Încerc să restaurez gustul gustos "Masa de Vineri" și să încep cu un fel de mâncare ciudat sau nu destul de obișnuit. Tocană de legume cu cartofi și orez. Oricât de mult ar suna, dar combinația de cartofi și orez - foarte foarte :) Dar, desigur, până la tine, și am să-ți spun cum să facă acest fel de mâncare.
Ardeiul dulce bulgar
suc de fructe
cartof
cepe
orez
Un pahar de apă sau bulion
Ulei de floarea-soarelui
Sare, piper
Cantitățile nu se scriu, toate la discreția și gusturile voastre. Am luat totul din grădină, cât de mult se potrivea în coș :)
Când intenționăm să pregătim acest fel de mâncare, în primul rând, înmuiăm orezul. Am prins-o timp de o oră sau două, în timp ce m-am dus în pădure pentru ciuperci :))))
E timpul să gătești. Totul a durat aproximativ douăzeci de ore.
Ridicăm focul, punem cazanul și îl lăsăm să se încălzească.
În acest timp vom pregăti produsele. Semințe de ceapă, cartofi în bucăți mari, piper și dovlecei mari
Kazan cu unt încălzit. Mai întâi trimitem ceapa și prăjiți până când este moale la căldură.
Apoi trimitem cartofi și le dăm la jumătate gata
Aruncați dovlecei, piper.
și orez imediat înmuiat. De data asta am avut o orez rotund Kuban, dar e mai bine sa folosesti soiuri mai decente :)
Se toarnă un pahar cu apă sau bulion și se acoperă cu un capac. Da, nu uităm să facem focul mediu. Timpul avem cam douăzeci și cinci până la treizeci. astfel încât să puteți face alte lucruri sau să vă răsfățați în bolovan de lângă cazan, îndepărtându-vă întâi mărul coapte :)
Scoateți periodic capacul și amestecați. Se condimentează cu sare. Pepper. Puteți adăuga condimentul dvs. preferat. Parfumul face ca casa sa te personalizeze cu gatit. Fi pregătit pentru faptul că gospodăria va recurge la linguri, încercând în orice mod posibil să încerce felul de mâncare :)
Totul e gata. Am pus-o pe o farfurie mare. Puteți decora cu verdele. și nu puteți decora.
La domiciliu, am încercat, de asemenea, să pun totul dintr-o dată pe o foaie de copt și am trimis în cuptor timp de zece ore cu o temperatură de 150 de grade. Acum vreau să verific această mâncare în mânecă și în cuptor :)
Bon apetit! Pregătiți, experimentați și canonii iadului :))))))
toate resursele sunt studiate, dar într-un fel contradictorii. un orez pus inițial, alții fiert amestecat separat și apoi, mama gătește dintr-o dată, dar într-un fel cu proporții vagi. vobshchem, cine să creadă? vrea să experimenteze și detaliate pas cu pas reteta, atunci cum și ce # 133;
Bună, tovarăși! Dar cât de gustos este să gătești orez? În sensul garniturii. Cina este planificat romantic direct-romantic, cald - pește roșu cu sos de caviar, dar garnitura blocată. Nu vreau spaghete, cartofi într-un fel de greu, vreau orez, dar într-un fel cu ispodvyvertom # 133 .;
Și ce ați sfătui să gătiți din dovlecei și cartofi? Doar gaielele se varsă în jos, dar într-un fel nu este interesant. Poate, ce fel de caserola? Da, o rețetă pentru un vegetarian. Ouăle și produsele lactate sunt binevenite.
Bine ai venit! Am nevoie de ajutorul tău. Trebuie să pregătesc un vas de orez, dar că era original. De obicei gătesc orez fiert simplu sau orez prăjit cu ceapă sau orez prăjit cu ceapă și ciuperci. Uneori orez cu turmeric. Și mai multă imaginație nu este de ajuns.
Cunoscătorii. Învățați orezul să gătească, nu? Este necesar să fi fost - orez din orez. Și am ceva dezordonat. ((
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: