Pilaf cu pui și dovleac în multivark
Pentru a găti pilaf cu pui și dovleac, vom avea nevoie de:
File de pui - 0.3 kg, dovleac - 0.3 kg, orez - 1 lingura. apă - 2 lingurițe. ceapa - 1 buc. ulei vegetal - 4 linguri. l. Unt - 2 linguri. l. zahăr - 1 linguriță sare, condimente pentru pilaf, piper - la gust.
Cum să gătești pilaf cu pui și dovleac într-o multivar?
1. Deschideți dovleacul, coajați ceapa, clătiți legumele și tăiați în cuburi mici, clătiți fileurile de pui și tăiați în cuburi.
2. Se toarnă uleiul într-un bol Multivarki și se prăjește ceapa timp de 5-7 minute, în modul „coacere“, apoi adăugați puiul și să continue să se amestecă prăji pentru încă 15 minute, amestecând frecvent, atunci când capacul este deschis.
3. Se condimentează cu sare, se adaugă zahăr și condimente, apoi dovleac și se amestecă pentru a dormi pe partea de sus a orezului, se toarnă apă fierbinte și se fierbe în modul „pilaf“ sau „stingând“ aproximativ 45 de minute.
4. Se amestecă pilaful pregătit, se servește cu unt, se presară cu ierburi și se servesc.
Sfaturi pentru gatit:
- Puiul poate fi înlocuit cu carne de porc sau miel, dacă se dorește, se adaugă morcovi, usturoi.
Tort de ciocolată în multivark
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: