Annona sau măr de zahăr.
E un fruct din familia Annon. Annona este murdar (Annona muricata), alte nume: smântână, graviola, guanabana, sausep. Această specie de anon crește în multe țări.
Am cumpărat o anonă în magazin, care se află în fiecare colț al orașului Sanya de pe litoral. Desigur, mi-am luat fotografiile 🙂
Acar Apple este cel mai mare fruct printre annonas. Fructele sale ajung la o dimensiune de până la 30 cm și o greutate de până la 3-4 kilograme! Ca și alte tipuri de anon, mărul de smantana are o coajă verde, sub care este o pastă alb-cremă, cu semințe mari de culoare închisă. Carnea este foarte aromată cu gust dulce și acru.
Atemoya este un hibrid de măr de zahăr (Annona squamosa) și cherimoya (Annona cherimola).
Și apoi mi-am amintit că am scris un post despre acest fruct. dar apoi nu bănuiam că o voi vedea cu ochii mei și voi încerca. A gustat foarte plăcut și dulce, dar întregul fruct nu poate fi suprasolicitat într-o singură ședință 🙂
Măr de zahăr - un pom fructifer din centura tropicală a planetei, științific numit annona. Locul nașterii din Annona este America Centrală, dar astăzi planta este cultivată cu succes în America de Sud și Centrală, Australia, Antilele, Africa, Polinezia, India, China de Sud, Indonezia, Thailanda, Filipine.
Consistența pulpei albe comestibile a unui măr de zahăr seamănă cu un piure bine presat. Tocmai am curățat-o cu un cuțit. Dar cred că este posibil și, rupând un fruct, este lingura de ceai.
Semințele acestui măr delicios sunt otrăvitoare.
Fructele mărului de zahăr sunt folosite la gătit pentru pregătirea mâncărurilor de desert și băuturilor răcoritoare. Un cocktail delicios poate fi obținut prin amestecarea pulpei unui măr de zahăr cu lapte răcit sau apă de nucă de cocos.
Mărul de fructe de zahăr conține multe substanțe utile, care în medicină au fost folosite de mult timp pentru a trata o mare varietate de boli.
De exemplu, cu apariția leșinului și a isteriei, pacienților li se dă un miros de amestec de frunze anonate zdrobite; decocțiile de frunze și coajă sunt folosite în tratamentul ulcerelor, dizenteriei, rănilor deschise, ca o digestie îmbunătățită, antipiretică și tonică.
Luarea băii cu frunze de măr de zahăr ușurează durerea reumatică. Pulpa de fructe nedorite ajută la combaterea diareei.
- niacin 0,65-0,93 mg
- tiamină 0,10-0,13 mg
- riboflavină - 0,11-0,17 mg
- acid ascorbic 35 până la 43 mg
De asemenea, în compoziția anonelor sunt de neînlocuit pentru aminoacizii corpului uman
- lizină - 54-69 mg
- triptofan 7-10 mg
- metionină 6-8 mg
Ei participă la construirea proteinelor critice și sunt un mijloc de prevenire a multor infecții virale.
Fructul este saturat cu fosfor - 23,5-55,2 mg.
În cantități mari, calciul este prezent - 19,5-44 mg.
Valoarea calorică a unui măr de zahăr la 100 g de pastă este de 104 kcal, poate fi numită unul dintre fructele cele mai calorice. De asemenea, pe această masă conține:
- carbohidrați - 19-25 g
- proteine - 1,5 - 2,5 g
- grăsimi - 0,4 g
- calciu - 17 mg
De asemenea, prin temă
- Oamenii de stiinta spun ca in primavara trebuie sa slabiti dieta ananasului. Dieta ananasului este una dintre cele mai cunoscute si originale diete de fructe. În ananas foarte mult ...
- Nutriționiștii au numit 7 motive pentru a mânca castraveți în fiecare zi. Castraveții ca mulți pentru gust proaspăt, o mulțime de apă și un conținut foarte scăzut de calorii. Cu toate acestea, ...
- Produse care pot fi consumate în orice cantitate și nu se îmbunătățesc. Căpșunile au mai multă vitamină C decât o portocală
- 6 obiceiuri în alimentele care ucid Un grup de cercetători britanici și americani au descoperit relația dintre obiceiurile alimentare și mortalitatea și a numit șase ...
- Top 5 Smoothies pentru a pierde in greutate, fara a simti foamea. Pierderea in greutate nu ar trebui sa fie asociata cu un sentiment de foamete, nutritionisti de stres. Ei au spus despre 5 ...
- Tot ce trebuie sa stiti despre patrunjel + 3 retete pentru sosuri originale. Verzii sunt o sursa bogata de vitamine, minerale si alti nutrienti, inclusiv antioxidanti. Utilizare obișnuită ...
- Numit 5 cele mai neașteptate mijloace pentru o mahmureală Pe Internet puteți găsi cele mai neobișnuite moduri de a face față unei mahmureli. Interesant este faptul că ...
- Oamenii de stiinta au descoperit o noua proprietate utilă a ouălor de pui pentru copii. Ouăle sunt importante pentru organismul uman, vitaminele, proteinele și aminoacizii. Cu toate acestea, nu uitați, ...
- Oamenii de știință au spus ce legume sunt mai utile după gătit Fructe și legume proaspete sunt considerate cele mai utile, dar de fapt nu este așa ...
- Produse TOP-6 pe care trebuie să le cumpărați în luna mai Cel mai mare beneficiu pentru organism este produsele sezoniere, deoarece acestea se caracterizează printr-o concentrație crescută de nutrienți. Experții ...
Abonați-vă la lista de e-mail a celor mai bune materiale ale ziarului Internet "Continent":
Alăturați-vă pe Facebook și obțineți cele mai recente informații în fiecare zi!
Articole similare
-
Nu mănânc fructe pentru mai mult de 5 ani și mă simt minunat, forumul
-
Noni - un fruct de paradis care aduce sănătate - fructe, noni, morinda, suc, sănătate
Trimiteți-le prietenilor: