Cum l-am învățat pe regele cofetarilor să coace clatite rusești

Tort în formă de mașină de curse în mărime completă sau sub forma unui imens casetofon dublu, sau o structură pe mai multe niveluri, decorat cu cifra de ziua de naștere a marțipan - toate creațiile brutăriei familiei, Buddy Valastro. Buddy este numit regele cofetarilor - în decorarea prăjiturilor și prăjiturilor a ajuns la înălțimi fără precedent. A fost acest bucătar celebru care a devenit eroul principal al programului TV în genul realității, care se află pe canalul TLC. Prietene, soția, surorile, soții lui lor și copii într-un imens spectacol de familie mic „cofetarilor“ du-te despre afacerea lor, ca de obicei: se coace prăjituri, rozete de afișare crema de mucegai figurine marțipan erou pentru a doua zi, să decidă probleme economice. Și toate acestea sub ochiul vigilent al camerelor de televiziune. Prieteni a fost o adevărată vedetă, iar magazinul său de produse de patiserie ax New Jersey, a bătut vizitatori - Uită-te la prăjituri, produse de patiserie gust delicios sau comanda un tort neobișnuit. Pregătiți aceste feluri de mâncare chiar acolo, în spatele zidului magazinului. Acolo, spectacolul este filmat.













Acum Buddy Valastro va învăța bucătăria rusă. Foto: Acum Buddy Valastro va învăța bucătăria rusă.

Torturi cu astfel de ornamente neașteptate - "calul" regelui de cofetari. Foto: Prăjituri cu asemenea ornamente neașteptate - "calul" regei cofetarilor.

Mai ales pentru cofetarilor aduse din cartea Moscova „bucătăria rusă“ din seria „Kitchen of the World“, care produce „Komsomolskaia Pravda“. Un moscovit obișnuit poate cumpăra foarte bine aceste colecții de rețete completate cu un ziar în orice magazin de presă. Dar în New Jersey "bucătăria rusă", care conține cele mai populare feluri de mâncare de la gospodinele rusești, după-amiaza cu foc nu veți găsi. Buddy, desigur, în gătit. Dar el nu știa dinainte cum să gătească, de exemplu, jeleu de vită sau pelmeni din Siberia. Acum, ne gândim, învățați. Cel puțin cum să pregătim un desert rusesc - o varietate de clătite - i-am arătat: cu cât cartea oferă mai multe rețete pas cu pas cu poze. Să vedem, poate într-unul din programele cele mai apropiate, regele cofetarilor va găti ceva pe bază de clătite rusești. Despre cum face prieteni Valastro capodoperele lor culinare, uita-te în „cofetarilor“ pe TLC canal în timpul săptămânii, la 17.20.

Capodopere culinare de la regele cofetarilor

Corespondentul programului "TV" a urmărit cum a fost împușcat spectacolul faimosului bucătar Vallad. Oksana KALNINA







Trimiteți-le prietenilor: