După curățarea morcovului, l-am uscat bine și l-am împachetat în ziar și l-am pus într-o pungă de plastic pe care nu o leg de cap, dar o acoperim. În această formă este stocată atât în pivniță, cât și în compartimentul inferior al reportofonului și chiar pe balcon, bineînțeles la Morozov. O sută de procente din securitate nu se estompează. Dacă în timpul depozitării unii morcovi încep să se deterioreze, atunci învelișul de hârtie este un bun izolator și protejează împotriva daunelor. Este stocat în acest fel până în primăvară, în timp ce începe să germineze.
Mulțumesc. Încerc doar asta
Am o pivniță umedă, deoarece este foarte caldă pentru vară și nu există nici o modalitate de ao usca, morcovii din ultimul an au fost frumoși! Am uscat-o, după ce am tăiat topurile pe un cerc, apoi am pus în pachete de orez, zahăr sau făină - care sunt de 10-20 kg! În fiecare pachet nu au fost raportate în partea de sus pe 2-3 palme aproximativ, într-o pivniță set, astfel încât aerul a intrat. În primăvară au tras morcovii frumoși din grădină! Un prieten-Siberian a învățat!
și pachete de hârtie
Nu, acestea sunt speciale, în care, la en-gros de 30-50 kg, cerealele și zahărul sunt ambalate! Sunt pe un volum mic - avem de la 5 kg la 20 kg
În cazul în care morcovul este udat și în cursul creșterii a primit o mulțime de umiditate, apoi păstrarea-l proaspătă este foarte problematică. Deci nu mai deranjez cum să salvez, pentru că am încercat tot ceea ce știam și am sfătuit căile - oricum, putrezind. Și subsolul nostru este uscat, profund, ventilație bună.
Am înghețat morcovul. Am frecat pe ras și într-un sac sau în recipiente de plastic și în îngheț.
Apropo, solul de morcov este uscat iar iarna merge ca un condiment in prepararea oricarui fel de mancare. În topurile morcovului carotenul este mai mult decât în morcovi. Este util pentru persoanele cu anemie și cu scăderea hemoglobinei.
Și ce fel de mâncare, dacă nu este secret? Închid roșiile cu vârfuri de morcov, îmi place foarte mult.
"Și ce fel de mâncare, dacă nu este secret?" Desigur, nu este un secret. Pornind de la berea ceaiului și terminând cu supe, borsch, plov, prăjiți. sos, legume conservate.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: