Și în al doilea rând, în rețeta noastră sunt roșii uscate la soare, adevărații admiratori ai cărora sunt și italieni.
Adăugați mai multă slănină prăjită, câteva linguri de smântână, mirodenii coaceți în cuptor și bucurați-vă de un fel de mâncare ușoară și delicioasă. O opțiune excelentă pentru micul dejun sau cină ușoară.
- După gătire, veți primi 4 porții
- Timp de gătire: 60 de minute și 60 de minute
Ingredientele
Metoda de preparare
Să începem cu roșii uscate la soare (puteți avea roșii obișnuite) - roșii tăiate în felii, scoateți mijlocul și semințele.
Puneți roșiile într-un vas de copt, turnați-l cu ulei de măsline și presărați-le cu mirodenii.
Am pus în cuptorul preîncălzit la 160 de grade și țeseți timp de 30 de minute.
În acest moment suntem angajați în slănină - tăiate în bucăți.
Se prăjește într-o tavă fără ulei până la maro auriu.
Separă cele două veverițe de cele două ouă și le pune deoparte. Ouăle rămase sunt amestecate într-un castron de mixer cu lapte, sare, smântână și mirodenii.
Proteina, care separă, amestecă împreună un mixer într-o spumă groasă și groasă.
Introduceți proteinele biciate în amestecul de ouă-lapte, intervenți cu mișcări de jos în sus.
Puneți masa în vasul de coacere, adăugați roșiile uscate la soare și șuncă.
Am pus în cuptorul preîncălzit la 180 de grade și se coace timp de 25-30 de minute.
Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: