Pentru acest cookie veți avea nevoie de blocaj sau blocaj gros. Cookie-ul este deschis și dacă umplutura nu este suficient de groasă, densă, aceasta va curge în timpul coacerii. Puteți adăuga amidon în gem sau nuc zdrobit într-un mortar - apoi gemul se va îngroșa.
700 de grame de făină
Un ou
100 de grame de margarină
Un pahar de lapte
O jumatate de lingurita de sifon (stingati cu otet)
Sare la gust
Un pachet de zahăr din vanilie
Blocaj sau blocaj pentru umplere
În prealabil, margarina iese din frigider, are nevoie de unul moale. Laptele se încălzește. Saturați făina. În laptele cald adăugați margarină, sifon, ou, sare și zahăr vanilat. Se amestecă. Zaharul nu este adăugat la aluat, dacă vă plac cookie-urile foarte dulci, atunci puteți pune un pic de zahăr. Se toarnă făina cristalizată în lichid și se fragează aluatul. Ar trebui să fie puțin mai moale decât aluatul pe găluște. Dă-i jumătate de oră să se odihnească.
Rulați aluatul într-un strat mai subțire decât pentru modelarea găluștilor. Tăiați în pătrate, puneți gem în mijloc, atașați colțurile opuse peste umplutură (apăsați cu degetele). Acoperiți tava cu hârtie de copt, așezați biscuiții. Coaceți la o temperatură de 180 - 200 de grade timp de 15 minute.
Nerezonabile cookie-uri, atunci când aflați despre sosirea iminentă a oaspeților. Simplu, gustos și rapid de pregătit, de multe ori ajută în astfel de situații.
O rețetă universală pentru covrigi. Zaharul se adauga la gust sau nu se adauga la toate, bagele pot fi dulci, si au o aroma pronuntata de branza de vaci.
Pentru un test de brânză de vaci, dulce gem sau gem, cum ar fi caise, piersici sau mere, este o alegere bună. Dacă nu există nimic în rezervă, atunci puteți
Rețeta pentru cookie-uri este foarte simplă, vă puteți perfecționa abilitățile culinare celor care încep să învețe cum să gătească. Faptul că cookie-ul nu părea
În ciuda faptului că biscuiții sunt înăbușiți, este pregătit rapid. Nu așteptați până când opara se coace sau aluatul se ridică, în jumătate de oră după frământare
Nu știu dacă există o rețetă de cookie pe care o puteți găti mai repede. Timpul de coacere este de numai 5 minute, timpul pentru pregătirea aluatului ar trebui să fie exact
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: