Depozitarea laptelui exprimat

Comoditate - unul dintre multele beneficii ale alăptării: în cele mai multe cazuri, laptele vine direct de la „producător“ la „consumator“ și nu este nevoie să vă faceți griji o sbore, de depozitare, de gătit și proaspăt „produs“.







Cu toate acestea, pentru un motiv sau altul, multe mame exprima și conservă laptele pentru copiii lor: unii - ocazional, alții - zi și zi. Acest articol conține informații utile despre exprimarea laptelui exprimat și despre modul în care acesta este stocat. Toate recomandările enumerate mai jos se referă la depozitarea laptelui pentru copii sănătoși, cu vârste mari. Dacă copilul dvs. se află în spital sau dacă vă întrebați cum să păstrați în mod corespunzător laptele donator, lista de recomandări poate fi diferită.

Cum arată laptele exprimat?

Cei care nu au exprimat niciodată un creion înainte, sunt surprinși să vadă că laptele matern exprimat este foarte diferit de laptele obișnuit din pachet. Spre deosebire de laptele de vacă achiziționat omogenizat, laptele matern este împărțit în straturi, dacă este permis să se ridice. Partea neagră apare și formează stratul superior. Acest lucru nu înseamnă că laptele sa deteriorat: dacă agitați ușor sticla, acesta va deveni din nou omogen.

Culoarea laptelui uman poate varia, de asemenea. Colostrul este adesea galben sau galben-portocaliu. Procesul de tranziție a colostrului la lapte "matur" poate dura aproximativ două săptămâni. În această perioadă, culoarea se schimbă treptat și devine alb-albastru. Chiar și culoarea laptelui "matur" poate varia în funcție de ceea ce mănâncă mama și dacă ia orice medicamente. Dacă dieta maternă conține băuturi carbogazoase sau fructe, jeleu de desert, aditivi alimentari-coloranți pot schimba culoarea laptelui în roz sau roz-portocaliu. Laptele verzui poate însemna că mama a băut băuturi cu coloranți verzi, a mâncat șuncă de mare sau legume verzi în cantități mari. Laptele înghețat poate avea culoare gălbuie.

Rozul lapte poate însemna, de asemenea, că sângele sa scurs în ea. Fisurile din sfarcurile sunt adesea cauzele nuantei roz de lapte, dar sangele din lapte poate sa apara, chiar daca nu exista fisuri. Dacă credeți că sângele din lapte - din crăpăturile de pe mamifere, trebuie să se vindece. Sângele din lapte nu va face rău copilului și puteți continua să vă hrăniți. Dacă, la două săptămâni după naștere, încă mai există sânge în lapte, mama ar trebui să consulte un doctor.

Miros de lapte exprimat

De obicei, laptele matern proaspăt are un miros plăcut, ușor dulce. Ocazional, laptele dezghețat poate fi eliberat cu săpun și copilul nu vrea să bea. În cartea „Alaptarea: Un ghid pentru profesionistii din domeniul sanatatii,“ Dr. Ruth Lawrence susține că, în cazul în care laptele este stocat în congelatoare frigidere care nu necesită dezghețare ( „de o auto“ congelatoare), compoziția de grăsime din lapte poate varia în funcție de înghețare și dezghețare cicluri, care alternând constant în astfel de înghețuri.

Unele mame spun că laptele lor începe să miroasă săpun, de îndată ce este răcit, indiferent dacă este înghețat sau nu. Dr. Lawrence scrie. „Când mama a fost încălzit laptele lor până la foarte fierbinte (dar nu de fierbere) de stat, și apoi se răcește rapid și înghețat-l, săpun miros nu a fost vizibil, iar copiii au fost de acord să bea lapte încălzit, prelucrate într-un astfel de mod de mai sus proces ucis lipază (o enzimă care descompune grăsimea) și a oprit procesul de divizare a grăsimilor. "

Cu toate acestea, încălzirea laptelui la astfel de temperaturi ridicate poate afecta negativ nivelul nutrienților, dintre care unul este acidul ascorbic (vitamina C).

Dacă, judecând după miros, laptele este acru, încălzirea nu va afecta în vreun fel gustul sau mirosul. Dacă prin miros credeți că laptele este răsfățat - cel mai probabil, așa este și acest lapte trebuie să fie turnat.

Cum de a alege un recipient convenabil pentru depozitarea laptelui







Laptele trebuie să fie exprimat într-un vas curat. Containerul pentru depozitarea pe termen lung a laptelui trebuie închis bine. Capacitanță poate fi din sticlă sau plastic - există dezacord cu privire la materialul din care trebuie să fie stocat lapte tacamuri pentru nutrienți și factori imunitar conținute în acestea, păstrat bine. Conform celor mai recente cercetări, laptele poate fi depozitat în recipiente din plastic sau din sticlă fără a compromite calitatea acestuia. Cartea de răspuns pentru răspuns la sugari recomandă următoarea comandă pentru selectarea ustensilelor pentru depozitarea laptelui matern.

Pe primul loc se află vasele din sticlă, iar pe al doilea - vase din plastic dur (policarbonat) transparent, iar pe cel de-al treilea - vase din plastic plastic (polipropilen) opace. În cazul în care copilul și-a exprimat, ocazional, băuturi din lapte, materialul din care este confecționat un container pentru depozitarea laptelui nu contează tot atât de mult, deoarece, în acest caz, chiar dacă tipul de capacitate și are un efect negativ asupra compoziției laptelui, un total de este neglijabil.

Ușor de utilizat - unul dintre factorii importanți atunci când alegeți un recipient pentru stocarea laptelui exprimat. Pungile din plastic, de exemplu, ocupă puțin spațiu și sunt conectate direct la unele pompe pentru sân. Pachetele concepute special pentru depozitarea laptelui sunt fabricate din materiale dense. Ele sunt ușor sigilate și vândute deja sterilizate. Pe astfel de pachete, există de obicei un loc special în care puteți introduce data decanării și numele copilului. Flacoanele de polietilenă de unică folosință în sticle nu sunt recomandate - ele nu sunt potrivite pentru depozitarea laptelui. Cusăturile de pe astfel de pungi se pot sparge în timpul înghețării, iar conținutul pungii se poate scurge în timpul dezghețării. Dacă sunteți obligat să folosiți astfel de pungi, turnați laptele în două pachete, inserând unul în altul pentru a forma un strat dublu de polietilenă pentru a obține rezistență. Depozitarea pe termen lung a laptelui în pungi de plastic de unică folosință nu este recomandată.

Laptele răcit poate fi combinat cu o altă porție de lapte rece sau congelat, cu condiția ca cantitatea de lapte adăugat să fie suficient de mică și să nu dezghețe porțiunea înghețată anterior. O mai bună congela cantități mici (2 până la 4 oz - de la 60 la 120 ml), astfel încât să nu trebuiască să toarne lapte dezghețată nefolosit - traduce rău un produs valoros.

Dacă laptele dvs. este depozitat în frigider sau congelator cu lapte pentru alți copii, trebuie să inscripționați recipientul: indicați data decantării și numele bebelușului.

Dacă nu aveți un frigider lângă dvs.

Dacă mama care alăptează a mers la serviciu și dorește să continue să hrănească, chiar dacă nu există frigider la locul de muncă, există modalități de păstrare a laptelui exprimat în timpul zilei. Studiile au arătat că laptele uman are o capacitate uimitoare de a inhiba creșterea bacteriilor și nu se poate deteriora la temperatura camerei până la 10 ore de la momentul decantării.

Cât timp pot stoca laptele exprimat? Tabelul "Recomandări pentru depozitarea laptelui matern", care apare la sfârșitul articolului, se bazează pe ultimele cercetări pe această temă. Dacă nu ești tu, ci altcineva care va hrăni bebelușul cu laptele tău exprimat, are sens să-l cunoști pe acesta cu acest tabel.

Laptele, pe care îl veți da copilului în 8 zile după pompare, este mai bine să se păstreze în frigider și nu în congelator. În primul rând, nu trebuie dezghețat și, în al doilea rând, factorii imuni conținuți în lapte sunt mai bine conservați într-o formă rece, mai degrabă decât înghețată. Dacă laptele trebuie depozitat mai mult de 8 zile, este mai bine să îl îngheți.

Nu uitați că compoziția laptelui matern este în mod ideal adaptată nevoilor copilului și stadiului său de dezvoltare în momentul exprimării laptelui și încercați să utilizați cea mai proaspătă porție.

Depozitarea laptelui în afara casei

Informații privind depozitarea laptelui matern:

Recomandările se bazează pe cercetări recente și se referă la mame,

- ai căror copii se nasc cu sânge plin de sânge

- care va hrăni laptele exprimat al casei și nu în spital

- care își spală mâinile înainte de decantare

- care spală recipientele și recipientele cu apă caldă cu săpun și apoi clătesc bine

În cazul recipientelor cu lapte matern, destinate depozitării pe termen lung, trebuie indicată data decantării.

Recomandări pentru depozitarea laptelui matern

Colostru (exprimat în decurs de 6 zile după naștere):

12 ore la temperatura camerei 27-32 ° C (80,6-89,6 F)

la 15 ° C (59-60 ° F) - 24 de ore

la 19-22 ° C (66-72 ° F) - 10 ore

la 25 ° C (79 ° F) - 4-6 ore

în frigider la 0-4 C (32-39 F) - 8 zile

Refrigerator raft în interiorul frigiderului, fără o ușă separată - 2 săptămâni

Compartimentul congelator cu ușă separată - 3-4 luni (temperatura variază datorită deschiderii frecvente a ușii)

Un congelator staționar (separat) cu o temperatură constantă de -19 C (0 F) - 6 luni și mai mult.

Ce fel de feluri de mâncare pentru a stoca laptele matern

în recipiente dense din plastic sau sticlă

în pachete speciale pentru depozitarea laptelui congelat

Nu se recomandă înghețarea laptelui în pungi de unică folosință pentru sticle

Înainte de a adăuga o nouă porție laptelui deja înghețat, acesta trebuie răcit

Cum de a încălzi laptele

Pentru a dezgheța sau a încălzi laptele, trebuie să puneți recipientul sub un curent cald de apă din robinet. Nu încălzi laptele până când nu fierbe; agitați recipientul înainte de a determina temperatura laptelui încălzit; nu încălziți niciodată laptele matern într-un cuptor cu microunde.

Laptele înghețat, care a fost încălzit, poate fi lăsat în frigider timp de 24 de ore. Nu este posibil să înghețăm din nou acest lapte







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: