Squash și squash sunt legate de un dovleac de legume. Tuburile ovariene sunt potrivite pentru hrană: dovlecei - la vârsta de 8-12 zile, și patisson - 3-5 zile. Fructele acestor culturi sunt folosite în mod egal în prăjit, fiert și toc. În plus, ei marinate, chestii, produc caviar și salate.
Fructele de dovlecei sunt alungite, cilindrice. În patisson, fructele sunt plate, în formă de placă cu marginile zimțate, depășesc dovlecelul în ceea ce privește densitatea și gustul pulpei.
Zucchinii și squashul sunt ușor absorbiți de organism, sunt folosiți în alimentația alimentară și terapeutică. Acestea contribuie la o mai bună absorbție a alimentelor proteice. Datorită conținutului caloric scăzut, dovlecelul și sucul sunt utile pentru obezitate și diabet.
Zucchinii și squashul se caracterizează prin maturitatea și multitudinea timpurie. Sunt ceruri pentru căldură, semințele lor germinează la o temperatură de 12-14 ° C, temperatura cea mai favorabilă pentru creșterea și dezvoltarea plantelor este de 20-25 ° C, cu lăstari ușoare de îngheț și plante adulte mor.
Zucchini, ca niște castraveți, plante încrucișate. Polenizarea florilor este efectuată în principal de albine. Zucchini dezvoltă un aparat mare de asimilare și un sistem puternic de rădăcini.
Cultivarea și îngrijirea
Nu este nevoie să plantați dovlecei în fiecare an în același loc. De asemenea, nu ar trebui să plantați dovlecei în locul castraveților de anul trecut. Este mult mai bine să-l plantați în loc de cartofi, morcovi sau alte culturi de nuci.
Sub dovlecei și squash trebuie să fie luate zone cu un pământ bine încălzit și fertil.
Terasele umede excesiv și solurile argiloase grele sunt nepotrivite pentru acestea. Aciditatea solului trebuie să se situeze în intervalul pH-ului de 6-6,5.
Solul sub dovlecei este excavat toamna după recoltarea culturii anterioare până la adâncimea totală a stratului de humus. sol de primăvară greblă aliniate distruge buruienile, iar a doua parte a lunii mai face săpat gunoi de grajd sau compost (1-1,5 găleți per 1 m) și îngrășăminte (15 g uree, 40 g de superfosfat și clorură de potasiu 20 g per 1 m ).
În zonele sudice, dovlecelul și fructul sunt crescute în sol deschis prin însămânțarea semințelor în sol. Condițiile climatice ale dovlecelul zonei non-cernoziom, plantate în teren deschis, sau nu dau o cultură, sau poate fi atât de mică încât nu justifică costurile asociate cu cultivarea lor. Prin urmare, pentru a obține o recoltă satisfăcătoare de dovlecei și squash, este mai bine să folosiți răsaduri în ghivece.
Se obține o eficiență ridicată atunci când se introduc în gaură înainte de a planta un amestec organomineral cu următoarea compoziție: 0,5 cuie de humus sau compost, 5 g de uree, 20 g de superfosfat și 10 g de clorură de potasiu.
Plantarea de dovlecei trebuie făcută cu udare, adăugând 1-2 litri de apă unei singure plante.
Îngrijirea pentru dovlecei și squash este de a slăbi solul din jurul plantelor, plivitul, hrănirea, udarea și combaterea dăunătorilor și bolilor.
Recolta de dovlecei începe să fie îndepărtată după atingerea maturității consumatorului, adică atunci când acestea au o lungime de 15-20 cm și un diametru de 5-7 cm. Astfel de dimensiuni se obțin 8-12 zile după setare. În acest moment, tulpina este suculentă, dură și fructul este ușor de tăiat cu un cuțit în timpul recoltării.
Cu o legare masivă a fructelor și a condițiilor externe favorabile, creșterea lor este rapidă. În această perioadă este necesar să se colecteze zucchini în fiecare zi, fără a permite supraaglomerarea lor.
Fructele de patiserie pentru conservarea întregii fructe, marinarea și decaparea sunt îndepărtate la vârsta de 3-5 zile după legare, după ce au ajuns la o dimensiune de 5-7 cm în diametru, cântărind 35-70 g.
Cum să poți poleniza în mod corespunzător dovlecei
În timpul înfloririi, polenizarea se face manual. Pentru a face acest lucru, rupeți floarea de sex masculin, procesați petalele și puneți polenul pe pistilul florii feminine (în centrul florii). Cu ajutorul unei flori masculine, 2-3 femei pot fi polenizate.
În plus, este necesar să se utilizeze albine, albine și alte insecte. Pentru a le atrage, trebuie sa luati 1 lingurita de miere, sa se dizolve intr-un pahar de apa si sa se presara dimineata cu plantele care se incadreaza in solutie.
În ultimii ani, multe soiuri de dovleac auto-polenizate, adică înflorirea este numai feminină fără un flacon, deci nu este necesară polenizarea manuală. De exemplu, soiurile Iskander, Kavili, Sangrum și altele.
Recoltă bogată!
Articole similare
-
Cultivarea dovlecei, dovlecei și patisoni într-un mod viclean, totul despre roșii (tomate) - video,
-
Plantarea și îngrijirea zucchinelor și squash-ului în pământ
Trimiteți-le prietenilor: