Nu ma plictisesc sa cant o oua la patiseria gata preparata, care este mereu in supermarketurile noastre.
Deși nu împotriva oricăror alte aluaturi pentru a face-o singură, dar eu cumpăr puf în magazin - întotdeauna produce produse de patiserie delicioase și nu aveți nevoie de prea mult timp pentru a găti, ceea ce veți fi de acord este foarte valoroasă.
În următoarea sosire a nepoțului la o vizită, el a cerut de la prag: "Lena, ai coace ceva?". Am răspuns că încă n-am avut timp. El a spus: "Să facem bufe cu mere și scorțișoară". - Mă ajuți? Am întrebat. Marat a fost de acord cu bucurie, nu mi-a stat în seamă, pentru că toate ingredientele pentru felii cu mere din aluatul de drojdie umflat am avut.
Pușcă de patiserie, în cazul unor astfel de ordine urgente, am întotdeauna în congelator. De data aceasta a fost dospit, a vrut să coace o plăcintă de carne, și deja în seara aceasta a scos din congelator la frigider care au decongelat în mod natural, ci doar a decis să facă un puf, atunci va sufla. În mere, de asemenea, nu există nici o lipsă, recolta de țară în acest an a fost bună, cred, până la primăvară va fi de ajuns.
Aluatul a fost scos din frigider, a fost deja moale, a luat-o din pachet, astfel încât plăcile de aluat nu s-ar lega împreună în timp ce pregăteam merele. Când totul era gata, am început să facem bufeuri.
Felii cu mere din aluat de drojdie
- aluat de drojdie - 500 gr.
- mere - 4 buc.
- zahăr - 1 lingura. l.
- scorțișoară - 1/4 de linguriță.
- ou pentru lubrifiere
Cum să gătești produse de patiserie cu mere din patiserie
- Încă o dată, repet că aluatul trebuie dezghețat în prealabil.
Se curata merele, se freaca cu o rasucita grosiera, se adauga zaharul si scortisoara - se amesteca. Ajustați cantitatea de zahăr potrivit preferințelor dvs.
La mine de data asta a fost un fel de aluat sub formă de plăci pătrate. Desfaceți placa în lungime, tăiați în dreptunghiuri mici.
- Pe un dreptunghi se pune umplutura de mere.
- În alte dreptunghiuri faceți tăieturi, acoperiți-le cu mere, orbiți din toate părțile.
- Asistentul meu sa descurcat perfect.
- Coaceți tava sau coaceți cu hârtie de panificație sau foaie de teflon. Puneți bufetele pe tava preparată, ungeți-le cu un ou și puneți-le într-un cuptor preîncălzit. Coaceți la o temperatură de 180 ° C. După 20 de minute, bufetele apetisante cu mere făcute din aluat de drojdie umflată vor fi pregătite.
Pentru Marat acesta a fost un test - am spus că ar trebui să se răcească, iar asta va fi doar după cină. Și dacă înainte de asta a spus că nu era înfometat și nu voia să mănânce masa de prânz, atunci imediat apetitul său a izbucnit. În acea perioadă, Lera, nepoata noastră cea mai veche, a venit de la școală, ea, spre deosebire de nepotul ei, de studii în zilele de sâmbătă, elevii de primă aparent regretă încă. Și după cină, ei și noi, împreună cu ei, s-au bucurat de bufete delicioase cu mere și scorțișoară.
P.S. Cu toții iubim scorțișoară cu mere, dar dacă nu vă place scorțișoara, nu o puteți pune. Apropo pentru aceste felii, va face o patiserie nebuloasă. Uitați-vă la buzunarele cu căpșuni și banane. acolo am folosit doar așa.
Elena Kasatova. Ne vedem lângă șemineu.
Nu-mi place să merg la supermarket-uri, dar odată ce foetaj pot fi găsite doar acolo, du-te și de a face stoc pe toate sărbătorile, toate ciupercile cu atât mai mult în camera de congelator face după mâncat și umplutura de mere este preferata mea :)))
Galya, nu neapărat în supermarketuri mari, aruncă o privire în cele mai apropiate magazine, cel mai important lucru fiind că vor vinde produse congelate.
A avut acest weekend pentru aceste bufete. I-am cumpărat o patiserie de drojdie și am făcut-o cu mere. Este gustos! Mâncat tot. A doua zi, plăcinte coapte cu mere în cuptor.
Nu știu, nici iarna, nici ce, dar toți mănâncă și cer mai mult. Și nepoata mea trăiește aproape în fiecare zi, mereu întreabă ceva delicios. Am stat acasă timp de o săptămână, am căzut grav bolnav. Deci, în loc să mă culc, îmi petrec cea mai mare parte a timpului în bucătărie.
Data viitoare le-a promis plăcintele gătite cu carne.
Mă bucur că băieții astea. Carnea va fi de asemenea delicioasă. Îmi plac plăcurile făcute din produse de patiserie cu carne și cartofi, am toate chestiile brute acolo, se obține un tort foarte suculent și parfumat. Dacă nu, o am pe blogul meu.
Da, în timpul iernii, chiar vreau mai multe mâncăruri delicioase și nu doar copii.
Bătăile sunt frumoase, nepoata mea îi place să gătească, ca mine, sunt sigur că îți va arăta articolul tău. Cred că o să aprind și vom găti împreună, mulțumesc.
Este întotdeauna mai plăcut să gătești împreună. Succesul de coacere, Olya 🙂
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: