Picioarele de pui în aluat cu ciuperci și cartofi, da coapte în cuptor, delicioase și foarte pline de inimă. Ele sunt servite ca principala farfurie independenta. Există carne și cartofi și aluat. Pe masă se uită festiv și frumos.
ingrediente:
- 12 picioare de pui
- 500 g de patiserie
- 300 g de campioni
- 400 de cartofi
- 1 linguriță. pui de condimente
- Sare, piper negru la gust
- Ulei vegetal pentru prăjit
Mod de preparare:
- Picioarele mele și prosopul de hârtie uscat. Se adaugă sare, piper și condimente, se amestecă și se lasă câteva ore pentru a se marina.
Se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal pe toate laturile până se gătește. Apoi îi scoatem pe o farfurie și lăsăm picioarele să se răcească.
Mine și noi curățăm ciupercile.
Tăiați și prăjiți ciupercile în ulei vegetal până când fierbeți. Adăugați sare și piper la gust.
Se fierbe cartofii și mustul. Vărsăm toată apa. Cartofii nu trebuie să fie lichizi.
Adaugam ciuperci la cartofi. Apoi amestecăm cartof cu ciuperci și umplutura noastră este gata.
Aluatul este împărțit în 12 părți. Fiecare parte este rulată astfel încât este bine să înfășurați piciorul. Rolați o bucată de aluat și puneți cartofi cu ciuperci în centru.
Ne ridicăm și punem piciorul astfel încât să stea exact, și sprijinit cu cartofi. Aluatul este patch în jurul piciorului.
Acoperim tava pentru copt cu hârtie de copt și punem picioarele pe ea.
Îl trimitem într-un cuptor preîncălzit timp de 30-40 de minute. Retete picioare de pui raspandite pe o farfurie si servite la masa!
Acum știi cum să gătești picioarele de pui în test. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor:
