Thin Hinkal cu pui - rețete simple

Aceasta este o rețetă foarte simplă și foarte rapid pregătită.

Ingredientele

  • pui, 500 de grame
  • făină, 600 de grame
  • ou, 1 bucată
  • apă, 2 stive.
  • sare, la gust
  • usturoi, 5 dent.
  • pasta de tomate, 3 linguri. l.
  • bulion, 1 stivă.
  • piper, la gust

Metoda de preparare

1. În primul rând, punem puiul să gătească, sare.







2. Când se gătește carnea de pui, scoatem-o din croissant în vase, se presară puțină sare și se acoperă cu un prosop. Și începeți să faceți aluatul în făină, adăugați sare, ouă, apă.







3. Acum frământăm aluatul. Adăugând încet apă, aluatul nu trebuie să fie abrupt. mai ușor ușor.

4. Luați aluatul și spuneți-l subțire în strat, această rețetă pentru o singură coală și tăiați în pătrate.

5. Puneți bomboanele fierte și adăugați cartofii (tăiați în cercuri, dați puțină apă (puteți chiar după ce cartofii sunt fierți și apoi turnați khinkal) și aruncați hinkal în bulion fierbinte.

6. Bucurați-vă de 5 minute, puteți să-l încercați sau nu. Plecăm. Asta e gata.

7. Acum pregătiți sosul. Tăiați usturoiul. Puneți o tigaie pe sobă, turnați puțin ulei de floarea soarelui și aruncați usturoi, prăjiți puțin până când apare aroma de usturoi. Apoi adaugati rosii 3 linguri. linguri. prăjiți încă un minut și adăugați supa din pui, aproximativ un pahar, este la discreția (cine vrea gros și cine este subțire). Turnăm sare în pian cu piper. Sosul este gata.

Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: