La organizarea măsurilor de igienă în fermele de lapte este important să se ia în considerare starea fiziologică a animalelor, să respecte cu strictețe ordinea stabilită a zilei, deoarece animalele produce foarte repede reflexul la timp (hrănire, mersul pe jos, muls). Orice încălcare a ordinului provoacă vaci și reducerea producției de lapte.
Pentru a îmbunătăți starea de sănătate a vacilor, pentru a obține un pui viabil și pentru a crește productivitatea în alăptarea ulterioară, o multitudine de importanță este acordată în timp util și bine organizată a mulsului de vaci de lapte. Vacile cu udoin până la 4 kg sunt lansate imediat și cu randamente mai mari - treptat. În același timp, ele reduc și apoi opresc complet oferirea de concentrate și alimente suculente, precum și reducerea numărului de muls. Dacă se folosește de trei ori mulgerea, atunci vacile care urmează să fie pornite sunt transferate de două ori timp de 3 până la 4 zile, apoi pentru aceeași perioadă - o dată. Cu o scădere a producției de lapte la 2-4 kg, mulgerea este oprită.
Mașinile de muls facilitează foarte mult munca mamelor de lapte. În același timp, productivitatea muncii crește și, în cazul igienei, este garantat lapte curat, nepoluat, iar mastita este împiedicată.
Pentru depozitarea și prelucrarea primară a laptelui (filtrare, răcire) în salonul de muls sunt dotate cu produse lactate.
Prin muls vaci automat adecvate cu sferturi normale ale ugerului dezvoltate și lungimea mamelon de 8 - 10 cm și un diametru de 2 -. 3 cm bisăptămânală verificat pentru mastita vacilor (sondat cu dimastinom și colab.).
Pentru mașinile de muls se utilizează echipamente de muls, cum ar fi "herringbone", "tandem" și "carousel".
Când se mănâncă aceste plante, vacile sunt împărțite în grupuri, în funcție de productivitate, de perioada de lactație și de viteza de eliberare a laptelui. Pentru a obișnui muls vaci automat da naștere treptat la un anumit prima dată în mașini-unelte, concentrate furajere includ, dar nu sunt purtate echipamente de muls, accident vascular cerebral, uger tentat. Evitați manipularea brutală a animalelor.
Laptele ar trebui să se desfășoare în același timp, în timp ce animalele dezvoltă un reflex condiționat. Mai întâi de toate, vacile cu randament ridicat sunt lapte. Pregătirea înainte de muls (spălarea umezelii, masajul) trebuie să stimuleze reflexul producției de lapte.
Mașina de muls vaci de obicei durează 5 - 6 minute. Înainte de finalizarea mulsului, faceți un masaj final și dodayvanie mașinii. Este necesar să se asigure că cupele de muls după întreruperea producției de lapte au fost luate de la combaterea ugerul ca muls „inactiv“ poate aduce la o inflamatie a ugerului.
După muls, mașinile de muls, precum și linia de lapte și pompa de lapte sunt spălate bine cu ajutorul detergenților.
O dată la fiecare 3 - 5 zile de iarnă, vară și o zi dezinfectată mașină de muls 1 și la fiecare 2 săptămâni separat detaliile echipamentelor și spălate într-o soluție de carbonat de sodiu 1%, urmată de spălare cu apă călduță. Pentru a dezinfecta echipamentul de muls, utilizați o soluție de hipoclorit de sodiu. Mâinile mamelor trebuie să fie curate, cu unghii scurte. Milkmaid pentru muls ar trebui să poarte întotdeauna o rochie curată și o batistă.
Parul lung pe umerii vacilor a fost tăiat periodic.
Valoarea nutrițională ridicată și proprietățile dietetice ale laptelui pot fi conservate numai într-un produs curat, necontaminat. Prin urmare, atunci când mulgeți și transportați lapte, trebuie respectate anumite reguli sanitare. Laptele trebuie turnat în recipiente bine spălate. Înainte de muls, acestea trebuie spălate cu apă clocotită. Nu puteți bea vițeii din acest fel de mâncare, să vă spălați umedul, să-l păstrați înapoi. Luând lapte și depozitați-l la fermă înainte de a fi trimise la fabrica de produse lactate sau consumatori într-o cameră specială izolată - lactic, în care echipamentul este setat pentru răcirea laptelui și pasteurizatoare pentru dezinfectare. În laptele fără răcire, cantitatea de microorganisme crește de 2-3 ori în 3 ore după muls.
Laptele este, de obicei, transportat în autocamioane speciale. Ele sunt bine izolate, atunci când laptele este transportat în ele pe o distanță de până la 100 km, temperatura vara crește cu cel mult o oră de 2 °.
Distribuiți un link cu prietenii
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: