Dieta cu constipație

Respectarea anumitor cerințe pentru pregătirea unui pacient cu diaree care prezintă constipație joacă un rol imens în tratamentul său. O condiție prealabilă pentru eliminarea cu succes a constipației este tratamentul bolii care a stat la baza apariției acesteia. În același timp, există o serie de măsuri medicale care pot ajuta la stoparea constipației sau cel puțin la slăbirea acesteia, indiferent de cauză. Fiecare persoană care suferă de constipație trebuie să știe ce substanțe alimentare, alimente contribuie la golirea intestinului și care întârzie golirea acestuia.







Promovează golirea intestinului:

  • pâine neagră,
  • legume și fructe crude, fructe uscate, în special prune uscate, caise uscate, caise;
  • pâine care conține o cantitate semnificativă de tărâțe (? Sănătate, Barvikhinsky?);
  • cereale hrișcă, orz, fulgi de ovăz;
  • carne cu o cantitate mare de țesut conjunctiv;
  • marinade, hering și alte pești sărate;
  • Carne afumată, gustări conservate;
  • băuturi răcoritoare (ape minerale, limonadă, sucuri), bere, quass;
  • grăsimi, smântână, smântână;
  • mâncăruri dulci, săruri și compoturi (în special din coacăze, coacăze negre, prune, afine etc.);
  • produse lactate acide - iaurt, lapte acidofilic cu aciditate ridicată, kefir de o zi;
  • vinuri albe de struguri;
  • produse sub formă rece.

Întârzierea golire a produselor intestinale care conțin tanin:

  • ciuperci uscate,
  • ceai negru puternic, cacao, vinuri rosii naturale (Cahors, etc.);
  • alimentele sub formă defectuoasă, substanțe cu consistență vâscoasă (supe mucoase, piure de pătrunjel, în special grâu și orez);
  • mâncăruri calde și fierbinți.

Indiferent de substanțe care nu afectează în mod semnificativ rata de circulație a intestinului includ:







  • tocat carne slabă și pește, aburit (găluște, sufleuri, chiftele, chiftele, piure de cartofi), fierte peste slab;
  • pâine de grâu din făină de categorii superioare (învechită), biscuiți,
  • proaspăt preparată.

La unele persoane, lapte integral poate provoca constipație, dar cei care au în intestin este insuficientă (deficit congenital sau dobândit) al enzimei de lactază necesare pentru a digera zaharul din lapte (lactoză), consumul de lapte provoacă diaree.

Pacienții cu constipație și plângeri de balonare pentru o anumită perioadă de timp sau chiar să excludă din dieta alimente bogate în fibre dietetice. Excluderea cauzată de mâncăruri de gaze crescute de fasole, varză, sorrel, spanac, etc De sucuri de fructe nu sunt recomandate mere, struguri.

Deși grăsimile contribuie la accelerarea golirii gastrice, pacienții constipație trebuie avertizați aportul alimentar crescut în plus față de cerința fiziologică (80 - 100 g). Acest lucru se datorează relației dintre incidența cancerului de colon și consumul de alimente bogate în grăsimi.

Ratia de hrană pentru pacienții cu constipație depinde în mare măsură de natura bolii de bază care a fost cauza încălcării mișcării intestinului. În acest sens, este imposibil să se propună o dietă aproximativă pentru toți pacienții cu constipație.

Dacă nu există contraindicații speciale (boală de inimă, edem), pacientul care suferă de constipație trebuie să bea aproximativ 1,5 - 2 litri de lichid pe zi. Primirea o cantitate suficientă de lichid este foarte util, deoarece din cauza lent evacuarea intestinului de scaun ele se produce uscarea, care la rândul său împiedică avansarea lor pe colon.

Este important să se respecte dieta corectă. Alimentele trebuie administrate cel puțin de 5 ori pe zi. Intreruperile mari intre mese sunt inacceptabile. Atunci când produsele alimentare sunt în secțiunile superioare ale tractului gastro-intestinal, provoacă o creștere a contracțiilor reflexe sub intestin, ceea ce ajută la accelerarea golire.

Natura procesării culinare a alimentelor are, de asemenea, o anumită valoare terapeutică. În special, atunci când pregătiți salate, nu mănânci prea mult morcovi, ridichi și alte legume, se recomandă utilizarea unui răzuitor mai mare. În absența contraindicațiilor, este preferabil să se mănânce legume și fructe în formă brută.

Informații suplimentare din această secțiune







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: