Certificarea produselor semifabricate nu este obligatorie. Legislația Uniunii vamale impune înregistrarea unei declarații pentru acest produs alimentar.
În unele cazuri, producția de semifabricate, în loc de a declara, este necesar să treacă de înregistrare de stat. Rospotrebnadzor este responsabil pentru eliberarea certificatelor de înregistrare de stat.
În acest caz, efectul reglementărilor tehnice nu se aplică produselor semifabricate din carne care sunt destinate vânzării sau prestării de servicii la diverse unități de catering. Produsele semifabricate, care sunt livrate la cafenele, restaurante și alte unități, sunt verificate pentru siguranță în timpul controlului de către stat asupra respectării tuturor cerințelor reglementărilor privind produsele alimentare.
Înregistrarea unei declarații de conformitate este obligatorie pentru producerea de semifabricate din:
- produse de brutărie și făină;
- carne de pui;
- legume;
- fructe de pădure;
- fructe.
Schemele 1d și 3d sunt utilizate atunci când se declară o serie de produse semifinite. În cadrul schemei 1d, spre deosebire de schema 3, nu este absolut necesar să se efectueze teste speciale într-un laborator acreditat.
2d Circuit ca 1e schemă vă permite să se înregistreze o declarație cu privire la cazul său de siguranță, dar se potrivește cu lansarea semis de partid.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: