Culturile de rădăcini nu sunt adesea folosite pentru prepararea ceaiului. Între timp, de la morcovi se dovedește o băutură excelentă care posedă un buchet magnific de proprietăți medicale. Și vârfurile de morcovi conțin și mai multe vitamine și microelemente valoroase decât legumele vegetale.
Ceai de morcov util și accesibil
Există multe rețete pentru prepararea ceaiului. Ca bază, cu excepția frunzelor de ceai, se folosesc tot felul de ierburi, flori și semințe. Pregătit și infuzat cu legume rădăcinoase, un exemplu viu al unei astfel de combinații neobișnuite este ceaiul de morcovi. Pentru a prepara o băutură de morcov, folosiți rădăcina și vârfurile, aceasta din urmă conținând și mai multe elemente utile pentru corp.
Efecte asupra corpului
Proprietățile utile ale ceaiului de morcovi sunt cauzate de o cantitate mare de substanță caroten, care și-a luat numele în onoarea acestei rădăcini (din carota latină). Carotenul este un pigment care dă morcovilor o culoare galben-portocalie. Este un imunostimulant natural, mărește rezistența organismului la agenți patogeni.
Utilizarea ceaiului de morcovi este susținută de prezența vitaminelor (A, B, E, C, PP), oligoelemente (fier, calciu, iod, fosfor), aminoacizi și flavonoide. Frunzele au găsit, de asemenea, vitamina K și seleniu.
Cel mai strălucitor dintre toate, ceaiul de morcovi este util în:
- boli oculare;
- SARS;
- hipertensiune;
- anomalii ale tractului digestiv;
- urolitiaza.
Cu tensiunea arterială crescută, sunt recomandate decocții de frunze de morcov cu semințe. Sunt băieți în cursuri timp de o lună cu aceeași pauză după.
Datorită prezenței celulozei, morcovii reglează digestia alimentelor, previne constipația și reduc procesele de fermentare în intestin. Folosind regulat suc de morcovi sau ceai, activitatea respiratorie se îmbunătățește, deci băuturile sunt utile în bolile respiratorii cronice.
Acesta prezintă proprietăți utile de ceai de morcov, sub formă de consolidare a vaselor și îmbunătățirea tenului. Pielea dobândește o culoare uniformă și plină, bronzul cade mai rapid și mai uniform.
Citește de asemenea: Ceaiul Mursal ca bere
Băuturii de bărbați îi protejează de dezvoltarea prostatitei, pentru copii - consolidează oasele în faza de creștere activă. Tonifică și invigorează pe toți fără excepție, contribuie la dezvăluirea abilităților creative.
Cum să achiziționați materii prime
Pentru perfuzii recoltate top sau rădăcină în sine. Vârfurile de morcov se usucă numai într-un mod natural - într-un loc ventilat întunecat. Înainte de uscare, frunzele și tulpinile sunt tocate fin.
Cultură de rădăcină este uscat pe un uscător de dispozitiv special sau în cuptor. Luați un morcov mic - deci utilizați materii prime care nu sunt potrivite pentru alimente din cauza dimensiunilor mici. În plus, legumele mari absorb excesele de îngrășăminte, mai ales dacă nu au fost cultivate într-o grădină privată. Algoritmul de fabricare a berii de morcovi:
- Clătiți, îndepărtați cozile și curățați morcovii.
- Treceți materia primă prin mașina de tocat carne și împrăștiați pe cârpă timp de 3-4 ore pentru uscarea inițială.
- Așezați totul pe o tavă uscată cu pereți groși și se prăjește la foc mic până când se fierbe jumătate. Se amestecă periodic amestecul și se așteaptă ca acesta să piardă cea mai mare parte a umidității.
- Deplasați tigaia în cuptor încălzit la 80-100 de grade.
- Aduceți la uscare completă, nu uitați să amestecați periodic conținutul. Produsul finit are o culoare portocalie-maro.
Păstrați berea morcovilor într-un borcan de sticlă cu un capac strâns sau într-o pungă de in.
Cum se prepară
Vom descoperi cum să facem ceai de la morcovi, astfel încât băutura să obțină toate proprietățile sale medicinale. Luați un ceainic din porțelan sau lut, puneți o bucată de perfuzie 1 lingura. l. sudura. Ceaiul de pe vârfurile de morcovi se toarnă în mod necesar apă clocotită și insistă 10 minute. Îndulcit cu zahăr și miere, se obține un nou aromă după adăugarea laptelui.
Puteți lua vârfuri uscate și rădăcină rasă în aceeași proporție, amestecul este insistat timp de 30 de minute. Băutura rezultată are un gust dulce natural și o aromă parfumată.
Cu beriberi, răceli și oboseală cronică, încercați infuzia de frunze de morcov, coacăze și șolduri de trandafir. Sortați colecția într-un loc cald timp de 4 ore și beți în timpul zilei.
Pentru a menține sistemul imunitar în timpul răspândirii răcelii, preparați un amestec de 2 lingurițe. l. uscate morcovi, 1 lingura. l. frunze de urzică și o mână de solduri de trandafir.
Citește și: Ceai de ghimbir pentru pierderea în greutate
O băutură interesantă este obținută dintr-un amestec egal de morcov și ceai negru - are un gust mai familiar, dar conține o cantitate mai mică de substanțe medicinale. Insistați un astfel de amestec de 5 minute, beți cu miere.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: