).

Prințul siberian

Un reprezentant al reproducerii siberiene, care este rezistent la raceli si stres. Soiul se maturizează precoce - fructele se maturează în decurs de 100 de zile de la însămânțarea semințelor. Este perfect adaptat pentru a deschide solul.

Ardeii "Prințul siberian" au forma unui con, de culoare roșie, o suprafață lucioasă. Carnea lor este groasă până la 5 mm suculentă, parfumată. Greutatea medie a unui fruct este de 150 g. Randamentul culturii este scăzut - mai puțin de 5 kg / m 2.

Printre fermierii cu experiență în acest domeniu, este cunoscută această varietate. El dă un randament scăzut (până la 6 kg / m 2), dar stabil. Planta însăși are o statură excepțională scăzută, tufișurile sale sunt de numai 20-30 cm înălțime.

Ardeii sunt de forma lungi pana la 11 cm conici. Carnea nu este prea groasă (6 mm), dar foarte dulce, parfumată. Legumicul cântărește nu mai mult de 70 g. Pentru maturarea culturii este necesar nu mai mult de 105 de zile.

Important! În ciuda faptului că soiul a fost crescut în Moldova, este excelent pentru latitudinile sibiene, pentru că are rezistență la răceli, boli, lipsă de iluminare.

Gradul este rezistent la temperaturi scăzute. Randamentul său depinde în mod direct de condițiile de creștere și variază la un nivel de 3 până la 7 kg / m 2, ceea ce indică, de asemenea, un efect semnificativ al alimentației și adăpostului. Planta este o plantă de dimensiuni medii, deci, sub amenințarea înghețului, poate fi acoperită cu un film, ca o seră.

Ardeii în stadiul de maturitate au o suprafață roșie, o formă conică alungită. Greutatea lor este de aproximativ 100 g. Pereții legumelor au o grosime medie, dulce.

Forma de ardei este ovoidă, în timp ce în același tufiș se formează simultan legume de culoare roșie și cremă. Greutatea lor ajunge la 180 g. Pulpa lor este suculentă, parfumată, dulce.

Multe soiuri sunt reprezentate de ardei roșii, care permite fiecărui fermier să aleagă cele mai potrivite pentru gust și caracteristicile agrotehnice. Toate culturile de mai sus sunt excelente pentru benzile climatice sudice și medii.

Ardeii verzi

Culoarea verde a legumelor poate indica, în unele cazuri, debutul maturității. Astfel de soiuri de ardei nu sunt foarte multe, dar nu sunt inferioare în gustul fructelor de altă culoare. Printre ardeii verzi ar trebui alocate:

O varietate al cărei fruct are o culoare verde. Cu toate acestea, odată cu debutul maturității biologice, ardeii încep să se roșească, astfel încât în timpul colectării sămânței puteți vedea ardeii roșu aprins. "Triton" este foarte popular pentru că are un randament ridicat (până la 11 kg / m 2), maturitatea timpurie a fructului (110 zile) și greutatea bush (până la 50 cm). Planta este rezistentă la boli, crește bine și fructifică pe teren deschis.

Ardeii sunt destul de lungi, au 2-3 camere interne. Carnea lor este suculentă, dulce. Legumele cântăresc aproximativ 120 g.

Badminton F1

Ardeii au forma similara cu cubul, carnea lor este dulce, peretii au o grosime de 6 mm. Cântărește o legumă de 160 g.

Bucătăria crește, crește cu succes și fructifică la temperaturi de peste +10 0 С. Productivitatea sa de 5,5 kg / m 2.

Soiul este matur de maturitate medie, maturând timp de 130 de zile. Fructele sale sunt cubiforme, dulci, cântăresc aproximativ 210 g. Grosimea cărnii lor este de aproximativ 7 mm. Cultivat în metoda de răsaduri la sol deschis, poate tolera frigul, rezistent la boli. Fructifică în volum de până la 5 kg / m 2.

concluzie

Peppers sunt o cultură termofilă și puțin capricioasă, însă este foarte populară printre grădinari, deoarece fructele sale sunt nu numai frumoase, gustoase, ci și utile. Creșterea unei culturi bogate în prezența unui climat scazut este dublu dificilă, dar în urma unor reguli și eforturi, sarcina devine fezabilă chiar și pentru grădinarul începător.

Nu uitați să împărtășiți