Buna ziua tuturor! Blogul culinar "Pregătiți-vă bine și gustos" vă întâlnește cu o altă rețetă - de această dată o variantă a salatei cunoscute. 😉 Când am citit pentru prima oară că puteți găti un vinaigret cu fasole. a fost descurajat într-un fel. La urma urmei, sunt obișnuită cu rețeta tradițională de vinaigret. Cu toate acestea, am fost foarte curios cum va gusta salata asta. Și acum, am încercat. Și mi-a plăcut. Prin urmare, am pus curajos acest fel de mâncare în cartea mea culinară și vă sfătuiesc. 😉
- aproximativ 5-6 cartofi de dimensiuni medii,
- o sfeclă mare sau două,
- un cuplu de morcovi mediu,
- doi castraveti mici,
- de conserve de fasole.
În primul rând, ca și în rețeta principală de vinaigret, trebuie să clătiți și să fierbeți legumele. Nu am fotografiat această scenă. 😉
Apoi, se răcește și se curăță legumele.
Următorul pas este să tăiați legumele pregătite cu un cub.
Cred că mulți au observat că în această versiune de vinaigret nu există nici o varză și nici ceapă. Dacă ceapa poate fi adăugată la alegere, este doar că nu mănânc ceapă brute din cauza problemelor stomacului, atunci, fără sâmburi, vinaigretul cu fasole nu va pierde nimic exact. Deși este posibil să încercați să experimentați. 😉
Combinăm legumele tăiate, precum și castraveții sărate într-un castron sau în orice recipient în care poți amesteca toate ingredientele.
Prefer sa taie legume pentru vinaigret cu un mic cub, poti alege o felie mai mare. Adăugați fasolea (am avut o cutie de 200 grame de fasole în sucul meu), care a drenat anterior lichidul. Aici adăugăm aproximativ trei linguri de ulei de măsline. Desigur, este posibil și legume convenționale, dar pentru salate de legume folosesc măsline parfumate - atât de gustoase, crede-mă. 😉
Și ultimul lucru este să amestecăm cu grijă și minuțios vinaigretul minunat cu fasole pe care o avem.
Acum vă puteți trata - cu beneficiul corpului.
O variantă neobișnuită de vinaigret de gătit cu fasole.
Mai multe în această categorie:
Salată cu șampițe și porumb
O salată simplă de varză
Salată de ciuperci cu ouă
Vooot. Într-una, soacra mea gătește! Este fără varză și cu fasole! Când i-am întrebat de ce, ea a răspuns că mazărea din borcan era adesea greu pentru dinți. Acelasi raspuns a fost si pentru varza. Se pare gustos, desigur, dar acasă eu fac mereu salata mea în versiunea tradițională)) Și când tratează bunica și numesc - „salata Bunicii“)))))
Da, bătrânii trebuie să facă o "reducere" pentru dinții lor ... Deși bunica lui Serghei are 93 de ani, în timp ce se confruntă cu varza în mod normal. 🙂
Sincer, doar recent am văzut această versiune de vinaigret. Și ea a fost surprinsă. Am încercat - dar nimic! Chiar mai ușor, pentru că pentru mine varza este, de asemenea, greu din cauza stomacului. 🙂
Silviya, rezolvați și disputa cu soacra mea. )
Întotdeauna fac vinaigrette într-o cratiță sau în bazin pentru depozitare pe termen lung, astfel încât să reziste 2-3 zile. Și astfel "baza" nu este sarea, nu adaug uleiul vegetal. Doar puneți-le într-un vas de salată. Apoi, când a doua zi scoateți martorul de la frigider - se pare că tocmai a fost făcut, neatins)))) O soacră mereu rulează tot odată cu sare și unt. O zi mai târziu, nu este o salată, dar se dovedește o prepeliță. În opinia mea, este mai rău păstrat .... Deși aruncând afară, și există o astfel de neplăcut ... La sfatul meu, ea nu asculta, crede că este ceva cu experiența ei este mai vizibilă ...
Ei bine, totul este simplu, Irena. 🙂 Cineva se obișnuiește cu ceea ce face. A recâștiga o persoană la această vârstă este deja inutilă, chiar doar sfat ... 😉
Desigur, opțiunea dvs. este corectă. Deși întotdeauna fac ca soacra ta. 😀 😛 Doar din lene - apoi de fiecare dată zhpravlya zhy ...
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: