Cineva poate avea un tort medovik asociat cu o vacanță de familie, cineva cu vacanța "Anul Nou" sau altă vacanță. În general, puteți spune în siguranță că acest tort medovik a cucerit câteva stomacuri și inimi. Mina la fel, de asemenea. Dar după cum știe toată lumea, ar trebui să fie coapte în cuptor. Mulți s-au adaptat chiar și la multivariate, dar acesta este deja un biscuit de miere. Dar vreau doar cruste de miere. Dragi prieteni, vă ofer o rețetă ușoară și rapidă pentru un tort de miere. Nu avem nevoie de un cuptor pentru această rețetă. Vom coace prăjiturile de miere într-o tigaie. Rapid, simplu și foarte gustos!
pentru o reteta de tort medicky veti avea nevoie de:
- scurgere. margarina - 100 gr.,
- miere - 2 linguri. linguri (aproximativ 50 gr.),
- zahăr - 150 gr.,
- soda alimentara - 1 lingurita (fara varf)
- ouă - 3 buc.,
- smantana - 2 linguri. linguri sau lapte - 5 linguri. linguri,
- făină - 2 cesti (320 grame).
cremă pentru tort de miere:
- smântână acasă - 500 ml.,
- zahăr - 120 gr.,
- Zahar din vanilie - 1 pachet,
- pudră de cacao sau o bucată de ciocolată - pentru decorare.
cum să gătești un tort delicios de miere
Oh, cât de multe pentru astăzi există rețete pentru această miere de tort delicios. Probabil câte gospodine, atât de multe rețete. De asemenea, am încercat puțin, dar, pentru a fi sincer, am câștigat această rețetă de prăjituri de miere, pe care am descris-o detaliat în acest articol. El este în primul rând și prăjiturile de miere la comanda îl fac de la el.
Dar recent am încercat să gătesc o prăjitură de miere într-o grabă. Nu era aproape nici un timp pentru coacere și eram aproape supărat. Dar atunci ideea a venit la mine și de ce nu ar trebui să coaceți prăjiturile de miere într-o tigaie? Pentru că de mult timp trebuia să plec și apoi te rog. Fetelor, este atât de simplu și simplu încât nu există cuvinte. Crustele sunt coapte rapid și le puteți smulge cu cremă imediat după coacere. Mi-a plăcut cu adevărat această rețetă și mă voi întoarce cu siguranță în curând. Alăturați-vă, mai jos voi spune în detaliu cum am pregătit prăjiturile pentru tortul medovik.
Pregătirea aluatului și coacerea prăjiturilor durează mult timp. În același timp, este nevoie să răciți aluatul frământat. Dar acest lucru este necesar, la care multe amante nu arata cu aprobare. Acesta face o alunecare abruptă, din care prăjiturile sunt grele și cauciucate. Gospodinele minunate, stocați cu puțină răbdare și fagurele voastre se va topi în gură. Nu este frumos să primim laude de acasă sau de la invitați?
1. simplu Toate elementar: să ia o tigaie obișnuită, volum de 2 litri sau mai puțin, se toarna in apa de la robinet și incendiat. După cum ați ghicit deja, avem nevoie de o baie de apă. Principalul lucru este că puteți plasa cu ușurință un alt bol pe o cratiță de dimensiuni mai mari. Vasul superior este umplut cu produse precum margarina, zahărul și mierea.
Le aducem într-o stare lichidă, omogenă. Apoi scoateți vasul din foc și adăugați sifon. Se amestecă bine și se lasă câteva minute. Soda va reacționa cu mierea, va începe să spume, va crește în volum.
2. Apoi adăugați un ou, după fiecare bici cu un mixer. Apoi, turnați făina cimentată, continuând să bateți cu un mixer.
Consistența aluatului este obținută ca o smântână foarte groasă. Acum, adăugați smântână și amestecați din nou bine. Toată aluatul nostru pentru prăjiturile de miere este gata. Poate cineva să spună, dar aluatul este lichid? Da, acesta este un fel de aluat care ar trebui să fie. Dar nu vă faceți griji, după ce vă răciți aluatul va deveni mai dens și din ea veți rula cu ușurință diametrul dorit al cusăturii. Între timp, luați un castron uscat, presărați cu făină și umpleți aluatul implicat. Containerul cu aluatul trebuie să fie bine acoperit și acest lucru fac cu ajutorul filmului alimentar.
Trimitem aluatul de miere la frigider pentru câteva ore. Dacă timpul pentru tine este mult, atunci vă sfătuiesc să observați aluatul din seară și dimineața coaceți prăjiturile.
În acest timp, puteți face oricare dintre cremele preferate. Puteai găti o cremă. Dar mi se pare că pentru aceste prăjituri de miere va fi servită smântână. Gătitul smântânii este ușor. Beat smântâna cu zahăr, vanilină și răcire.
3. Se taie aluatul în 6 părți. Fiecare minge de aluat am avut greutate, aproximativ 120 de grame.
Pentru a face aluatul mai ușor de rulat, sfătuiesc aceste bile să fie păstrate în frigider. Presărați masa sau suprafața de lucru cu făină și rolați prima minge de aluat, iar restul în frigider. În timp ce lansăm aluatul, puneți tigaia pe foc. Transferați ușor aluatul laminat într-o tavă uscată.
Pentru a umple complet zona de pană cu aluatul complet, apăsați aluatul cu degetele, ca și cum ar fi bătut. Aluatul este foarte docil și îndreptat ușor spre partea dreaptă. Aluatul Se coace pe foc mediu timp de 1 minut, pe fiecare parte. Nu fierbinte!
Prăjiturile de prăjit pot fi date mai uniform. Pentru a face acest lucru, imediat după coacerea pe tort a pus placa, și cu ajutorul unui cuț taiat pervazurile. Aceste resturi vor fi folosite pentru a stropi tortul.
Rețeta pentru prăjitură este pe drum până la sfârșit. Torturile de miere sunt gata, le puteți smulge cu cremă.
Pentru a face prăjiturile pe un platou pe un platou, sfătuiesc partea inversă a primului prăjit să fie îngropată cu o cantitate mică de cremă.
Lubrifiați cu generozitate fiecare tort de miere. Dacă doriți, puteți adăuga nuci. Toate crema de medicamente pot fi presate complet cu resturi tocate. Dar am stropit numai partea de tort cu o fagure de miere, iar partea de sus cu pudra de cacao.
Pentru a face tortul de miere îmbibat rapid, lăsați-l la temperatura camerei. Și pentru o jumătate de oră înainte de servire, puneți-l în frigider.
Cum vă place această rețetă de tort în tigaie? Tortul sa dovedit a fi moale, delicat și delicios. Vă sfătuiesc să gătiți, nu veți rămâne indiferenți.
Bucurați-vă de ceai și până la rețete noi pe site-ul nostru delicios de gătit acasă.
- Tort de miere cu sos de caramel
Timpul zilei, dragi cititori și invitați, deliciosul și familialul nostru kulinaroman.ru! Popularitate mare.
O suflare delicată, luminoasă, de piersic, pe un tort de burete, vă va mulțumi tuturor celor din țară, fără excepție! Tort sufleu.
Bună ziua, dragi cititori și invitați, kulinaroman.ru! Cake "Red Velvet"! Ideal.
Bună ziua, dragi cititori și invitați, kulinaroman.ru! Timp de iarnă, starea de spirit înainte de Anul Nou! Prieteni.
Oare ceasul zilei, dragi cititori și invitați! Când nu rămâne timp să gătești nimic.
- Gâscă în cuptor cu mere și prune
Deși gâtul coapte în cuptor este un fel de mâncare festivă, am decis să-mi fac familia sărbătoare nu conform calendarului.
Timpul zilei, dragi cititori și invitați, deliciosul și familialul nostru kulinaroman.ru! Cook.
Crispy, rumen, cu aromă atrăgătoare și gust suculent blând! Asta este ceea ce mulți beckon, la vederea de pui.
Salutări, prieteni, pe pagina blogului nostru gustos și de acasă kulinaroman.ru! Programat astăzi.
[Google_content] de pui în sos de smântână Salutări tuturor cititorilor și vizitatorilor, site-ul kulinaroman.ru! Gândire.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: