- Sfeclă roșie;
- Sfecla de masa;
- Sfecla vegetala;
- Burak.
Această legume simple și de zi cu zi este unică. Proprietățile de vindecare ale sfeclei roșii sunt cunoscute încă din timpul Imperiului Roman, iar această legumă a fost adusă în Rusia în secolul al X-lea.
Marele Hippocrates a crezut că beneficiile sfeclei roșii sunt foarte mari: se vindecă din multe boli și este înzestrată cu proprietăți medicinale.
Compoziție, conținut caloric, proprietăți ale sfeclei roșii și beneficii
În zilele noastre, avantajele sfeclei roșii sunt incontestabile și sunt utilizate pe scară largă în scopuri medicinale. Proprietățile sale utile sfecla roșie păstrează nu numai în materii prime, dar și fiert. Rădăcinile sfeclei roșii își păstrează toate calitățile utile, chiar și cu depozitare prelungită. Medicina tradițională consideră că sfecla roșie tratează mai mult de 100 de boli. Beneficiile sfeclei roșii sunt indicate de o serie de rețete medicinale.
Valoarea nutritivă a sfeclei roșii este reprezentată de următoarea listă:- apă;
- proteine;
- grăsimi;
- carbohidrați;
- amidon;
- cenușă;
- Fibre dietetice;
- Acizi organici;
- Mono- și dizaharide.
Împreună cu proprietățile unice ale sfeclei roșii și beneficiile sale, conținutul de calorii al acestei legume rădăcină nu diferă semnificativ. Deci, în 100 g de recoltă conține doar 42 kcal.
Beneficiile sfeclei roșii se datorează unei game largi de vitamine:- Vitamina PP;
- Vitamina C;
- Vitamina A;
- Vitamina B (B1, B2, B5, B6, B9);
- Vitamina E.
- fier;
- mangan;
- cupru;
- zinc;
- crom;
- fluorura;
- iod;
- molibden;
- vanadiu;
- cobalt;
- Bor;
- rubidiu;
- Nichel.
Sfeclă roșie este al doilea numai la usturoi în ceea ce privește conținutul de fier. Iar capacitatea sa de a satura corpul cu iod este putin mai mica decat cea a miei.
Datorită calităților sale utile și curative, sfeclă roșie în timpul tratamentului este utilizată ca o restaurare, îmbunătățind procesele digestive și metabolismul în organism.
Aplicarea sfeclei roșii
Sfecla extrage toxinele din organism. Utilizarea sfeclei previne apariția și creșterea tumorilor maligne. Datorită conținutului de vitamina B9 este ideal pentru prevenirea bolilor de inima. Substanțele utile conținute în sfecla roșie și proprietățile sale au următoarele efecte asupra corpului:- vasodilatator;
- Soothing (sedativ).
- ateroscleroza;
- hipertensiune;
- Patologia cardiovasculară.
Prezența acidului folic în sfeclă roșie promovează formarea de celule noi, deci are un efect de întinerire asupra corpului.
Utilizarea sfeclei roșii în proprietățile sale, care îi permit să întărească memoria și să stimuleze creierul în ateroscleroză, să trateze insomnia și nevrozele, să mențină o bună stare de sănătate mintală.
De asemenea, beneficiile sfeclei roșii pentru persoanele cu greutate în exces și care suferă de retenție de lichide în organism sunt indiscutabile. Sfecla curata perfect sange, rinichi, ficat si reduce aciditatea in organism.
Sfeclă roșie are proprietăți hematopoietice, se utilizează la diferite grade de anemie, precum și cu rezistență redusă a pereților vaselor de sânge. Pigmenți de colorare din sfeclă roșie, flavonoide, creșterea puterii capilarelor, stimularea formării eritrocitelor, ameliorarea spasmelor vaselor de sânge.
Datorită conținutului mare de iod, sfecla roșie este utilizată pentru tratarea și prevenirea bolilor tiroidiene. Sfecla este folosită și dă rezultate bune cu ulcerul stomacului și duodenului, normalizează activitatea întregului tract gastro-intestinal.
Sfeclă roșie este utilizată în tratamentul pneumoniei, pleureziei, rinitei cronice. Aplicați proprietățile sfeclei roșii și pentru bolile precum:- anemie;
- anemie;
- Cancerul pulmonar;
- colită;
- Constipație prelungită.
Kashitsa din sfecla proaspătă tratează tumori și ulcere pe piele. Sfeclă și bulion de gătit au un efect diuretic și laxativ.
Pentru tratarea sfeclei roșii a multor boli, sucul este adesea folosit. Un punct important al acestui tratament este următoarea regulă: Sucul de sfeclă proaspăt stors conține substanțe volatile toxice, care cauzează slăbiciune generală, greață și vărsături. În acest sens, înainte de consum, sucul trebuie păstrat în frigider timp de cel puțin 2 ore.
Sucul de sfeclă roșie este beat pentru a îmbunătăți starea de sănătate, pentru a stimula apetitul, pentru a spori imunitatea.
Sucul de sfeclă este recomandat pentru tromboflebită, lărgirea venelor, îngroșarea sângelui. În plus, utilizarea sfeclei roșii sub formă de suc asigură curățarea ficatului, vezicii biliare și rinichilor. Sucul deosebit de util în tulburarea ciclului menstrual, cu sindromul climacteric. Proprietățile sfeclei roșii și beneficiile pe care le aduce sucul sunt destul de capabile să înlocuiască medicamentele hormonale costisitoare.
Contraindicații la tratamentul cu sfecla roșie
O supradoză de suc de sfeclă proaspătă poate provoca un spasm al vaselor de sânge ale creierului și acest lucru este plin de consecințele cele mai grave. În prezența altor boli concomitente (hipertensiune, boli de inimă, tahicardie etc.), această reacție poate pune viața în pericol. Prin urmare, este foarte important să nu vă puneți în pericol sănătatea și să vă apărați sucul de sfeclă după filare.
Nu abuzați de sfecla celor cu stomac slab. Gastrita cu aciditate ridicată a stomacului ar trebui să devină, de asemenea, o contraindicație pentru utilizarea pentru tratarea sfeclei roșii.
Mai multe materiale:
Articole similare
-
Karkade ceai proprietăți utile și contraindicații, bune pentru sănătate și rău
-
Cum să vindeci roșu lichen planus - lichen planus - tratamentul - tratamentul bolilor
Trimiteți-le prietenilor: