Torturi plate moldovenesti - placide cu cartofi, retete delicioase

Vsevolod, dar de ce nu încerci? Și încă mai fac cu cartofi, ceapă și carne tocată, când mă întorc, acoper cu un capac și fac un foc mai mic. În general, zaschiplyayu și eu nu sunt asa: pe tortilla laminate face marginile spre centrul incizii mici 8 bucăți de 3-4 mm și un știft reciproc petale opuse. Nu am propria mea fotografie, dar dacă vreau, o găsesc pe internet, am văzut-o de mai multe ori. Un dovleac nu sunt un fan mare - în vânătoare în raze manta, sau terci de grâu, dar rareori.







Marina, și eu vin din Moldova, dar încă în Uniune. Acum locuiesc în Naberezhnye Chelny pentru o lungă perioadă de timp și de multe ori pregătesc placente. Cel mai adesea, fac aluatul pe chefir (iaurt, faina, ou, sare, sodă) pe ordinare tozhe.Lyubimymi proaspete în amestec meu platsinty familia de piure de cartofi + branza + ou + marar + sol.Testo Intindeti foarte slab, făină podsypaya apoi rast.maslom grăsime și se întind până la 2 marginea mm.Na pune umplutura rola pliabilă, apoi spirali.Poluchaetsya ulitochka. Ungeți oul și timp de 20 de minute în cuptor la 200 de grade.






Minunat minunat!

moldo-tanya, Ei bine umplere opțiune interesantă, ar trebui să încercați să faceți, eu doar făină nedospită + sare + ulei de floarea-soarelui 1st.lozhka + apa calda, se framanta aluatul timp de 10-15 minute, cel puțin podsypaya cu puțină făină, apoi se împarte în bulgări pe partea de sus stropite cu apă și acoperit cu un prosop. De atunci fac eu: 1 lot arpagic caș + + + o mulțime de ouă mărar și sare (aceasta este favorita mea)
2 varză tocată mărunt proaspătă + mărar + verde + ouă și sare
3 cartofi cruzi pe feliator + piper negru + ceapa + cateva linguri de Tokai acasă (tokanu învățat să facă în multivarka, are un gust ca și copilăria) m-am trăi, de asemenea, cu 20 de ani în Murmansk, dar nu uitat cum să gătească mai mult plachinty acest cele mai multe dintre fel de mâncare semnătura mea , care la colegii de muncă sunt rugați pentru orice vacanță și cel mai interesant este cât de mulți nu sunt întotdeauna gata să gătească. Mulți oameni mi-au arătat cum să o fac, dar, din păcate, nimeni nu a făcut-o și nu a putut.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: