Peștele din cuptor este delicios pe cont propriu, dar dacă îl gătiți și în cremă, se pare că este un gust uluit. Conform acestei rețete, peștele se va coace cu cartofii, adică se va pregăti împreună cu garnitura. Acest vas va fi mulțumit de toate temele.
Acest fel de mâncare este remarcabil prin faptul că poate fi gătit într-o versiune slabă. Va fi necesar să înlocuiți cremă cu bulion de pește, în loc de brânză, să tăiați piperul bulgar.
Peștele din cuptor - ingrediente
- 5-6 cartofi,
- 500 de grame de pește,
- 2 roșii,
- 1 ceapa mare,
- 70-100 g de brânză,
- verde - la gust,
- crema - 100 ml.
Pește în cuptor cu cremă - cum să gătesc
- Se curata cartofii si se taie felii subtiri.
- Tăiați roșiile în aceleași cercuri.
- Brânza este, de asemenea, tăiată în plăci subțiri.
- Tăiați tăiat în inele sau semicercuri, după cum doriți.
- Tăiați fileurile de pește în bucăți mici.
- Se taie verdele verde.
- Într-un castron, se toarnă crema, sare, piper, puteți adăuga opțional mirodenii la pește.
- În forma de a pune un strat de cartofi, de la inele de ceapa de mai sus răspândit.
- Pe partea de sus a locului arcul bucăți de file de pește, se toarnă cu generos cu smântână, dar volumul întreg, și jumătate, și se presară cu ierburi tocate.
- Pe lângă ultimul strat, faceți roșiile, cremați-le cu restul de cremă.
- Mai presus de toate, răspândiți plăcile de brânză astfel încât să acopere întreaga suprafață a caserolei.
- În cazul în care crema rămâne, ușor turnați-le în jurul margini și pune toată această splendoare în cuptor.
- Coaceți timp de 25-30 minute la o temperatură de 200 - 220 de grade.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: