Coaceți un minut într-o rețetă de tigaie și o fotografie pe site-ul cu privire la dessettes

Coaceți un minut într-o rețetă de tigaie și o fotografie pe site-ul cu privire la dessettes

Tortul "Minutka" este extrem de gustos, pregătit rapid și nu necesită costuri inutile. Reteta lui include doar câțiva pași simpli și rezultatul este excelent. După cum puteți vedea în fotografie, aveți nevoie de un tort rapid într-o tigaie: pentru a obține un desert excelent, nici măcar nu trebuie să porniți cuptorul. Deci, începem.







Versiunea clasică a "Minute"

Reteta pentru tort va necesita următoarele produse de la dvs.:

  • 3-5 pahare de făină (de preferință alb, de calitate superioară);
  • o bancă de lapte condensată;
  • ou;
  • o lingurita de sifon cu otet.

Coaceți un minut într-o rețetă de tigaie și o fotografie pe site-ul cu privire la dessettes

  • o jumătate de litru de lapte;
  • 100 de grame de unt;
  • o jumătate de pahar de zahăr;
  • trei linguri de făină;
  • 2 ouă;
  • pinch de vanilină.

Începeți să implementați rețeta în practică:

  1. Pentru a face un aluat, va fi necesar să amestecați făină, lapte condensat, ouă și sifon cu oțet.
  2. Amestecați aluatul și formați din el opt bile, ca în fotografie.
  3. Fiecare minge este rulată sub formă de clătite, astfel încât este puțin mai mare decât o tigaie și se prăjește fără ulei. Crustele se usucă repede, pe fiecare parte timp de 1 minut.
  4. Torturile pregătite trebuie tăiate cu grijă într-un cerc. Din resturile, atunci vom pregăti praful.

Acum, luați reteta de cremă:

  1. Toate ingredientele, cu excepția untului, trebuie să amestecați și să faceți un foc lent, amestecând constant, astfel încât amestecul să nu fie ars.
  2. Când masa rezultată se îngroațește, adăugați unt.

În timp ce crema este încă caldă, ungeți-le cu prăjituri și presărați cu chipsuri din resturile de aluat. Tratamentul ar trebui să arate ca o fotografie.







Tort "minute" pe smântână

Coaceți un minut într-o rețetă de tigaie și o fotografie pe site-ul cu privire la dessettes

Există o altă rețetă pentru o sărbătoare rapidă gătită într-o tigaie. Pentru test, trebuie să luați:
  • un pahar de zahăr;
  • trei pahare de făină;
  • un pahar de smantana;
  • 30 de grame de unt;
  • o jumatate de lingurita de sare.
  • o lingură de sifon cu oțet.
  1. Untul unt și se înmoaie la căldură scăzută.
  2. Toate produsele se pun într-un castron și se amestecă bine. Ar trebui să obțineți un aluat foarte dur și abrupt.
  3. Împărțiți aluatul în mai multe părți egale, din fiecare rolă, un cerc cu o grosime de aproximativ 5 mm.
  4. Într-o tigaie coaceți prăjiturile fără ulei.
  5. Când prăjiturile sunt gata, pot fi șterse cu gem sau cu orice cremă (smântână perfectă). Puteți decora tortul cu ciocolată sau fructe de padure.

Pentru a face smântână, trebuie să bateți o jumătate de kilogram de smântână în mixer, adăugând treptat 100 de grame de zahăr. Bateți cu turații medii până când crema este foarte groasă. După aceea, puneți în ea un vârf de vanilină. Această cremă va impregna foarte repede prăjiturile și va face desertul foarte hrănitoare.

Indiferent de rețeta pe care o folosiți, tortul trebuie pus în frigider pentru a fi bine înmuiat.

Curd opțiune

Coaceți un minut într-o rețetă de tigaie și o fotografie pe site-ul cu privire la dessettes

O altă rețetă pentru tortul "Minutka" se bazează pe brânza de vaci. Pentru pregătirea sa, luați:

  • 300 de grame de făină;
  • un pahar de zahăr;
  • 200 de grame de cheaguri fără bulgări (conținutul de grăsime al produsului la discreția dvs.);
  • ou;
  • 50 de grame de unt;
  • soda cu otet;
  • pinch de vanilină.

Pentru cremă:

  • 300 de grame de lapte;
  • 2 linguri de făină;
  • o jumătate de cești de zahăr (mai bine decât zahărul sub formă de pudră);
  • un mic vanilin ca gust.

Pentru crema:

  • două treimi dintr-un pahar de zahăr;
  • o jumătate de litru de cremă 30% grăsime.

Să începem crearea:

  1. Chiflele de brânză se lipește printr-o sită, astfel încât nu mai rămân nicio bucată în ea.
  2. Zahăr, ouă și biscuiți de sifon, adăugați vanilină.
  3. Amestecul rezultat este pus în masa brânzei.
  4. Margarina se taie bine cu un cuțit și se adaugă făină.
  5. Frământați aluatul, împărțiți-l în 7-8 bucăți și rolați clătite.
  6. Se prăjește prăjiturile pe o cantitate mică de unt.

Cum se face o cremă:

  1. Tăiați oul cu zahăr.
  2. În laptele încălzit, puneți amestecul de ouă.
  3. Se gateste la foc mic până se îngroașă, se toarnă în vanilină.
  4. Creamura se agită cu zahăr și se pune în cremă. Ar trebui să fie aerisită, dar nu lichidă.

Acum, lubrifiați abundent prăjiturile cu cremă, adăugați-le unul la celălalt și lăsați-le în frigider pentru câteva ore pentru a face tortul înmuiat. Delicatese excelente și rapide. Bon apetit!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: