Despre asta, ce păsări decorative sunt crescute astăzi în regiunea noastră și despre pasiunea sa pentru corespondentul "Egorievsky Courier", președintele societății V.M. Luptători.
- Viktor Mikhailovich, de unde a început hobby-ul tău?
- Așa sa întâmplat că o dată am văzut o pasăre care a fost crescut în districtul nostru de Lyubov Afonina. Impresia din ceea ce am văzut a fost atât de puternică încât am realizat imediat că vreau să am toată această frumusețe pe site-ul meu. Îi plăcea mai ales puii de pui de rasă Kohinhin, de la ei și a început să gestioneze păsările. Ei bine, acum sunt pui de 11 rase, prepeli, păuni, fazani, bibilici ...
- Apropo, este adevărat că păsările de guineea sunt singurele păsări care prăvălesc gândacii de cartofi din Colorado?
- Adevărat, dar numai pentru a mânca aceste insecte, ar trebui să înceapă încă din tinerețe. Adulții de bibilici nu-i plac să-și schimbe dieta obișnuită. Și totuși - pentru cineva care decide să folosească bibilici pentru a lupta împotriva acestui dăunător, vă reamintesc că pasărea de guinee este o pasăre care zboară. Că ea a trăit pe site-ul dvs., aveți nevoie de o modalitate specială de a tăia pene pe aripi. Pentru o pasăre această operație este nedureroasă, dar după aceea nu va zbura.
- Și ce faci acum?
- Am cumpărat un nou lot de ouă pentru mine rase de pui - Phoenix, chefal alb, olandeză alb-încoronat brekkel, auriu - gătești incubator.
- Este incubatorul tău pregătit, fabrica?
- Da, producția din fabrică. Este convenabil, menține automat temperatura dorită, transformă ouăle ca o pui de găină.
- Și puteți crea un incubator, de exemplu, ca în povestea populară a copiilor "Familia Merry"?
- Da, cel mai simplu incubator este ușor de făcut din punct de vedere tehnic, însă menținerea sa în procesul de lucru (și ouăle găinilor sunt plasate în incubator timp de 21 de zile) va necesita o atenție constantă a proprietarului. Acesta poate fi mulțumit cu unele dintre pensionarului, care are o mulțime de timp și că toate aceste eforturi este distractiv, dar încă majoritatea crescători sunt acum dispuși să mașină incubatoare. Da, și nu vreau să risc nici ouăle de pui de rasă pură - este scump.
- În regiunea noastră, în medie, acestea sunt vândute la un preț de aproximativ 100 până la 200 de ruble pe ou. Acest lucru, apropo, este mai ieftin decât pe piețele specializate de la Moscova.
- În ultimii ani, mulți au dobândit găini, eclozate în incubatoare, podrochennymi pe fermele mari. Aceste păsări nu au un instinct matern. Ei nu tusesc, nu stau jos, nu conduc puii. Poate crescătorii de păsări să găsească mamifere bune pentru astfel de maeștri?
- Da, acest lucru este ușor de făcut. Printre rocile decorative există mai multe cu un instinct parental pronunțat. Mai ales ele se disting prin puii din rocile topitoriei Cochin. Sub ele, puteți chiar să așezați cu succes ouă de alte păsări, în special fazani și păuni. Puii din rasa Cochinhin sunt găini foarte bune, au grijă de descendenți, chiar dacă ei înșiși sunt incluși într-un incubator. Acest lucru este inerent in ele genetic.
- Cu ce scopuri s-au adunat iubitorii Egoriev de păsări de curte decorative?
- Și când plănuiești o nouă expoziție?
Și, bineînțeles, îi invit pe toți veniții să comande ouă și găini, precum și să vină și să vadă animalele și păsările de roci decorative.
Carne de pui. Se deduce în Franța.
Rasa este rezistentă la răceli, precocitate, calități bune la carne. Productivitate: greutatea în viu a găinilor 3,0-3,5 kg, cocoșilor 3,5-4,0 kg. Vinete 100-130 ouă. Masa oului este de 55-65 g. Învelișul este de culoare roz-galben. Pasărea este calmă, flegmatică.
În Rusia, o favela este atribuită unor rase rare, este crescută în ferme de iubitori de păsări.
Vladimir LITVINSKY, vicepreședinte al Societății de Faună:
- Împărțirea raselor de pui în ouă ornamentale și în ouă de carne este mai degrabă condiționată. Da, printre rocile decorative sunt cele care se grăbesc și se dezvoltă mai încet. Dar există și cei care arată o producție mare de ouă, precum și o creștere rapidă. Cei care doresc să-și diversifice păsările de curte se pot întotdeauna să facă acest lucru în detrimentul acestor rase, care, de altfel, vor avea un exterier deosebit.
Antonina LITVINSKAYA, membră a Societății Faună:
- Componența nativă a găinilor de gospodării din ultimele decenii a devenit slabă. Majoritatea proprietarilor au aceleași trei sau patru rase. Chiar și cei mai cunoscuți copii cu pui de pui se văd acum mai ales doar în cărți, de vreme ce puii de acest fel de exteriori, de obicei mai devreme (și aceasta este piatra Amrox și Plymouth) sunt rare astăzi.
Multe dintre rasele de pui sunt uitate de maeștrii satului și sunt comise nemeritat. De exemplu, vechea rasă domestică Pavlovsky. Aceste găini pot fi crescute pentru carne, sunt straturi bune. Și cel mai important - Pavlovsky pui mai bine decât alții tolera condițiile de iernile noastre reci.
Rasa de găină domestică, crescută în SUA în a doua jumătate a secolului al XIX-lea, prin trecerea cocoșilor spanioli negri cu cochine albe, langshani și pui de găină dominicană.
Prin culoarea penei se disting plicul de culoare albă, gri, pătrunjel, dungat, negru, palmutroc. În industria avicolă industrială, se folosește numai soiul alb, dar amatorii preferă să înmulțească Plymouths cu dungi.
Greutatea live a cocoșilor din această rasă este de 4-5 kg, găinile - 2,5-3,5 kg. Vinete - 170-190 ouă, greutatea ouălor - 55-60 de găcuire a găinilor 75-80%. Feții sunt calm, înclinați spre incubație.
O caracteristică esențială a plăcilor plymutrokes este faptul că, datorită particularităților spotului luminos pe capul puilor, ele pot fi sortate după sex la o vârstă de zi cu zi.
O capodoperă a cărnii de pasăre din Rusia, rasa a fost crescută ca urmare a creșterii populare în secolul al XVIII-lea. A primit numele din satul Pavlova, provincia Nijni Novgorod. În 1899, comitetul de organizare al expoziției internaționale de păsări de curte din St. Petersburg a aprobat o scurtă descriere a rasei Pavlovian și a recunoscut-o ca fiind o rasă națională a Rusiei.
Nu există un consens cu privire la rasele care au fost folosite pentru a crea găinile păšolice. Unii cercetători cred că au fost folosite puii crescuți (sultani), luați din Turcia. Alții sugerează că puii Pavlovieni sunt o cruce între Paduan, rușii simpli și Cochinii. Puii sunt perfect adaptate condițiilor climatice dure ale Rusiei și sunt nemodificate în hrănire.
Trimiteți-le prietenilor: