Care este dieta pentru osteocondroză?
Această dietă este suficient de simplă și nu necesită restricții mari în nutriție. Singura cerință este lipsa de greutate în exces. Dacă sunt disponibile kilogramele în plus, primele etape ale dietei ar trebui să vizeze eliminarea lor și aducerea greutății la normal.
Greutatea în exces reprezintă o povară uriașă pe coloana vertebrală, iar osteochondroza în această stare este agravată. Pentru a scăpa de această încărcătură, ar trebui să vă faceți o dietă cu conținut scăzut de calorii, unde vor exista suficiente alimente pentru proteine, fibre vegetale, precum și carbohidrați complexi (cereale, cereale). Ar trebui să fie exclus din meniu:
- zahăr, dulciuri;
- cofetărie coaptă, pâine albă;
- grăsimi animale (carne de vită și de porc, untură, unt, margarină, ulei de gătit);
- alcool (băuturi alcoolice puternice și joase, bere);
- ape carbogazoase, coca-cola, limonadă;
- sâmburi sărate, chipsuri, snacks-uri;
- cârnați grași, produse afumate.
Mănâncă mai multe feluri de fructe și legume, carne albă și verdeață. Produsele cu lapte acru sunt utile.
Beți o cantitate suficientă de apă, aproximativ 2 litri pe zi. Apa curată va ajuta nu numai să scape mai rapid de kilograme în plus, ci și să curățe corpul de substanțe toxice, zguri și produse metabolice, ceea ce este important în osteochondroză.
Dieta cu osteocondroză cervicală
Un aspect important al dietei pentru osteochondroza cervicala este restrictionarea sarii si a zaharului din dieta. Atunci când pregătiți toate felurile de mâncare ar trebui să fie un mic nedosolit: primul gust de alimente nesărate poate că nu vă place, dar în cele din urmă vă veți obișnui, ca și cum ar fi fost întotdeauna. Cu zahăr este mai ușor - poate fi înlocuit cu miere (dacă nu există alergie).
Un număr de produse nedorite includ ceai și cafea puternice. Faptul că cofeina nu vă permite să asimilați multe substanțe utile și necesare în organism: potasiu, calciu, magneziu și sodiu, ceea ce contribuie la dezvoltarea problemelor cu sistemul musculo-scheletic. Pentru a evita acest lucru, este necesar să beți ceai nu puternic, și în loc de cafea să bea cicoare, sau pentru a adăuga la un lapte de cafea slab sau smântână.
Dieta pentru osteocondroza cervicală trebuie să furnizeze pacientului toate substanțele nutriționale și valoroase necesare, în special mineralele (potasiu, magneziu) și vitaminele C, P, PP, B¹, B². Meniul include o proteină de înaltă calitate (85 g pe zi), grăsimi până la 40 g (în principal legume), precum și carbohidrați (carbohidrați complexi până la 400 g / zi).
Mancati in timpul dietei ar trebui sa fie de 5-6 ori pe zi. Cantitatea totală zilnică de calorii este de 2500 kcal. Produsele pot fi fierte, coapte, dar este preferabil să folosiți o mașină de gătit cu aburi.
Dieta pentru osteocondroza cervicală
Poate că cel mai important lucru care trebuie să fie în mod necesar prezent în meniul zilnic pentru osteochondroza cervicală și alte tipuri de proteine. Ele se găsesc în cantități considerabile în carne de vită, carne de porc, păsări de curte, pește și produse lactate, în hrisca, ciupercile, leguminoasele. Produsele listate trebuie să fie în meniul dvs. zilnic, sub formă de 2-3 porții: restul dietei trebuie să fie ocupat de legume și fructe. Astfel de alimente, cu accent pe componentele proteice și vegetale, pot fi utilizate în siguranță în prevenirea osteochondrozelor.
Este cu siguranță posibil acest lucru. Dar este necesar să se ia în considerare faptul că vitaminele sintetice sunt percepute de corpul nostru mult mai rele decât cele naturale, prin urmare, beneficiile de la ele nu sunt suficiente. În plus, fără a schimba nutriția și stilul de viață, continuăm să agravăm starea coloanei vertebrale: excesul de greutate, alimentele sărate, produsele semifinite, metabolismul întrerupt. Aceasta înseamnă că boala noastră rămâne și încercăm doar să o "îndulcească" cu câteva pastile.
Schimbând dieta, eliminăm obiceiurile nocive din dietă, care de mulți ani au avut un efect dezastruos asupra organelor noastre și a aparatelor de susținere. Oprim procesele patologice în coloana vertebrală, eliminând treptat leziunile și restaurând țesuturile.
Restrângerea hranei lor de la dulciuri dăunătoare, brioșe, sare excesivă, în curând persoana se va simți mult mai bine, deoarece îmbunătățirile vor veni nu numai în coloana vertebrală, ci și în corp ca întreg.
Dieta pentru osteochondroza regiunii lombare
Cel mai important element al nutriției în osteochondroză și în alte boli ale coloanei vertebrale este calciul.
Ce alimente conțin acest element și care sunt normele utilizării acestuia?
Și cât de mult calciu poate fi conținut în mâncare?
- un pahar de lapte sau chefir - 220-240 mg;
- o bucată de brânză tare (aproximativ 10 g) - 103 mg;
- o bucată de brynza (aproximativ 10 g) - 50 mg;
- iaurt (jumătate de cană) - 80 mg;
- brânză naturală (100 g) - 150 mg;
- produse din pește (100 g) - 50 mg;
- ou fiert (buc.) - 55 mg;
- fasole boabe fierte (100 g) - 120 mg;
- fulgi de ovăz (100 g) - 65 mg;
- Nuci (100 g) - 260 mg.
Pentru a compensa pierderea calciului, trebuie să mănânci cel puțin două porții de produse lactate pe zi, să includeți legume în meniu. Dimineata, incepeti cu fulgi de ovăz sau alt terci (puteți adăuga nuci la el), sau cu feluri de mâncare de ouă. Luați o gustare cu fructe, brânză de vaci, nuci. Pentru masa de prânz în loc de paste, puteți găti legume (fierte, aburit sau sub formă de cartofi piure) și nu uitați de salate.
Sfârșitul zilei cu un pahar de iaurt sau ryazhenka.
Astfel de moduri simple de schimbare a alimentelor nu sunt împovărătoare, dar ele vor ajuta la îmbunătățirea proceselor metabolice în corpul dumneavoastră, iar coloana vertebrală se va simți mai ușor.
Da, și adăugați la meniu mâncăruri naturale de protecție comună: jeleu și rece. Aceste feluri de mâncare conțin colagen natural, care este pur și simplu necesar pentru cartilajul și tendoanele noastre. Lipsa colagenului duce la pierderea elasticității țesuturilor, incluzând cartilajul, atât în articulații cât și în coloanei vertebrale.
Orez pentru osteocondroză
Una dintre cele mai populare diete pentru osteocondroză este o dietă de orez. Desigur, este destul de strictă, dar nu mai puțin eficientă. Potrivit celor care au încercat deja această dietă, dieta de orez ajută la scăderea corpului de săruri în exces și chiar la eliminarea excesului de kilograme, ceea ce este important și în cazul osteochondrozelor.
Durata dietei de orez pentru osteochondroză este de 42 de zile.
Luăm 6 borcane goale de 0,5 l, numără-le în ordine (poți lipi autocolante) și pune în borcane de 2 linguri. l. orez brut. Mai mult, în toate borcanele adăugăm apă și acoperim cu șervețele de tifon.
Exact o zi mai târziu, vom vărsa apa din borcanul nr.1. Am pus orezul într-o oală, turnăm apă fiartă și fierbem timp de 5-8 minute. În orez nu adăugați nimic! Orezul fiert trebuie să fie mâncat. După un astfel de mic dejun, nu puteți mânca nici mâncare, nici apă timp de 4 ore.
Apoi, umplem borcanul №1 din nou cu orez și apă și îl punem în spatele borcului №6. A doua zi, aceeași procedură se efectuează cu un număr de borcan 2 și apoi - conform unei scheme logice.
Orezul dieta pentru osteocondroză poate afecta activitatea rinichilor, astfel încât, împreună cu utilizarea orezului, se recomandă să beți ceai din frunzele de afine.
Dacă dintr-un motiv oarecare dieta nu vă convine, puteți să o opriți în orice moment.
Retete de dieta pentru osteochondroza
Vom avea nevoie de: 1 cana de fasole, 300 ml de ulei rafinat, 1 lingurita de mustar fiert, o jumatate de lingurita de zahar, cat mai multa sare, 2 mese. linguri de suc de lamaie.
Jelly desert "lapte de pasăre"
Vom avea nevoie de: praf de cacao 2 linguri. lingura, zahăr 1 cană, puțină vanilie, două gălbenușuri de ou, 200 de grame de gem, 0,5 litri de smântână, 3 lingurițe. linguri de gelatină, 3 pahare de apă, suc de la jumătate de lămâie.
Gelatina este acoperită cu apă rece în trei pahare separate de 1 lingură de soia. lingură și așteptați până se umflă. Apoi, căldură ușor.
Se amestecă gălbenușurile cu zahăr până la vârfurile albe. În ele se adaugă suc de lamaie, vanilină și se amestecă. La masă, adăugați un pahar de smântână și primul pahar de gelatină, amestecați-l. Se toarnă în matriță și se pune în frigider pentru îngheț.
Pregătiți al doilea strat. Un alt pahar de smântână este amestecat cu 2 linguri. l. zahăr. Se adaugă gemul cald la smântână, se amestecă și se adaugă un al doilea pahar de gelatină. Se amestecă din nou.
Scoatem primul strat din frigider și turnați al doilea strat pe el. Puneți-l la frigider din nou.
Pentru al treilea strat din smântână rămasă, adăugați o jumătate de cești de zahăr și cacao în pudră. Se amestecă, se adaugă un al treilea pahar de gelatină, se amestecă din nou și se toarnă cele 2 straturi anterioare. Am pus-o în frigider până când se solidifică complet.
Avem nevoie de: 220-240 g branza, grișul 40 g, circa 100 ml de apă clocotită, 2 oua, 70 g de zahăr, 40 g de unt topit, stafide aceleași, zahăr de vanilie, crema lingura si uleiuri rafinate si bit breading zahăr pudră și sare.
Umplem muncitorii cu apă fiartă și o lăsăm sub capac. Între timp, gălbenușele sunt separate și biciuite cu zahăr alb. Adăugați amestecul de zahăr-gălbenuș, amestecați-l, și acolo - zahăr de vanilie, unt topit, stafide și mango umflate.
Se amestecă împreună separat cu câteva cristale de sare până la vârfuri albe. Adăugați ușor la aluat. Ne așezăm pe matrițe, unse cu ulei și stropiți cu pesmet (este posibil și într-o formă mare). Top smântână de grăsime (pentru crustă).
Coaceți timp de aproximativ o jumătate de oră la o temperatură de 220 ° C. După răcire, scoateți din matriță, dacă doriți, presărați cu o pulbere dulce.
Meniu dieta pentru osteocondroză
Meniul de dietă pentru osteocondroză ar trebui să fie non-caloric, echilibrat, cu o compoziție îmbogățită cu vitamine și minerale. Se recomandă să mâncați alimente gătite într-un cazan dublu, de aproximativ 6 ori pe zi și în porții mici.
Ce produse ar trebui incluse în meniu:
- produse lactate (lapte integral și produse din lapte acru);
- feluri de mâncare verde, verdeață. Trebuie acordat un accent deosebit la varză, castraveți, ridiche, telina, sfecla;
- fructe și bace, inclusiv jeleu și compoturi;
- uleiuri vegetale;
- carne slabă;
- mâncăruri inundate, reci;
- pâine închisă, biscuiți uscați, briose;
- ouă;
- Nuci, semințe, semințe de susan;
- cereale;
- fructe de mare (pește, creveți, șobolani, midii);
- încă apă.
Un meniu de dietă aproximativ pentru osteochondroză poate arăta astfel:
- Micul dejun. Curăță, tort de brânză sau pur și simplu brânză de vaci cu smântână și fructe, ceai dintr-o cățelușă.
- Prognat. Câteva fructe coapte sau o mână de amestec de nuci sau câteva fructe uscate.
- Masa de prânz. Supă de legume, puteți fi de fasole sau de mazare, o bucată de carne dintr-un vapor, o salată de legume, compot.
- ceai de după-amiază. O ceașcă de lapte crădit, cu prăjitură sau biscuiți, sau un amestec de fructe cu umplutură de iaurt.
- Cina. File de pește fiert cu garnitură de cereale sau carne de pui cu o salată de castraveți roșii, ceai slab.
Pe timp de noapte, ar trebui să beți cu siguranță un pahar de iaurt sau ryazhenka.
Spuneți-ne despre eroarea din acest text:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: