Îți plac lucrurile dulci? Îmi place! Așa că am luat cu bucurie vestea că cafeaua mea preferată (și cred că, nu numai mine) a fost deschisă într-o cameră nouă, spațioasă. Aceasta este o cafenea-cofetărie "MiArLi". Vorbim cu gazda lui Arsen Yeghiazaryan.
- Arsene Mkrtichevich de ce cafenea a avut mai multe „călătorie“ - începe cu tine „Vestora“, apoi au fost programe sociale ...
- Din centrul comercial „Vestor“, ne-am mutat într-o cameră separată pe strada socialistă, vizavi de Teatrul Dramatic, unde au putut stabili programul lor de lucru. Dar a trebuit să părăsesc acest loc din cauza schimbării proprietarilor sediului. Acum am găsit o locație bună în apropiere de parcul orașului, care anterior a fost o cafenea „Alenka“. Sperăm că atât noi, cât și clienții noi ne vor găsi.
- Această cameră este mai spațioasă decât cele anterioare ...
- Da. Și pentru a crea o atmosferă, îl voi invita pe artist să decoreze unul dintre pereți. Va fi un televizor. În plus față de produse de patiserie cu cafea, cacao și ceai, turiștii se pot bucura de înghețată, pot bea un milkshake. În dezvoltare - ideea de vizitatori de divertisment clown. Poate că pe stradă voi pune o atracție gonflabilă, astfel încât copiii să se joace în timp ce părinții beau cafea. Cafenele noastre nu vinde alcool. Aici, odihnă culturală pentru toți: de la copii la pensionari.
- Prăjiturile sunt minunate. Și delicios! Cine creează aceste lucrări de artă culinară?
- Ce fac florile și figurinele de prăjituri?
- Din masticul de zahăr și marțipan, ciocolată. Totul cu mâna. Am cumpărat prăjituri chiar Minskers cunoscute lyudi.Rabotaem în acest domeniu timp de 8 ani. Oferim o gamă largă de produse de patiserie, „idealul masculin“, „Tryufelka“, „Dandelion“, „Tutti Frutti“, preferatul meu „Charlotte“ și multe altele. Cu ciocolata, fructe proaspete, nuci ... cumpărător convenabil pentru a le încerca, pentru a decide ce să comande tort. De asemenea, facem dulciuri orientale, cum ar fi burma cu diferite umpluturi și tulumba. Puteți cumpăra lavash subțire.
- Descoperiți secretul, de ce este cafeaua numită "MiArLi"?
- Prin numele copiilor mei: Mikael, Arina și Liliana.
- Care sunt cele mai originale forme de prăjituri pe care le comandați?
- De multe ori, fetele comandă prăjituri sub formă de piept de sex feminin pentru băieții lor și băieți în formă de inimă. Am făcut un tort sub forma unei mese de poker, în care toate jetoanele și cardurile sunt comestibile. De asemenea, au făcut un tort sub formă de piept cu un capac de deschidere. Suntem gata să experimentăm clienții noștri!
Bobruisk Str. K. Liebknecht, 64.
Program de lucru: de la 10.00 la 22.00, fără zile libere.
Efectuam livrari platite, este posibil cu lumanari-focuri de artificii, felicitari si dansuri.
Trimiteți-le prietenilor: