Dapandzhi este o farfurie Dungan, care este de obicei servită cu cartofi. Pe Internet puteți găsi un număr mare de rețete pentru gătit acest fel de mâncare. Astăzi, vreau să vă invit să pregătiți dapanji pentru o rețetă foarte simplă, care include deja cartofi. Dacă faceți totul așa cum este scris în rețetă, atunci după 45-55 de minute, vă puteți bucura de deliciul unic al acestei minunate feluri de mâncare. Dapandzhi se dovedeste nemaipomenit de delicios, picant, picant si foarte parfumat. Și aici este reteta în sine!
- Pui - 400 grame;
- Cartofi - 250 de grame;
- Morcovi - 1-2 bucăți;
- Ceapa - 1 bucata;
- Usturoi - 2 căței;
- Ardei dulci - 2 bucăți;
- Ardei iute - 1/8 buc;
- Sare, piper - la gust;
- Ulei vegetal - pentru prăjire.
Multivar: Polaris, Redmond, Panasonic și altele
Procesul de pregătire a unei rețete
Pentru a pregăti dapanji, vom folosi carne de pui, cartofi, morcovi, ceapa, usturoi, ardei gras, chili, sare, piper si ulei vegetal.
Pui tăiat în bucăți mari și pune-l într-o cratiță. Turnați puțin ulei vegetal și puneți modul "Coacere" timp de 40 de minute.
După 15 minute, am pus cartofii, care vor trebui tăiați în inele cu o grosime de 0,3-0,5 cm.
Apoi adăugăm piper, tăiat în benzi.
Îndepărtăm morcovii pe o răzătoare mare și o trimitem și în tigaie.
La sfârșit, am pus usturoiul și ceapa fin tăiată. Se toarna sare si piper.
Pregătiți vasul nostru până la sfârșitul regimului. Bon apetit!
Ți-a plăcut rețeta? Pune Evaluarea ta:
Articole similare
-
Cordon albastru - o rețetă cu o fotografie pentru fiecare etapă de gătit
-
Piper umplut cu ciuperci și cartofi - gătit pas cu pas, o rețetă reală, fotografie
-
Retete pentru prepararea pelagus - preparate din pește, rețete
Trimiteți-le prietenilor: