De ce mă doare stomacul?
Cel mai important compus din boabele de cafea este cofeina. Prin proprietățile sale farmacologice, este un stimulent real, adică o substanță care accelerează procesele biochimice din organism. Efectul cofeinei se manifesta prin:
- creșterea frecvenței cardiace și tensiunii arteriale;
- facilitarea respirației și reducerea hipoxiei (lipsa de oxigen în organism);
- accelerarea metabolismului (inclusiv arderea grasimii);
- activitate mentală crescută;
- facilitarea transmiterii impulsurilor nervoase și a excitației sistemului nervos;
- creșterea motilității și secreției tractului gastro-intestinal.
Acesta este ultimul efect care provoacă durerea în abdomen după cafea. Cafeina provoacă un spasm pe termen scurt al mușchilor netezi ai intestinului, care este cauza directă a sindromului de durere. Accelerarea motilității și secreția excesivă a mucusului duce adesea la diaree după cafea (de obicei scurtă).
Cel mai adesea, persoanele cu sindromul intestinului iritabil se confruntă cu această problemă. Cu această boală, sistemul digestiv este foarte sensibil la diferite stimuli externi și interni. Cu toate acestea, cu durere în abdomen de la cafea se poate confrunta cu fiecare. mai ales dacă doriți să adăugați lapte la băutură.
Proprietăți utile de cafea
În boabele de cafea sunt peste 1200 de compuși biologic activi, fiecare dintre ei afectând cumva organismul uman. Iată doar câteva dintre ele:
- Aminoacizii sunt unitățile structurale de bază ale proteinelor.
- Vitamine din grupa B. necesare pentru munca normală a sistemului nervos.
- Uleiuri esențiale. cu proprietăți antiseptice și dezinfectante.
- Acizi organici (în special clorogeni) într-o cantitate rezonabilă au un efect benefic asupra mucoasei gastrointestinale.
- Fierul este necesar pentru hematopoieză normală și respirație tisulară.
Când utilizați 1-2 cani de cafea pe zi (nu mai mult), funcția sintetică și detoxifiere a ficatului este normalizată. Băutura este utilă în special pentru pacienții cu ciroză hepatică și hepatică cronică - cafeaua lor încetinește, de asemenea, procesele de fibroză.
Rău pentru cafea pentru sănătate
După cum sa menționat mai sus, componenta centrală și, în același timp, cea mai periculoasă din cafea este cofeina. Utilizarea sa excesivă este plină de:
- Hyperexcitabilitatea sistemului nervos. tremor în mâini, anxietate (până la atacuri de panică), agresivitate, insomnie, dureri de cap și chiar convulsii la persoanele predispuse (copii preșcolari, pacienți după leziuni cerebrale traumatice).
- Înfrângerea tractului digestiv superior. aciditatea crescută a sucului gastric cu dezvoltarea ulterioară a ulcerelor gastrice. În cazul unei supradoze de cafeină, durerea din abdomenul superior nu este mai puțin frecventă. greață. vărsături și gust acru în gură.
- Modificări ale sistemului cardiovascular. tahicardie (ritm cardiac crescut de peste 80 batai pe minut), hipertensiune arterială, aritmii.
- Osteoporoza (fragilitate osoasă crescută), deoarece magneza conținută în cafea curăță calciul din oase.
Este important de observat că toate aceste efecte sunt observate numai cu utilizarea de cafea de cereale sau măcinate. În producția de cafea instant (turnat-bea-baut), o parte semnificativă a cofeinei, precum și mulți alți compuși, se pierde. Această băutură este aproape complet sigură pentru sănătate și, în loc de efect stimulativ, provoacă deseori somnolență ușoară.
Cum să facem față disconfortului
Cel mai bun mod de a face față arsurilor la stomac după o cafea puternică este să beți un pahar de apă rece. mai ales dacă ați băut ristretto. Dacă disconfortul nu dispare în decurs de 2-3 minute, puteți lua orice medicament antacid (de exemplu, Fosfalugel). Formează pe mucoasa gastrică un film de protecție impermeabil la compușii acizi. Aceleași medicamente vor face față cu succes durerii în ulcior.
Dacă după ce beți cafea, mijlocul abdomenului sau al oricărei alte părți a cavității abdominale este bolnav, puteți să luați No-Shpu. Acest medicament va elimina spasmul de mușchi neted și, prin urmare, va elimina durerea. Puteți bea carbon activat sau Enterosgel. Pentru a lega rămășițele de cafea din intestine și nu le permite să perturbe în continuare sistemul digestiv.
Cu diaree dupa cafea, copingul este mult mai dificil. În acest caz, ar trebui să suferiți pur și simplu un simptom neplăcut și să beți o cantitate suficientă de lichid. De obicei, după 1-2 vizite la toaletă trece un scaun liber. În viitor, ar trebui fie să renunți la cafea cu totul, fie să beți în cantități mult mai mici.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: