Cum să gătești un fel de mâncare "Chicken Curry"
- Fileul de pui trebuie tăiat în bucăți mici, presărat cu sare și piper negru. Lăsați minutele la 30 de minute.
- În timp ce fileul de pui marinat într-o tigaie adâncă încălzește untul și pune curry condimente. Tăiați ușor pe foc mediu.
- Adăugați usturoiul și ceapa mărunțită la condimente și continuați prăjirea.
- După câteva minute, adăugați bucățile de pui la tigaie și amestecați. Puneți puiul cu condimente și ceapă timp de aproximativ 7 minute.
- Pregătiți legume. Răzuiți morcovii, tăiați squash-ul în cuburi.
- Tăiați legumele în fileul de pui.
- Adăugați rădăcină de ghimbir.
- Se toarnă apa în tigaie, se acoperă și se fierbe timp de aproximativ 10 minute, amestecând ocazional.
- Apoi adăugați iaurtul, adăugați sare și fierbeți cu capacul deschis pentru încă 20 de minute.
Ingrediente ale retetei "Chicken Curry":
- Unt - 18 gr.
- Ceapa - 213 g.
- Dovlecei - 83 gr.
- Morcovi - 85 gr.
- Rădăcina de ghimbir - 5 gr.
- Usturoi - 7 gr.
- Curry - 4 gr.
- Piper negru - 2 gr.
- Piept de pui - 266 gr.
- Iaurt activ - 150 gr.
- Sare - 6 gr.
- Apă - 100 ml.
Valoarea nutritivă a felului de mâncare "Chicken Curry" (pentru 100 de grame):
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: