Astăzi, tot mai mulți oameni de pe planetă suferă de o asemenea boală ca o alergie. Reacțiile alergice la alimente sunt mai frecvente decât altele. Dintre toate produsele, o atenție deosebită ar trebui acordată cafelei. Mulți nu bănuiesc nici măcar că această băutură revigorantă poate provoca atacuri alergice grave. Cafeaua de cereale conține acid clorogenic. Această substanță este cel mai puternic alergen. De aceea, alergia la cafea se dezvoltă mai des atunci când consumăm băuturi din boabe naturale.
Merită să spunem că acidul clorogenic se găsește în cantități imense în afine. Prin urmare, afinele sunt contraindicate la persoanele care suferă de acest tip de alergie.
Posibilă intoleranță la o băutură solubilă. Dar alergia la cafea din boabe diferă de o asemenea intoleranță. Vinovatul poate fi cofeina, conținută aici în doze uriașe în comparație cu produsul natural. Dar acesta nu este alergenul principal. Substanțele însoțitoare sunt adesea de vină. Acestea sunt coloranți, arome și aditivi. Ei păstrează cofeina în organism. Folosind regulat în timp, se acumulează, ceea ce cauzează intoleranță. Se manifestă cel mai adesea în schimbări în activitatea tractului gastro-intestinal.
Simptome ale alergiilor asociate cu consumul de cafea
În exterior, se manifestă pe piele sub forma:
- prurit;
- erupții cutanate cu blistere;
- decolorarea pielii;
- edem;
- peeling.
Simptomele alergiei la cafea pot fi asociate cu tulburările respiratorii care apar după consumul de alimente. Acesta poate fi spasmul bronșic și rinita. De asemenea, este posibilă manifestarea sub formă de tulburări vasculare - dureri de cap, frisoane și tahicardie.
Uneori mirosul de cafea din oameni începe să devină sindrom de strănut. Dar nu pot nici măcar să presupun că acesta este stadiul inițial al unei reacții alergice. Și după un timp va începe să arate simptome mai grave. Probleme în cazuri extrem de rare se pot manifesta printr-un edem laringian și asfixiere.
Cum să facem față unei alergii la cafea?
În primul rând trebuie să luați alergeni și să vă asigurați că alergia este cauzată de cafea. Dacă alergenul este confirmat, atunci trebuie să excludeți această băutură din dietă. Reducerea manifestării reacției poate fi cu antihistaminice. Rasurile de pe piele trebuie tratate cu unguente speciale, creme și geluri hormonale speciale. Alergistii recomanda folosirea sorbentului pentru indepartarea substantelor alergice. La frustrarea intestinală, este necesară utilizarea preparatelor bacteriene pentru a exclude disbacterioza.
Cauza principală a alergiilor la cafea sunt afecțiunile stomacului și intestinelor, rinichii, inima și ficatul. Prin urmare, atunci când apare o reacție alergică, trebuie tratată boala de bază.
Poate apariția simptomelor după o utilizare excesivă. În acest caz, refuzul băuturii va ajuta. Adesea, împreună cu o alergie la cafea, există o alergie încrucișată la cacao.
Manifestarea unei reacții alergice la cacao
Alergia la cacao se poate manifesta ca leziuni cutanate, tulburări intestinale și respiratorii. În cazuri foarte rare, este posibil șocul anafilactic. Cel mai adesea acest tip de alergie se manifestă sub forma dermatozei cutanate cutanate și a arsurilor bruște. Aceste semne se manifestă suficient de repede după ce un astfel de alergen a intrat în organism.
Tratamentul se face printr-un set standard de medicamente - antihistaminice, sorbenți și unguente hormonale cu o alergie externă pe piele. Dar starea dvs. de sănătate va depinde de negarea utilizării.
Prevenirea bolilor
Pentru a vă proteja împotriva manifestărilor acestor tipuri de alergii în viitor, refuzați nu numai aceste produse, ci limitați, de asemenea, la dieta dvs. minimă de ceai negru, cola și ciocolată.
Oamenii de știință au ajuns la concluzia că componenta produselor din carne - purina, precum și nicotina și substanțele care alcătuiesc toate tipurile de leguminoase, sunt similare în compoziție cu cafeina. Prin urmare, utilizarea acestor produse ar trebui, de asemenea, să fie limitată. Prin schimbarea dietei, vă puteți proteja în viitor de problemele de sănătate.
Merită spus că alergia la cacao și cafea nu este obișnuită, dar dacă ați devenit victimă a acestui tip de alergie și ați folosit o băutură revigorantă dimineața, înlocuiți-o cu un pahar de suc proaspăt de portocale. Aceasta va ajuta la revitalizarea organismului nu mai rău. Amintiți-vă, puteți face întotdeauna fără alimente dăunătoare în dietă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: