carne de vită și oaie, mai puțin - în carne de porc gras. Conform compoziției de aminoacizi, diferitele tipuri de carne diferă puțin unul de celălalt.
norma zilnică de carne pentru câini și pisici variază și depinde de vârstă, sex, greutate corporală și starea fiziologică a lucrării. De exemplu, un câine adult care cântărește 10 kg în repaus necesită 3140 kJ de energie pe zi (a se vedea tabelul 1). Când această cantitate de energie în dieta de carne ar trebui să fie de 25% sau 785 kJ pe zi (3140X25: 100). Să presupunem că o rație câine inclus carne de cal, care este egal cu 502 kJ conținut caloric la 100 de grame (vezi. Tabelul. 3). În acest caz, un câine va avea nevoie de 156 de grame de carne pe zi (785X100: 502). Astfel, rata aproximativă de carne pentru un caine adult cu o greutate de 35 kg, cu o cantitate medie de încărcare până la 400 g, pentru un catelus de la 20 de zile în vârstă de până la 2 luni - 200 g, de la 2 până la 4 luni - 400 g, cu 4 până la 6 luni - 500 g și de la 6 luni la 1 an - 600 g pe cap de persoană pe zi. pisici adulte 100 g, pisoi in varsta colabarea 10 g de 1 până la 3 luni - 60 g, de 3 luni și mai mult - 80 g pe cap de locuitor pe zi.
Inima este o sursă bună de proteine de înaltă calitate, conține vitamine din grupa B. Rinichii sunt bogați în vitaminele A și B, creierul - lipide și colina. Creșterea creierului este recomandată în timpul perioadei de reproducere și în încălcarea metabolismului lipidic în organism. Creierii rasiți dobândesc o consistență de unguent, o culoare pământească, iar dezintegrarea fosfatidelor le dă un miros neplăcut. Udderul conține o cantitate mare de grăsime, care determină valoarea sa nutritivă.
Splinul este bogat în proteine de înaltă calitate, iar conținutul de aminoacizi esențiali este aproape de carnea musculară și de ficat. De asemenea, conține anticorpi și enzime. Semnul timpuriu al deteriorării splinei este întunecarea culorii pe tăietură. Excesul de rații de câini și pisici din splină cauzează diaree neagră. Plămânii constau dintr-o cantitate mare de țesut conjunctiv. Câinii și pisicile trebuie introduse treptat într-o formă bine tocată pentru a evita vărsăturile.
Stomacul animalelor de fermă cu suficientă prospețime poate fi alimentat în formă brută. Cele mai valoroase părți ale stomacului sunt cicatrici și abomasum. Nu puteți hrăni câini și pisici cu curaj care sunt achiziționate accidental și nu sunt șterse de conținut, stomacuri crude. Capul oilor și al bovinelor ucise este jumătate din oase și grăsimi. Proteina lor are o digestibilitate scăzută. Mâncarea capetelor către tineri îi ajută să crească. Picioarele, urechile, buzele și cozile conțin puțin proteine de înaltă calitate, dar pot fi hrănite în alimentație cu alte alimente și ca sursă de calciu și fosfor.
Absența prelungită a oaselor în dieta câinelui duce la o slăbire generală a scheletului, iar oasele devin libere, poroase și fragile. Nu dați oase câinilor după o foamete prelungită cauzată de orice boală gastrointestinală. Puii nu primesc oasele tubulare ale pasarilor. Oasele sunt folosite pentru gătit supa, bulion și ca hrană suplimentară și delicatese în formă brută.
Sânge. Obținut prin sacrificarea animalelor de fermă. Câinii și pisicile sunt hrăniți în toate vârstele, începând cu 2-3 luni. Conține până la 22% dintr-o proteină de înaltă calitate, bine digerabilă. În ceea ce privește conținutul de aminoacizi esențiali, sângele nu este inferior față de carnea de mosc. Sângele provenit de la animale sănătoase în primele ore după primire are proprietăți bactericide. Hrănirea sângelui la câini și pisici împiedică apariția anemiei cu deficiență de fier, în special atunci când se utilizează pești.
Sângele în dietele câinilor și pisicilor poate fi hrănit în formă brută, gătită și conservată și, de asemenea, sub formă de fibrină (sânge coagulat). Sângele proaspăt de bovine, cai și oi este folosit pentru hrănirea în formă brută în 3-5 ore de la producerea sa. Sângele de porc și sânge după o depozitare de 5 ore este fiert. Sângele uscat (făină de sânge) este adăugat la dieta cainilor adulți în cantități mici (nu mai mult de 50 g pe cap de persoană pe zi). Sângele poate înlocui parțial carnea musculară, alimentând-o cu cereale și legume. Observațiile au arătat că câinii sunt reticenți să mănânce supă gătită cu o singură masă de sânge. Atunci când se cântă cainii cu sânge, în special cu fibrină, apare intoxicația cu proteine.
Carne și oase. Este o sursă de proteine și minerale de înaltă valoare pentru câini și pisici. Se prepară din subprodusele animalelor agricole, carcasele respinse, nepotrivite pentru consumul uman și, de asemenea, din carcasele animalelor, care au căzut din boli non-contagioase. Făina din carne și oase conține până la 50% proteine și până la 25% minerale (cenușă).
Myasokostnye rumegus. Această hrană este obținută la instalațiile de prelucrare a cărnii prin tăierea longitudinală a carcaselor de animale de fermă. Praful de rumeguș este bogat în proteine și minerale. În dieta sunt adăugate treptat atunci când supa de gătit.
Lapte, produse lactate și deșeurile acestora. În dietele de câini și pisici, ele pot înlocui o parte din carne. Laptele conține toate substanțele nutritive. Atunci când hrăniți animale, folosiți lapte de vacă, capră, oaie, mare, cămilă și bivol. Este deosebit de important pentru puii și pisoii, femelele însărcinate și care alăptează, precum și animalele bolnave și epuizate. Hrăniți laptele în forma sa brută.
Odata cu deficit de lapte în lactație femele animale nou-născuți începe să se hrănească din lapte de vacă cu un 3-4 zile a, în alte cazuri - de la 15 la 20 de zile de vârstă, începând cu o cantitate mică (50 g). La vârsta de 3 luni, norma este ajustată la 0,4-0,5 litri pe cap de persoană pe zi. Catelusii care cresc si care alapteaza pot fi hraniti pana la 1 litru de lapte pe zi. Rata zilnică de lapte pisica adulta de 150 g, puii în vârstă de alăptare - 30 g, de la 1 la 3 luni 100 g, 130 g de 3- creștere tinere de lapte alimentat la 6-mesyach-vârstă. Împreună cu laptele crud, se poate da lapte fermentat, care dobândește proprietăți antibiotice.
Returul (laptele degresat, degresat) este alimentat câinilor și pisicilor într-o formă brută și fermentată. Cel mai adesea, câinii de serviciu pentru adulți primesc acest produs în formă pasteurizată sau fiartă, la 1 litru pe zi, ca sursă de proteine de înaltă calitate, în schimbul cărnii. Reversul este adăugat la regimul alimentar pentru hrana legumicolă, pe care câinii îl mănâncă mai ușor.
Brânza de brânză pentru câini și pisici este o hrană foarte hrănitoare și bine digerabilă. Puii și pisoii sunt date din perioada de alăptare, începând cu o cantitate mică. Până la vârsta de 6 luni, norma brânzei de vaci este mărită la 50-100 g pe zi. Câini și pisici adulți sunt hrăniți în loc de carne până la 0,5 kg pe zi. Câinii de serviciu care nu primesc carne primesc 0,6-1 kg de brânză de vaci pe zi. Brânza de vaci de brânză înainte de hrănire este înmuiată în apă timp de 15-20 de minute. În cantități mari, acest produs provoacă constipație.
De la deșeurile de lapte la câini și pisici sunt hrănite zer și zară. În zerul de lapte conține o cantitate mare de zahăr din lapte. Cel mai adesea, deșeurile de lapte sunt folosite pentru gătitul de terci. În natură, aceste produse sunt utilizate ca un laxativ. Datorită conținutului ridicat de lecitină, zară este prescris ca agent terapeutic pentru anemie, boli de ficat etc.
Cazeina tehnică este administrată animalelor într-o dietă cu furaje vegetale în formă fiartă. Conține până la 80% proteine și poate servi drept înlocuitor de carne.
Toate produsele lactate nu pot fi depozitate în recipiente galvanizate. Conectarea acidului lactic cu zinc provoacă în animale capcană a membranelor mucoase ale tractului gastro-intestinal și ulcerului.
Pește și deșeuri de pește. Aceste alimente sunt o sursă de proteine de înaltă calitate. Prin valoare nutritivă, peștele și deșeurile de pește nu sunt inferioare carnei și subproduselor din carne. În plus față de proteinele de înaltă calitate, produsele din pește conțin grăsimi bine asimilate, vitaminele A și D și multe macro- și microelemente. Compoziția furajelor variază în funcție de tipul de pește, de vârstă, de perioada de pescuit și de natura deșeurilor (entrene, capete, crestături, aripioare). În proteina deșeurilor este mai mică decât la pești.
Pentru câinii de serviciu de hrănire folosiți pești mici, care nu sunt potriviți pentru gust și alte proprietăți, dar benigne, deoarece altfel pot provoca otrăviri sau boli.
Multe specii de pești conțin enzime tiamină-ze (în special în interior și în cap). Când sunt hrănite într-o formă brută la câini și pisici, apare Bi-avitaminoza. Prin urmare, se recomandă să oferiți pește crud cu întreruperi, alternând rațiile cu alte produse. În zilele de hrănire a câinilor fără pești, trebuie să se administreze doze mai mari de tiamină.
Unele specii de pești (merlena, merluciu, pollock, cod negru și eglefin) conțin oxid de trimetilamină, care leagă fierul în dietă și îl transformă într-o formă neutilizată. Ca urmare, animalele au o formă severă de anemie, culoarea stratului se schimbă. Se recomandă să se acorde un astfel de pește în formă fiartă sau să se adauge preparate feriginoase la regimul alimentar.
Câinii și pisicile trebuie predate treptat pentru a hrăni peștii în cantități mari. Peștele mare înainte de gătire este curățat de cântare, entrails, bucătar mic până când oasele sunt preparate și devin moi. Pestele sărat este bine îmbibat înainte de gătire.
Peștele servește ca o sursă de nutriție pentru proteine, dar nu poate înlocui complet produsele din carne, deci ar trebui să fie alternat cu carnea. Pestele de mare poate fi hrănit atât brut cât și fiert. Râul de pește este adesea osos și poate fi o sursă de infecție cu viermi. În compoziția produselor furajere de origine animală, hrana pentru pești poate ocupa doar 3-5% din conținutul caloric al dietei. Cantitatea de pește care trebuie alimentată unui câine adult într-o dietă echilibrată poate fi calculată pe baza cerințelor energetice și a conținutului caloric al peștelui (a se vedea calculul nevoii de carne).
Făină de pește. Făina de pește, care nu conține mai mult de 10% grăsimi și 22% cenușă, este cea mai potrivită pentru alimentație. Câinii adulți sunt hrăniți până la 50 de grame, puii - nu mai mult de 20 de grame pe zi.
Uleiul de pește. Cele mai multe ori sunt hrănite pentru pui și pisoi pentru a evita apariția rahitismului. În perioada de alăptare, se administrează câteva picături pe zi, la vârsta de 2 luni - o linguriță, apoi doza este adusă la o lingură. Uleiul de pește poate fi adăugat în hrana pentru animale, deoarece este bogat în vitamine. În caz de diaree, este imediat exclusă din dietă. Uleiul de pește este alimentat la femelele însărcinate și care alăptează timp de 30-50 g, masculii în perioada de reproducere - 20-30 g pe zi. Pentru a stoca acest produs este recomandat într-un loc întunecat, deoarece în lumina vitaminei D trece într-o substanță toxică - toxigen.
Din produsele furajere de origine animală, câinii și pisicile sunt hrănite cu ouă și grăsimi animale - untură, unt, combi. Ouăle crude de pui furnizează ca hrană suplimentară cărnii, femeile care alăptează, animalele bolnave și masculi în timpul sezonului de împerechere în loc de carne. Grăsimile animale sunt hrănite cainilor în sezonul rece ca o hrană suplimentară pentru dieta de bază de 20-25 g pe zi.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: