Duck Mulard este un hibrid interspecific obținut prin trecerea splinei de rațe albe musculare cu rațe domestice de rață albă Peking.
Trecerea este posibilă cu splinturi de alte culori de rațe de mosc și cu alte rase de rațe, dar acest lucru este nedorit, deoarece carcasa nu are o culoare și aspect comercial.
Nu sunt găsite în natură mulai, deoarece rața trăiește în Eurasia, rațele din America Latină și în economiile în care trăiesc împreună, rațele de mosc nu se intersectează cu rațe obișnuite!
Omul corectează deficiențele naturii! Dezavantajul rațelor de mosc sunt: creșterea lentă, maturitatea târzie, instinctul puternic de incubație, care nu dă o ouă mare.
Ovipoziția începe numai în 180-210 de zile și cicluri de până la 90 de zile timp de 5 luni. Dar adevărul rațe de mosc nu conțin grăsime și grăsime este procesată în mușchi și carne au greu și slabă.
Indoții sunt foarte curați și nu împiedică vecinii să doarmă, dar adevărul uneori zboară, dacă nu vă tăiați aripile. Femelele sunt de două ori mai ușoare decât bărbații. Găurile convenționale sunt, dimpotrivă, coapte, de 4 ori mai prolifice și transporta până la 220 de ouă pe an, au un instinct slab de incubație, femelele au o masă viu mare aproximativ egală cu cea a masculilor.
Cu toate acestea, ele sunt necurate, ciudate și au o tendință de obezitate (până la 35%). Mijloacele deduse pot corecta aceste neajunsuri. Carnea este slabă, suculentă și crește timp de 3 luni. De asemenea, rațele poartă cât mai multe ouă de dude ca rațe obișnuite, ceea ce dă o productivitate de aproximativ 4 ori mai mare.
Mulards nu necesită rezervoare, curățenie, nu mănâncă și nu fac zgomot, nu se comporta agresiv, greutatea masculilor și femelelor este aproximativ aceeași, femelele transportă ouă goale. Ca regulă, femelele sunt cultivate pentru carne, iar bărbații pentru obținerea ficatului de foie gras.
După prima ovoskopirovaniya după incubator, puneți ouăle bune sub indotok, iar apoi momeala dedusă și indoiutul sunt trimise la grădinița de policarbonat. Copiii indieni mici se încălzesc sub ei înșiși, iar adulții se descurcă singuri și în mod constant punem noi marmură și mumiile din Indotka le aduc în timpul întregului sezon cald! Termenul optim pentru sacrificarea masculilor este de 9 săptămâni, la care acestea ating o greutate medie de 3,4 până la 3,7 kg. iar carcasa este mai mare de 2 kg.
Mulberries, fumăm, țesem și vindem în stare frigorifică. De asemenea, ferma noastră este angajată în vânzarea de mullardice diurne. Experiența din ultimul an a demonstrat că ferma noastră a obținut cele mai bune rezultate atunci când a crescut de câmpuri. Nu există cereri de carne din cauza conținutului de grăsime din carcase, iar indotecții sunt crescuți pentru carne pe o perioadă lungă de timp și nu sunt rentabili, iar carnea este și pentru un amator. Sub găină, am pus o medie de 17 ouă.
În gospodăriile colective ale Sirazinilor, păsările principale sunt pasărea principală, iar cei care le-au încercat deja au carne de vită, carne de porc, carne de gâscă nu mănâncă!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: