Mini mini-fabrici de bere Echipament de bere Consumabile
Containere pentru fermentare, depozitare, transport
Patria acestui alcool nu este în prezent exact cunoscută. Unii cercetători cred că whisky-ul a fost inventat pentru prima dată în Irlanda, în timp ce alți oameni de știință sunt convinși de originea scoțiană.
Conform documentelor antice originale, oamenii, ca experiment, au decis să înlocuiască strugurii cu orz, care este mai accesibil în țara nordică. Rezultatul a depășit chiar și cele mai îndrăznețe așteptări. Băutura a fost tartă, cu o aromă uimitoare și un gust strălucitor. În popor a fost chiar numit "Apa vieții". Dar motivul proprietăților excelente ale whisky-ului nu constă numai în materii prime de calitate superioară.
Adevărul este că acest alcool este îmbătrânit în butoaie de lemn. Și pentru orice astfel de scop, nu este adecvat fiecare produs lipit. Optimum este considerat lemn de stejar. Saturate băutura cu tanin, are o structură poroasă potrivită pentru o rafinare eficientă. În plus, acest material permite ca alcoolul să rămână absolut curat, împiedicând dezvoltarea microorganismelor nedorite.
Trebuie să fie supus unei proceduri de uscare asemănătoare fumatului. Ar trebui folosită așchii de lemn de cărbune, turbă și lemn. Prin arderea acestei materii prime, boabele sunt tratate cu fum cald. Ca urmare, acesta dobândește o aromă de tartă neobișnuită, care este transferată băuturii gata preparate.
După rafinare, băuturile alcoolice sunt îmbuteliate, dar mai întâi trebuie curățate cu filtre de hârtie fără apă. Apoi este considerat gata de utilizare. După cum puteți vedea, crearea unui adevărat whisky la domiciliu este un lucru viabil!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: