Cum să se prăjească crucianul într-o tigaie. Cât de mult se prăjește crucianul într-o tigaie?
Cel mai comun pește pe care majoritatea familiilor îl prăjește, pe bună dreptate, puteți fi considerat un crucian! Și cel mai important lucru aici este să știm cât de delicios este să prăjiți peștele într-o tigaie și, de asemenea, cât de delicios este să prăjiți caviarul crucian. Nu uitați de mirodenii și condimente, care vor adăuga condimente și aromă peștelui. Și totuși, hai să ne ocupăm de tine, cum să prăjești crucianul într-o tigaie. ce condimente și ingrediente sunt necesare pentru acest lucru.
Cât de delicios să gătești crucianul într-o tigaie, ingredientele:
- Karasei - 4 bucăți;
- Bec mare;
- Condimente pentru pește, sare;
- Ulei de floarea-soarelui - 50ml;
Notă: Oricine poate, la discreția și gustul său, pe care el vrea să utilizeze condimente, dar, de asemenea, nu uitați să adăugați câteva condimente la pește.
Care condimente sunt potrivite pentru pești:
Rețetă crudă crudă cu fotografie
1) Karas - un pește foarte osos, dar foarte dulce și gustoase, astfel încât majoritatea gospodinele se întreba cum să prăji pește fără oase sau, astfel încât oasele mici devin fragile și abia simțit. Pentru a face acest lucru, pe spate și coadă, faceți o diagonală cu un cuțit ascuțit tăiat la creastă. Cu toate acestea, nu tăiați oasele costale, deoarece acestea sunt foarte mari!
crap umplute cu ceapa, crap crucian prajit
Vand pește în vară. nevoie cu mare precauție. și trebuie, de asemenea, să știți cum să determinați prospețimea peștelui.
2) Apoi, facem incizii în direcția opusă, obținând astfel incizii în formă de diamant. Solim, adăugați condimente, busuioc opțional cu pătrunjel.
IMPORTANT: Amintiți-vă că făcând incizii în formă de diamant, peștele va necesita mult mai puțin sare. Prin urmare, cu un cap suficient pentru 1 pinch pe fiecare parte a crapului crucian.
3) În timp ce peștele este în condimente, suntem angajați în felierea cepei. Ceapa este curățată și tăiată în jumătăți de inele. După aceea umplem abdomenul cu ceapă, ca rezultat vom obține o crapă delicioasă umplută cu ceapă!
4) Se toarnă ulei de floarea-soarelui pe o tigaie, se încălzește uleiul, apoi se împrăștie carcasele pe o tigaie. Și totuși, cât de mult prăjiți crucianul într-o tigaie? Puneți peștele la foc mare, sub capacul închis, timp de 5 minute pe fiecare parte. În total, un proces de prăjire durează 10-12 minute. În cele din urmă, răspândim carcasele pe o farfurie și le servim într-o garnitură.
Notă: Și dacă în cazul în care peștele prins icre și ar trebui să fie prăjit. Cum să prăjești caviarul de cruciană? - pentru aceasta, ouale trebuie să fie curățate de film, deoarece dau un gust amar. Apoi, sare, se rostogolește în făină și se prăjește într-o tigaie, aproximativ 5 minute.
Acum știi ce condimente pe care trebuie să le cumperi, precum și cât de delicios este să gătești crucianul într-o tigaie! Bon apetit!
Cum să prăjiți crucianul într-o tigaie Photo
Taguri pentru intrare:
cum se prăjește crap în tigaie, ca prăjește delicioase peștele în tigaie, ca ouă prăjește delicioase crap este gustos de a găti crap în tigaie, care condimente sunt potrivite pentru pești, unele condimente adăugat la pește, reteta crap prăjit cu o fotografie ca un pește prăji fără oase, crap umplute cu ceapa, cat de mult sa gratat crucianul pe o tigaie
Ți-a plăcut rețeta? Distribuiți-l cu toată lumea! 156 de persoane s-au împărtășit deja!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: