Amintiți-vă cuvintele mamei din copilărie: "Mancati terci și creascăți mari și puternici". Dar, după cum cred experții, terciul de ovăz este diferit. Prin urmare, să ne referim la o scurtă descriere a cerealelor cele mai comune.
Să începem cu favorit, grișul. Acest terci este util mai ales pentru copii, se recomandă să se mențină corpul în formă bună. Dar este nu numai util pentru copil, dar, de asemenea, adulți. Porridge are efecte benefice asupra osului și a tractului gastro-intestinal. Acesta conține în fitin compoziția sa, un element care leagă calciul. Cu toate acestea, supraalimentarea grișul nu este în valoare de copii, adulti lasa singuri, pentru grișul, la fel ca toate cerealele, conține glyutein, ceea ce duce la o supra-abundență de glucide în organism, și această greutate în plus și, prin urmare, a bolii.
Fructele de ovaz se dovedesc a preveni si elimina bolile tractului gastro-intestinal. Terciul contine fibre, care elimina toxinele din intestin. Și mucus formate în timpul terci de gătit, învelișul membranelor mucoase ale stomacului și intestinelor, protejându-le astfel.
Cu toate acestea, acidul fitic, care este conținut în fulgi de ovăz, inhibă absorbția calciului în intestin. În plus, fulgi de ovaz flush calciu din oase și împiedică digestia în intestine. Prin urmare, nu abuzați terciul pentru cei care au probleme cu aparatul osteoarticular.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: